¿Conoce a este auténtico experto en coctelería, que no tiene cara ni manos, es verdad, pero que trabaja a la perfección con rigor, medida, tacto y todo lo que hay que tener? Pues si no es así, o quiere profundizar en la relación, se lo presentaré. Nuestro amigo se llama Makr Shakr y no es humano realmente, sino un robot, pero un robot bartender que sabe ejercer con arte y desparpajo tan complicado y admirado oficio.

s todo un maestro en el arte combinatoria que atiende a las peticiones de los usuarios y nos sirve unos estupendos cócteles y combinados con un amplio repertorio y una precisión total. Y lo hace, acorde con los tiempos, a través deE una aplicación para smartphones, que no se diga que no es un robot al día. Dicen que son tres robot en uno ya que, sin llegar a ser un pulpo, dispone de tres brazos. Claro, así ya se puede, dirán los que han tratado de practicar en casa y aún no han llegado al dominio en el manejo de botellas, biteros, cocteleras y vasos mezcladores con total seguridad. Pero es que además estos brazos equivalen a los de verdaderos bartenders, con lo que los resultados son espectaculares. Un barman con tres brazos, diríamos, es la aspiración de cualquier aficionado a la coctelería, sobre todo si es un poco ansioso, ¿no? Porque como se pueden ustedes imaginar el tiempo que tarda Makr en hacer el trabajo es muy poco, establecería un récord si lo comparamos con los bartenders humanos, a los que pese a este descubrimiento seguimos queriendo y admirando, y visitando, naturalmente…

La aplicación es mucho más completa, con fotos, recetas de cócteles, y facilita compartir experiencias cocteleras de un modo muy variado. Hasta da datos sobre la tasa de alcohol en sangre según lo que se consuma, lo que puede ayudar a prevenir accidentes de tráfico y problemas de salud,

Este proyecto ha sido investigado y llevado a cabo por investigadores del afamado MIT Senseable City Lab del Instituto Tecnológico de Massachusetts en Cambridge (EE.UU), en colaboración con Bacardí y Coca Cola. tecnologías.

Según nos cuentan, este no es el único caso de robótica en el sector, claro, y así el camarero Makr Shakr es un nuevo miembro de una ya amplia familia, que incluye robots para hacer la compra, preparar sushis o decorar pasteles… Más información en la página web de Makr Shakr.