El Gallo Wine Fest reúne en León a más de 30 destacadas bodegas de toda España y a prestigiosos enólogos
El próximo domingo 16 de junio, la Fundación Sierra Pambley en León será el epicentro de la cultura vinícola con la primera edición de El Gallo Wine Fest. Un evento que promete transformar la ciudad en un punto de encuentro para los amantes del vino, la gastronomía y la música, con la participación de más de 30 bodegas destacadas de toda España y prestigiosos enólogos. Un Encuentro con los Mejores Vinos de España El Gallo Wine Fest no es solo una feria de vinos; es una oportunidad para adentrarse en el mundo de los mejores caldos de España. Bodegas ...
La Real Academia de Gastronomía reconoce con este galardón - mejor sumiller 2023 - su impecable trayectoria, sus amplios conocimientos sobre el mundo del vino y su saber hacer al frente de una bodega mítica como la de Zalacaín En un evento celebrado en el Museo Reina Sofía, La Academia Nacional de Gastronomía hizo entrega ayer, 3 de octubre, del Premio al Mejor Sumiller de España en 2023 a Raúl Miguel Revilla, sumiller del mítico restaurante madrileño Zalacaín. Presidida por Luis Suárez de Lezo, esta institución ha querido reconocer así la labor profesional de Revilla al frente de la bodega ...
Con motivo del Día Internacional de la Mujer, alzamos la voz por todas las que trabajan en el sector, ya sea entre fogones o a los mandos de algunas de las salas más emblemáticas de nuestro país, así como emprendiendo proyectos pioneros o referentes en el sector vitivinícola. Maggie Bañuelos y Tatiana Allard, Jefa de Sala y Jefa de cocina de Barracuda MX y Mantarraya MX Los proyectos de Roberto Ruiz destacan por tener un equipo mayoritariamente femenino, entre las que se encuentran Tatiana Allard, que formó parte de Punto MX y ahora está al mando de la cocina de Barracuda MX ...
