5 rincones de Granada por descubrir, más allá de la Alhambra

Más allá de la Alhambra, Granada esconde calles y rincones especiales, de esos que los locales guardan como su mejor tesoro. Y es que la ciudad tiene innumerables atractivos turísticos para descubrir y en los que disfrutar del ocio y la cultura. Entre todos estos lugares que apuntar en la lista, vamos a escoger como punto de partida dos hoteles, Barceló Carmen Granada y Palacio Gran Vía, a Royal Hideaway Hotel. Se trata de dos hoteles de diseño con los que disfrutar del patrimonio cultural que posé Granada y de los edificios más emblemáticos de la ciudad. Con una localización privilegiada ...

Las Medias de Rita, la coctelería más canalla donde vivir tu propia película

Y de la mano de un clásico de Hollywood, nada menos que Rita Hayworth. El caso es que al ya conocido restaurante La Rita, ubicado en pleno corazón del madrileño barrio de Chueca, inspirado en la historia de una de las mayores divas de Hollywood, Rita Hayworth; se suma la reciente apertura de Las Medias de Rita. Un nuevo espacio de coctelería con un ambiente cosmopolita a la vez que hogareño y con constantes guiños a la estrella de Hollywood, donde además de disfrutar de algunos de los platos de La Rita en forma de medias raciones, puedan disfrutar de un ...

Fat Cats: un viaje a la opulencia de los 70 a través de la coctelería y la leyenda de los ‘Fat Cats Burglars’

Este nuevo concepto de coctelería de autor, recién llegado al Barrio de Las Letras de Madrid, se inspira en la lujosa y cautivadora estética de los años 70 y la inquietante historia de los temidos ladrones Fat Cats Burglars. Su carta de cócteles, que ha contado con el asesoramiento de 1862 DryBar, propone un recorrido por los tragos más clásicos de la historia de la coctelería.Se trata de una propuesta líquida que invita al cliente a emocionarse. Vamos a exponer todo ello a continuación con mayor detalle. Inspirada por la lujosa estética de los años 70 y el universo cautivador ...

Cointreau lanza una edición limitada de su icónica botella con el artista Insane 51 para celebrar el 75º aniversario del cóctel Margarita

Cointreau, el icónico licor triple-sec de naranja, ha lanzado una edición limitada de su icónica botella creada en colaboración con el artista Insane 51. La presentación de este diseño rompedor se enmarcó en la celebración del 75º aniversario del cóctel Margarita, con el desarrollo de diferentes acciones y el lanzamiento de esta botella, que fusiona el arte callejero con la excelencia de Cointreau y su aportación a la mixología. Insane 51 es un artista griego reconocido mundialmente por su habilidad en la revolucionaria técnica de anaglifo 3D y por presentar un enfoque pionero en el arte urbano que desafía las ...

Elías Diéguez de Lovo Cocktail Bar prepara el “Mejor Negroni de España 2023”

Barcelona acogió recientemente la final de la Negroni Challenge, una competición para bartenders organizada por Campari –el icónico aperitivo italiano– con el fin de encontrar y premiar el “Mejor Negroni de España 2023”. El Negroni tiene el título del cóctel número #1 del mundo según Drinks International 2023, un cóctel completamente creativo con Campari en su corazón, siendo éste el único ingrediente de marca oficial en la receta. Elías Diéguez Páez, de Lovo Cocktail Bar (Madrid), ha resultado el ganador tras ser escogido entre los más de 100 bartenders que han participado de toda España. Después de la semifinal celebrada ...

Piñata Cantina, la experiencia gastronómica que te catapultará al otro lado del Atlántico

Cuatro años atrás, abrió en Barcelona un espacio gastronómico revolucionario que vino para quedarse. Alojado en el corazón de Sant Antoni, Piñata Cocktail Cantina es el local donde descubrir y experimentar una de las más selectas cocinas mexicanas. La Cantina está especializada en la coctelería y en la cocina de fusión. A través de la figura de una persona, Magel Monroy, dos continentes separados por el Atlántico se han visto conectados por dos de los más grandes placeres de esta vida: la comida y la bebida. Íntimo y experiencial, Piñata ofrece remedios gastronómicos auténticos y locales en un interiorismo expresamente y ...

The House of Angostura presenta Angostura Tamboo

The House of Angostura presenta Angostura Tamboo, una bebida espirituosa de color ambarado, excepcionalmente aromática, sabrosa y equilibrada, elaborada con Ron Angostura. Angostura Tamboo debe su nombre a los tambores de bambú artesanales responsables del característico son del carnaval de Trinidad y Tobago. Su peculiar sonido transporta a uno de los carnavales más célebres del mundo, reconocible por sus colores y por la pasión, vitalidad y alegría de quienes lo celebran. Y de este modo, Angostura Tamboo nos invita a brindar por la vida y a celebrar el momento con un trago excepcionalmente aromático, de sabor vivaz y enérgico, capaz de ...

‘Galileo con Campari’, o cómo disfrutar de la coctelería, el séptimo arte y la gastronomía italiana

Se postula como el mejor cocktail-bistro del Eixample balcelonés apostando por un nombre combinado, Galileo con Campari: y es que el renovado establecimiento es un sitio en el que disfrutar de la coctelería, el séptimo arte y la gastronomía italiana. Así es, Galileo es un local de alma italo-española con un concepto moderno que fusiona el mundo del cocktail con el de la gastronomía, y entre las iniciativas que tendrán lugar en Galileo con Campari destacan los Meet&Spritz: las entrevistas que el crítico Carlos del Amor hará a actores y expertos del mundo del cine con un Campari Spritz en ...

St Germain Spritz

El licor francés de flores de saúco St Germain p`resentó este verano este nuevo cóctel que ayuda a elevar cualquier momento con un simple gesto. Y es que hay un modo sencillo de lograrelevar cualquier plan: disfrutar de un St-Germain Spritz, el cóctel de moda del verano que se prolonmgará este otoño. Esta bebida, elaborada con St-Germain, vino espumoso seco, soda y ‘twist’ de limón, es fresca, ligera y hará de tus aperitivos y tardeos un momento especial. El ingrediente principal de St Germain Spritz es el emblemático licor StGermain, claro, una bebida de un sabor muy refrescante elaborada con flores ...

Para aquellos a los que el verano les sabe a poco, Ron Barceló presenta ‘El After del Verano’

Ron Barceló celebra un homenaje al verano, que tendrá lugar el próximo 21 de septiembre en un beach club de Madrid. Un evento que supondrá el cierre de la temporada estival por todo lo alto y que contará con 500 invitados, música, sol y muchas sorpresas. Además, Ron Barceló ha habilitado una web en la que, superando un sencillo examen, se podrán obtener pases para acudir junto a varios amigos a disfrutar del ‘After del Verano’, un evento con 500 personas en el que homenajear a los días estivales, sus atardeceres infinitos y los momentos improvisados, en el que habrá ...

Nace Casals, el único vermut mediterráneo elaborado con la variedad ancestral selma

Juan Torres Master Distillers entra en la categoría de vermuts con una flamante propuesta pensada para brillar en coctelería: hablamos de Casals, definido como el único vermut mediterráneo elaborado con la variedad ancestral selma. Vamos a ello. Pues bien, Juan Torres Master Distillers, la división dedicada a la elaboración de destilados de Familia Torres, acaba de lanzar el vermut Casals Vermouth Mediterráneo, llamado así en alusión a la segunda generación de la familia, Juan Torres Casals, quien inició en 1928 la elaboración de brandis a partir de vinos blancos del Penedès. Una antigua receta familiar de vermut ha servido de ...

Acompaña este verano con un Carajazo, un cóctel fresco y aromático

Durante el verano y rodeados de buena compañía, los cócteles se convierten en la opción para disfrutar y brindar en una larga sobremesa. Este año, Licor 43 propone acompañar estos momentos con la propuesta vencedora de la última edición de su Licor 43 Bartenders & Baristas Challenge España: el cóctel Carajazo, una alternativa más acompleja y aromática al tradicional carajillo. Se trata de un cóctel creado por Víctor de Vera, ganador de esta competición en España y es un fresco y aromático trago largo con café y Licor 43 muy adecuado para acompañar las sobremesas y que incorpora tequila reposado, ...

Cuatro cócteles con ginebra muy recomendables para un día de verano

En esta época del año en la que nos encontramos, para muchos los días se hacen más largos y se llenan de planes divertidos con los que disfrutar. Y es que ya sea sólo o en compañía, en la playa o en la piscina, de festival o de cena, hay muchas formas de disfrutar las jornadas de verano y hacer frente al calor mientras pasas un buen rato. ¿Qué mejor que un cóctel como guinda de estos divertidos planes? Gin MG, ginebra clásica pero moderna elaborada con productos 100% naturales, ha preparado una selección de los mejores cócteles para un ...

Contra el calor, una buena terraza: algunas ideas en Madrid, Cádiz y Barcelona

Estos días sol cada vez aprieta más y las terrazas son la opción más demandada y sabrosa para pasar los días de verano. Con un cóctel en mano desde las alturas, en un escondido vergel, entre rascacielos o en la sierra… ¿Y qué tal si nos ponemos el bañador y nos vamos a la playa? Os detallamos hoy una lista de las imprescindibles que se merecen una visita durante estos meses estivales, con propuestas para todos los gustos: hamburguesas, cocina del sur, las mejores carnes a la parrilla, menús degustación… ¡Empezamos! - Atenas Playa – todo un paraíso gaditano Finca ...

El Palace, un espacio sin etiquetas para disfrutar de la mañana a la noche

Gastronomía y cócteles se dan la mano en el último proyecto del bartender Borja Cortina y sus socios, El Palace en Gijón. El chef Ricardo Sotres firma una carta pensada para compartir, con recetas de siempre y guiños desenfadados. La coctelería internacional se abre paso tanto para acompañar las propuestas gastronómicas como para disfrutar durante el resto del día. La solera de una casa palaciega asturiana y la cercanía del bar tradicional se dan la mano en El Palace, un espacio “sin etiquetas” que abre sus puertas para convertirse en un lugar de encuentro donde disfrutar durante todo el día, desde el ...

ABYA: coctelería de autor y la cocina non stop de Aurelio Morales se dan cita en uno de los “tardeos” más deseados de Madrid

Los “tardeos” de ABYA prometen convertirse en un el referente entre la sociedad madrileña con cócteles de autor y la cocina en horario ininterrumpido de Aurelio Morales en un espacio que no deja a nadie indiferente. Además, el tequila Penca de Luz y el mezcal Penca del Alma son los nuevos destilados protagonistas de su carta de coctelería y que únicamente pueden degustarse en ABYA. Hace apenas tres meses que abrió uno de los proyectos de hostelería más singulares y ambiciosos de Madrid: ABYA, situado en el Palacio de Saldaña.  Ubicado en un palacete que data de 1903, su propuesta ...

Mario Sandoval presenta QÚ, una propuesta con una cocina arraigada a la tierra y con la mirada puesta en el futuro

El restaurante QÚ ofrece una propuesta basada en el producto y en una técnica impecable, en la que no faltan clásicos de la casa como el Cochinillo lacado con su piel crujiente y nuevos platos imprescindibles, como el Solomillo Wellington. Y es que Mario Sandoval lidera junto a sus hermanos Juan Diego y Rafael la totalidad del servicio de restauración del nuevo cinco estrellas de lujo de Madrid, JW Marriott Hotel Madrid,situado en la Plaza de Canalejas, siendo así artífices de la propuesta gastronómica del restaurante, de los desayunos, la coctelería y el servicio de habitaciones. Con QÚ los hermanos ...

Cointreau promueve el consumo responsable con sus recetas de Cócteles Alternativos

Cointreau demuestra su implicación en el fomento del consumo responsable con una novedosa selección de Cócteles Alternativos. Combinados con un menor contenido en alcohol pero que mantienen el auténtico sabor de las recetas tradicionales. Estas propuestas están especialmente creadas para aquellos que buscan explorar nuevas opciones. Desde los cócteles más afrutados, pasando por los típicos espumosos, o los cócteles más clásicos atemporales. ¿En qué se diferencian del resto? En que tienen un contenido menor o igual al 8% de alcohol y que sus ingredientes no exceden del equivalente combinado de 25 ml de 40% de alcohol por vaso. En esta ...

Mocktails’: la versión saludable de los cócteles, por Begoístas

Los mocktails Begoístas (cócteles sin alcohol) son sus Beauty Foods preferidos, ideales para presumir de vitalidad y color en los días más calurosos, ya que hidratan a nivel celular y favorecen el antienvejecimiento con los polifenoles y fitonutrientes que contienen. Y es que Begoístas ha ideado 9 sorprendentes mocktails saludables, nutritivos y antiresacas a través de la mezcla de diferentes frutas, especias, verduras, adaptógenos y otros ingredientes básicos como agua mineral, azúcar integral de caña, miel de tomillo o aceite de oliva virgen extra. Además, junto al reconocido coctelero Denys Cherkasov, han ideado la armonía con tu destilado favorito para ...

Anxo Rodríguez, de Salmón Gurú, ganador del Tío Pepe Challenge España 2023

El bartender del madrileño y magnífico local Salmon Guru, Anxo Rodríguez Vila, se ha proclamado vencedor de la edición española de Tío Pepe Challenge y accederá a la final de este concurso de coctelería que tendrá lugar en Jerez, coincidiendo con la Feria del Caballo. Y así España tiene representante para la final del 10º Tío Pepe Challenge. Y es que Anxo Rodríguez Vila, bartender de Salmon Guru, se ha proclamado ganador de la edición española del certamen de la coctelería y los vinos de Jerez. Cinco bartenders han competido en la final celebrada en el hotel Rosewood Villa Magna ...

Brindis por una vicepresidenta: un flash-back del 8 de marzo de 2006

"Como hoy es el día de la mujer trabajadora, recordé anoche la película Candidata al Poder donde una mujer se presenta como candidata a las elecciones norteamericanas, y me ha parecido oportuno brindar con todos los cócteles del Estado de Ohio que se alzan, o deberían hacerlo, por esta esforzada candidata al poder y por su lucha por (más…)

Cócteles originales para empezar el año por todo lo alto

Para dar por finalizadas las fiestas y acometer con ganas el nuevo año que empieza estos días con normalidad y vuelta a las rutinas, puede que no haya mejor opción para hacerlo que con un buen brindis de lo más original. Por ello, SodaStream, marca líder de agua con gas a nivel mundial, te propone estos agradables cócteles que no dejarán indiferente a nadie: Cocktail Navideño de Toffe Este cóctel es el ideal para las cenas en grupo, y además el licor le aportará un toque dulce a tus reuniones: Ingredientes Agua con gas de SodaStream 45 ml de ron ...

¡Vive la barra de Bugao! Comienza su temporada otoñal con platos y cócteles más deliciosos en una preciosa barra de estilo colonial

Para comer, cenar o tomar unos pinchos o raciones. Y es que nuestra barra es el mejor punto de encuentro para esas risas, confidencias y tertulias interminables en un ambiente relajado mientras pruebas todas las creaciones de la carta que ofrece Bugao. Carta diseñada por su chef, Hugo Ruiz, cuya formación gastronómica comienza con su ingreso en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla en el año 2006, donde permaneció durante los tres años siguientes completando su formación y realizando prácticas en diversos restaurantes de renombre. Su trayectoria profesional se inicia en el año 2007 en el restaurante El Higuerón (Benalmádena). ...

Zombie, el cóctel de ultratumba que Ron Barceló te trae este Halloween

En los años 30, el barman Donn Beach dio vida a un cóctel cuyos ingredientes jamás desveló, llevándose el secreto consigo a la tumba. Lo apodó Zombie y quienes lo probaron decían de él que era capaz de despertar a un muerto. Al no haber desvelado nunca la magia de su receta, este cóctel tuvo varias interpretaciones y estilos a lo largo y ancho del mundo con un denominador común: el ron como base. La famosa coctelería Tiki, un must en el Hollywood de los 70, añadió el cóctel Zombie a su carta, dándole gran popularidad y logrando que diferentes bares de todo el planeta comenzaran a servirlo. Lo más curioso ...

Hotel Tapa Tour 2022: tapas, maridaje, cócteles y ¿de qué palillo vas?

Nos explicamos. El caso es que del 15 al 25 de septiembre, una veintena de hoteles madrileños exhibirán sus mejores galas gastronómicas en formato tapa en el evento Hotel Tapa Tour 2022. En cada hotel se podrán degustar hasta tres propuestas diferentes de maridajes a concurso que, unidas entre sí, conforman un menú degustación en toda regla. Tapas elaboradas con Alimentos de España y armonizadas con vinos de la Ribera del Duero, croquetas de autor maridadas con Cerveza 1906 o tapas dulces maridadas con cócteles elaborados con Cointreau, son los protagonistas de la séptima edición del festival de alta cocina informal. Por séptimo año consecutivo, ...

Llega la 10ª edición de la Negroni Week,en busca del mejor Negroni de España

Más de 240 establecimientos de toda España se unen a la 10ª edición de la Negroni Week, la cita más esperada para los amantes del Negroni que organiza Campari junto con Imbibe Magazine con fines solidarios del 12 al 18 de septiembre. Las recaudaciones de este año se destinarán a la organización benéfica Slow Food. Además, en esta edición, la Negroni Week rinde homenaje a la expresión ‘Bartender’s Handshake’, un saludo en forma de cóctel de pequeño tamaño que simboliza la esencia de la hospitalidad en bares y restaurantes. Durante esta semana, Campari buscará  también el ‘Mejor Negroni de España’ ...

Disfrutar de la coctelería de verano en Ginkgo Garden

La propuesta es  realizar un viaje de sabores sin salir de Madrid a través de cócteles como Melón Japón, Jalisco Mule, Blue Panda Colada y Love 1796. y es que agosto se nos va entre las manos y la añoranza de otro verano que escapa comienza a pulular. Para muchos, septiembre trae consigo nuevos retos y aspiraciones, mientras que otros deciden escoger este mes para sus vacaciones, aprovechando el buen tiempo y la menor ocupación en los destinos turísticos. En cualquiera de los casos, si en estas fechas estás por Madrid, es bueno que sepas que también es posible “veranear ...

Memento: la coctelería clandestina italiana recién aterrizada en Madrid

En pleno Paseo de la Castellana se ubica Crudo & Cotto, uno de los locales con más personalidad de Madrid. Se trata de un nuevo concepto de restaurante recién llegado a la ciudad, que promete ser insignia de la gastronomía italiana en España. Pues bien, aunque lo anterior ya lo sepa y aquí lo hemos contado, ahora le descubrimos que en su planta baja encontrará Memento: una coctelería clandestina de autor donde degustar creaciones 100% italianas. Memento surge de combinar lo elegante con lo canalla, obteniendo un espacio discreto y de lo más instagrameable gracias -en parte- a sus neones ...

Royal Negroni, de Nouaison Gin, es un cóctel muy adecuado para triunfar este verano

Nouaison Gin es una ginebra que se caracteriza por su carácter excepcionalmente rico y aromático, que ha supuesto un innovador descubrimiento para la industria por la elegancia de la uva combinada con un perfil premium que conjuga múltiples facetas: vegetal, especiada y amaderada. Esta ginebra única se elabora en la mítica región de Cognac a base de una destilación de sus famosas uvas, ofreciendo una amplia paleta de sabores idóneos para crear cócteles clásicos. La particularidad de Nouaison Gin reside en su dulzor, procedente de la uva, su textura ligera e intensidad pronunciada. Las notas de bayas de enebro y ...

La historia de Lavapiés, y la de Madrid, a través de los cócteles del histórico Café Barbieri

Como testigo de la historia de Madrid, el Café Barbieri  rinde homenaje en su carta de coctelería a las personalidades más reconocidas del barrio de Lavapiés. Así, sus tragos se convierten en una dosis de historia a través de una experiencia única. Este icónico café, inaugurado por primera vez en 1902, se presenta ahora como un espacio para disfrutar de un viaje en el tiempo con un toque vanguardista. A sus cócteles de autor, se suma su nueva propuesta gastronómica con recetas italianas. Por las mesas del Café Barbieri , así como por las calles de Lavapiés, ha pasado durante los ...

The Beach Caves, un nuevo proyecto de Six Senses Ibiza, que une música, gastronomía y bienestar

Este mes de mayo Six Senses Ibiza abre The Beach Caves, un nuevo espacio que ofrece una visión única, ecléctica, sofisticada y divertida en torno a la gastronomía, la música y el bienestar, todo en la tranquila cara norte de la isla. Ubicado frente al mar con vistas sobre la bahía de Cala Xarraca, The Beach Caves alberga un restaurante y bar donde el excelente producto local se fusiona con sabores propios de Latinoamérica. Alberga también un salón privado, un cocktail-bar estilo speakeasy, una sala de fiestas, estudio de grabación, seis impresionantes Beach Caves Suites con acceso directo al mar y ...

Se inaugura un nuevo restaurante en Madrid: Mar Mía, uniendo a Manero, Estimar y Casa Elías

¿Será un chiringuito cool, un beach club, una arrocería gourmet, una coctelería de lujo, un bar de tapas renovado...? Mar Mía es todo eso y mucho más en una localización envidiable. En la madrileña Plaza de Isabel II se acaba de inaugurar el nuevo hotel de diseño Ocean Drive Madrid y su revolucionario concepto gastronómico: Mar Mía se encuentra en el antiguo Real Cinema y frente al Teatro Real, en una zona que lo necesita y a un paso del Madrid de los Austrias, a uno más de la Puerta del Sol y a otro de Callao y Gran Vía. Un concepto ...

Diego Cabrera publica “Gurú. Un manual multisensorial de coctelería”

Es sin duda el manual básico e indispensable que todo barman necesita: una auténtica masterclass de coctelería ofrecida por un auténtico maestro, como es Diego Cabrera y está editado por Planeta Gastro. Se trata de Gurú, una lectura obligada y una herramienta indispensable para profesionales y amantes de la coctelería; un libro básico que tiene como objetivo descubrir plenamente los sentidos y utilizarlos a favor en el momento de la creación de un cóctel. A diferencia del resto de libros acerca del mundo de la coctelería, este no gira en torno a las recetas en sí (aunque contiene también una cincuentena), ...

Los viernes son de ‘Cocido cañí’ en La Nobia de Lavapiés

El ecléctico local de Lavapiés, La Nobia, ha elegido el último día laborable de la semana como fecha fija para ir a disfrutar del guiso más icónico de la gastronomía madrileña, que además el chef Juan Rioja borda y elabora con productos de Km 0. Para abrir boca, el menú incluye un cóctel con sello propio de Andrea Curello, el Vermood, acompañado de una gilda. Con el cambio de temporada también hay interesantes platos fuera de carta y novedades en la propuesta fija, tanto en cocina, como en el apartado líquido. La Nobia es ya un emblema en el barrio de ...

Gin Mare & Salmon Guru presentan Ultramare: cócteles en las profundidades del mediterráneo

Este innovador proyecto sumerge cócteles en vasijas artesanales con el objetivo de estudiar la reacción de la mezcla a diferentes agentes y cuya finalidad es la de crear una nueva línea de cócteles por el prestigioso bartender, Diego Cabrera. Bajo la estrecha supervisión de una bióloga marina, efectos como la temperatura del agua, la profundidad o la salinidad serán objeto de estudio. Este proyecto tiene su réplica en Guru LAB, donde maceran mezclas elaboradas en exclusiva y que ya están incluidas en la carta del local, incluido en los The World´s 50 Best Bars. Por primera vez en la historia, ...

Regañadientes, cantina mexicana con lumbre

Comer y beber a la mexicana es lo que propone Regañadientes con su apuesta de cantina ‘con lumbre’, de calor de hogar, con platillos genuinos de allí e ingredientes de aquí. Porque Regañadientes es comida de tú a tú en un ambiente distendido y humano donde prima el trato cercano. Al frente del equipo está Yann Padrón, un afable hostelero que acerca la gastronomía popular mexicana con su cantina, elaborada con materia prima de calidad. Vamos a desarrollar todo esto con mayor detalle a continuación. Regañadientes es una muy opción, apetecible, franca y asequible, para conocer la cocina popular mexicana. ...

Casa Mono, un restaurante que es además imprescindible en las tardes madrileñas

Una atrevida propuesta gastronómica te espera con el mejor ambiente para que puedas disfrutar del tardeo madrileño. Hablamos hoy de Casa Mono, que se posiciona como un lugar imprescindible en las tardes madrileñas y aquí vamos a descubrir el porqué. El caso es que la oferta gastronómica de Casa Mono se caracteriza por una cocina que integra la excelencia de producto con una mezcla sorprendente de sabores, diferentes texturas que armonizan a la perfección en boca y una extraordinaria ejecución. Su carta está basada en una cuidada selección de platos ideal para disfrutar de una exquisita comida o picotear a la ...

Damos por finalizadas nuestras pistas veraniegas con estas propuestas de postres helados y refrescantes cócteles2/2

Comentábamos ayer que cuando las temperaturas son altas nos apetece siempre tomar un delicioso helado, que también es un magnífico final para una comida veraniega, y más si se convierte en todo un postre. Y lo mismo pasa con los cócteles refrescantes y frutales, ¿verdad? Así que después haber hablado hace unos días de algunas pistas de ensaladas y sopas frías para iniciar una comida, dejando el plato principal a su elección,  hoy las pistas iniciadas ayer, como prometíamos, con otras propuestas de postres helados que confiamos que no le dejen helado, pero que los disfrute y le refresquen, incluso ...

Concluimos nuestros menús veraniegos con buenas pistas de postres helados y refrescantes cócteles1/2

Sí, cuando las temperaturas son altas nos apetece siempre tomar un delicioso helado, que también es un magnífico final para una comida veraniega, y más si se convierte en todo un postre. Y lo mismo pasa con los cócteles refrescantes y frutales, ¿verdad? Así que después haber hablado hace unos días de algunas pistas de ensaladas y sopas frías para iniciar una comida, dejando el plato principal a su elección, concluimos ahora, como prometíamos con algunas propuestas de postres helados que confiamos que no le dejen helado, pero que los disfrute y le refresquen, incluso en forma de cócteles con ...

La D.O.P. Vinos de Jerez propone los mejores combinados para disfrutar de sus vinos este verano

La versatilidad de los Vinos de la D.O.P. Jerez permite disfrutarlos de múltiples formas. De cara al verano, el Consejo Regulador propone dos combinados y un perfect serve, perfectos para combatir el calor. Se trata de Rebujito and Mint, Cream and Tea y Cream con hielo y naranja. Y es que el verano y, con él, los planes al aire libre y las propuestas que ayuden a combatir las altas temperaturas, como los encuentros con amigos en terrazas o en la playa, está entre nosotros. ¿Y qué mejor que hacerlo disfrutando de un vino de Jerez de una forma diferente ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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