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Parlami d´amore, el cóctel de Javier de las Muelas para san Valentín 2020

Juan Luis Recio 05 Feb 2020 - 07:25 CET
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Para este San Valentín, Javier de las Muelas, alma del Dry Martini Cocktail Bar, nos presenta el cóctel Parlami d’amore. Tan sólo una sincera y dulce palabra de amor es capaz de superar al silencio. Tan sólo una delicada y armónica experiencia puede superar el vacío. Parlami d’amore, por favor. Veamos cómo se hace:

* Ingredientes:

– 0,75 cl zumo concentrado yuzu
– 0,75 cl nata líquida
– 1,5 cl zumo maracuyá
– 1,5 cl sirope frambuesa
– 2 cl arándanos
– 4 cl néctar de lichi
– 4 cl Bombay Sapphire

Decoración:
Rosa mini con filamento de oro de 23 k

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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