Tras Larrosa Rosé y Larrosa Blanca, Izadi completa con Larrosa Negra su trilogía de garnachas

Tras el éxito de Larrosa Rosé y Larrosa Blanca, ambos vinos elaborados con la variedad garnacha, la bodega riojana Izadi cierra su círculo con este nuevo vino fresco y desenfadado. Y así, Bodegas Izadi vuelve a poner el foco en la garnacha de Rioja, como uno de los varietales con más proyección en el mercado nacional e internacional, al presentar este monovarietal tinto al que han bautizado con el nombre de Larrosa Negra. Hace más de seis años, Bodegas Izadi inició su proyecto Larrosa Rosé, elaborado íntegramente con uva garnacha, que acabó convirtiéndose en uno de los pioneros de los denominados ...

Muga Crianza 2017, la nueva añada del crianza de Bodegas Muga acaba de ver la luz

Bodegas Muga ha estado presentando nuevas añadas dentro de su línea de buenos  vinos  en  la D.O. Ca. Rioja y hoy le  presentaré   el Muga Crianza 2017, recordando que la bodega cuenta con toneleros propios para elaborar sus propias barricas de roble en donde se crían sus vinos, además siendo un caso único en este sentido en nuestro país. Esta nueva añada del vino crianza de Bodegas Muga se ha elaborado con cuatro variedades (tempranillo 70%, garnacha 20%, mazuelo y graciano 10% entre ambas) procedentes de suelos de terrazas del terciario arcillo-calcáreas. Después, el Muga Crianza 2017 fermenta con levadura indígena en ...

Montepedroso Enoteca 2017, mejor verdejo de Rueda en la cata 2020 dirigida por Tim Atkin

Ha recibido 95 puntos en la cata de vinos de Rueda 2020 dirigida por Tim Atkin y 94 en la Guía Peñín de los Mejores Vinos de España 2021.Con estos avales, Familia Martínez Bujanda, fiel a su política de expansión que busca descubrir nuevas zonas donde seguir elaborando vinos, ha logrado un nuevo éxito con este verdejo, gracias a que adquirió en 2008 una finca donde emprender un nuevo reto vitivinícola, Finca Montepedroso. La bodega se encuentra en tierras castellano-leonesas, más concretamente, en la Denominación de Origen Rueda. Este proyecto, como el resto de las bodegas de la familia, pasaba por la adquisición ...

Vinos y Bodegas Marco Real apuesta por el vino ecológico con su Marco Real Organic Wine 2018

Vinos y Bodegas Marco Real, en su compromiso con el medio ambiente y la viticultura tradicional, ya tiene en el mercado su primer vino ecológico. Con el slogan “Conéctate a lo natural”, la bodega quiere llegar al consumidor más comprometido con la Naturaleza, con el cuidado del medio ambiente y que busca en el vino la expresión del terruño riojano. Y así, Vinos y Bodegas Marco Real, dentro de su nueva estrategia de apertura a otras denominaciones de origen, comienza una nueva etapa con con Marco Real Organic Wine, su primer vino ecológico, que ha elaborado con las variedades tempranillo (60%), garnacha ...

La Garnacha Perdida del Pirineo o el alma de una garnacha de altura

"Por aquí ya en plena vendimia, en este año tan raro disfrutando de que al menos la naturaleza sigue su curso como siempre", me escriben los amigos de la Cuadrilla Vintae para presentar el nuevo vino que han lanzado en septiembre, "que ha triunfado especialmente, no sabemos si porque hay mucho fan de Willy Wonka o porque el binomio chocolate+garnacha de altura es una apuesta ganadora", continúan. Y la verdad es que ambas razones son posibles a la vez, pero entrando en el vino recordaremos que  La Garnacha Perdida del Pirineo es uno de los seis vinos que forman parte del ...

Con gracia… de Rioja Vega es un 100% graciano que ofrece un pedacito de terruño de una bodega centenaria

Rioja Vega acaba de lanzar al mercado Con Gracia…de Rioja Vega, su vino 100% graciano de producción limitada con el que busca resaltar la tipicidad de esta variedad autóctona. Y es que la bodega centenaria apuesta por una variedad clásica de la D.O.Ca. Rioja, tradicionalmente utilizada en mezclas, pero que en los viñedos de Rioja Vega, alcanza unos niveles de maduración óptimos para la obtención de vinos equilibrados, con taninos maduros y una base aromática potente. En palabras de su creadora, la enóloga Esperanza Elías: «Con Gracia de Rioja Vega es un vino para gente exigente, un sinónimo de prestigio y calidad». Elías añade ...

Casa La Rad Edición Especial Garnacha Parcela P38 2017: un vino nacido de una parcela muy especial

El año 2020 está marcando un nuevo tiempo para Casa La Rad . Una bodega y una hacienda situadas en la localidad riojana de Ausejo, que la bodeguera Alicia Rojas vendió en 2014 a una familia francesa. Durante estos últimos cinco años, un equipo joven y sólido, apoyado por la actual propiedad, ha trabajado para dar forma a este importante proyecto que apuesta por la calidad y el uso responsable de sus recursos propios como principios fundamentales. Bodegas Casa La Rad está amparada por la D.O.Ca. Rioja y produce 120.000 botellas de vino al año con uvas seleccionadas de 45 hectáreas de entre las 110 de viñedo propio. ...

Maloco 2019, el primer vino tinto de Finca Cor Ví, elaborado con la variedad bobal

Maloco es el primer vino tinto que elabora Luis Corbí, propietario y viticultor enamorado de las tierras de Requena, que encontró en Los Isidros el lugar idóneo para crear este vino con la variedad bobal. Luis Corbí tiene la experiencia en la elaboración de vinos blancos – ya muy bien valorados - en la bodega Clos Cor Ví y con Maloco cumple su sueño de presentar en el mercado un vino tinto ecológico en el que la bobal es la protagonista. Hablamos, sí, de Luis Corbí, viticultor valenciano apasionado de su tierra, siempre quiso elaborar un vino tinto teniendo como ...

Finca Villacreces, recibe el Travellers´Choice Award 2020 de Tripadvisor

Finca Villacreces, una de las bodegas más visitadas de la Ribera del Duero, ha recibido el premio Travellers`Choice Award 2020 de Tripadvisor, galardón que los turistas otorgan directamente por votación y que supone un reconocimiento al trabajo que lleva realizando la bodega en enoturismo. En concreto, la bodega ofrece diferentes experiencias, especialmente durante la vendimia, con todas las medidas de seguridad necesarias. Y es que Finca Villacreces recibió en 2019 más de 5.000 turistas, algunos de ellos durante la celebración del conocido evento Día Pruno. Toda la labor realizada por la bodega para animar las actividades enoturísticas tienen su reconocimiento con ...

Dominio de Tares cumple 20 años

Me dio mucha alegría enterarme de esta noticia porque desde su nacimiento he seguido la trayectoria de esta interesante bodega de vanguardia y contemplo asombrado lo rápido que pasa el tiempo ya que Dominio de Tares, una de las bodegas pioneras de El Bierzo, celebra su 20 aniversario y con esta vendimia conmemora la fecha en la que un grupo de amigos enamorados de su tierra fueron los responsables de la puesta en marcha de Dominio de Tares con la única ilusión de descubrir al mundo las enormes posibilidades de las variedades autóctonas, mencía y godello. Dominio de Tares se ...

Los vinos Monte Real, certificados como aptos para veganos

Todos los vinos de la gama icónica de Bodegas Riojanas, Monte Real, han sido certificados como Aptos para Veganos con el sello internacional V-Label, que concede la Unión Vegetariana Europea (UVE). Las botellas de Monte Real irán incorporando paulatinamente este sello en sus contraetiquetas. Y es que Bodegas Riojanas, S.A. se ha impulsado desde su fundación gracias a la ambición de elaborar vinos de la máxima calidad posible que fuesen reflejo íntegro de su origen. En el caso de los vinos de la marca Monte Real, desde que, en 1933, el enólogo a cargo de la vitivinicultura en Bodegas Riojanas, el ...

Llegan al mercado los primeros vinos ecológicos de Bodegas Protos 1/2

Y en concreto se trata de un tempranillo y un verdejo, que aterrizan para sorprender a los paladares más exigentes con su explosión de aroma y sabor.Además es importante saber que a partir de la añada 2021, todos los viñedos de Ribera de Duero de la bodega Protos tendrán el certificado de ecológicos, un dato más que habla de su carácter innovador y su apuesta por la sostenibilidad y lo natural. Bodegas Protos lanza así al mercado sus primeros vinos ecológicos, Protos Tempranillo ecológico 2018 y Protos Verdejo ecológico 2019. Un vino tinto y un vino blanco elaborados con uvas de ...

Los nuevos planes de enoturismo en Bodegas Emilio Moro

La bodega vallisoletana, líder en la Ribera del Duero, ha diseñado cuatro nuevas experiencias de enoturismo, todas ellas adaptadas a las medidas de seguridad e higiene que exige la situación actual y con visita al viñedo solidario, tour guiado por la zona de elaboración y crianza y cata de vinos incluidas. Además, ha incorporado a sus instalaciones una moderna tienda con wine bar y una coqueta terraza en el porche donde disfrutar, por copas o por botellas, de sus tintos de Ribera y sus blancos con D.O. Bierzo. De este modo, las visitas a bodegas se presentan como un plan muy ...

Vuelve el enoturismo a las bodegas Marqués de Cáceres

Así es, desde finales de julio se han abierto de nuevo las puertas de la tienda de la Bodega de Marqués de Cáceres en Cenicero, donde se podrá acceder a la vinoteca y adquirir la variada oferta de vinos de la bodega riojana. Pero hay más porque pocos días después ha tenido lugar la apertura del Enoturismo y ya han comenzado las visitas guiadas, limitando el aforo a grupos más reducidos y ofreciendo la posibilidad de realizar visitas privadas. y esta es una buena ocasión para hacer una escapada y pasar un día diferente probando unos vinos estupendos. Toda una ...

Abadía Retuerta presenta Pago Garduña 2016, un expresivo syrah de producción limitada

Pago Garduña 2016 se asienta en un exclusivo terroir de tan sólo 2 hectáreas, que representa la excelencia de la variedad syrah, siendo la elegancia y la sutileza predominantes en este sugerente tinto de producción exclusiva de 4.500 botellas, y además esta nueva añada llega avalada por reconocimientos y premios nacionales e internacionales. Y es que Abadía Retuerta, la bodega vallisoletana afincada en el municipio de Sardón del Duero y en plena ‘Milla de Oro’ del Valle del de Duero, inició su andadura a la conquista de la temporada estival con la nueva añada de su Pago Garduña 2016. Un vino elaborado ...

Gargalo Godello 2019, de los viñedos del diseñador Roberto Verino, recibe un Bacchus de Oro

La añada más reciente de este blanco de uva godello acaba de lograr un Bacchus de Oro, siendo el único Oro que un vino de la D.O. Monterrei consigue en la edición 2020 de esta competición. Gargalo es el proyecto familiar que el conocido diseñador de moda Roberto Verin, fundó en 1998 en la Denominación de Origen Monterrei (Ourense), con el objetivo de elaborar vinos que transmitieran su origen a la copa. Tierra, viñedos y entorno, traducidos en vinos blancos y tintos de variedades autóctonas que Verino quiere poner en valor. Vinos elegantes y complejos que se hacen en la tierra, ...

El retorno del clarete de la mano de Bodegas Protos

Las prestigiosas Bodegas Protos recuperan la mítica designación de "clarete" sumándose a la moda de los rosados y así rescata y lanza al mercado una de las referencias históricas de la provincia de Valladolid con el lanzamiento de Protos Clarete. En 2019, ya anunciaron su llegada a la Denominación de Origen Cigales, denominación “especialista” a nivel nacional en la elaboración de este tipo de vinos aunando popularidad y prestigio, en una apuesta clara por los rosados: “Creemos firmemente en la elaboración de rosados de primer nivel y nuestra llegada a Cigales, donde empezaremos a elaborar esta misma cosecha, es una muestra clara de nuestras intenciones”, explicó entonces Carlos Villar, CEO de ...

Llegó la hora: la Bodega Marqués de Cáceres lanzó su campaña de apoyo a la hostelería

Llegó la hora, sí, de risas infinitas, de cenas románticas, de los encuentros, de partidos de fútbol con amigos, de sorpresas inesperadas, de disfrutar sin horarios.... Y en sintonía con esta situación de desescalada en la que vivimos, la bodega Marqués de Cáceres ha puesto en marcha una interesante campaña de apoyo a la hostelería. Y es que, con la llegada de la desescalada, LLEGÓ LA HORA… de reactivar el consumo, empezar a volver a la normalidad y contribuir a la revitalización de este importante sector que no sólo supone una gran aportación a la economía general del país sino el aporte a la salud anímica, alegría y ...

Peralada Resort, el destino perfecto para sumergirse en la esencia del Empordà abre hoy sus puertas

El complejo reabre sus puertas hoy, 26 de junio, aplicando su detallado protocolo de seguridad e higiene. La exclusividad de las instalaciones  de Perelada Resort y sus actividades a la carta se adaptan para recibir a los viajeros que buscan disfrutar de la historia, cultura, ocio, relax y de la enogastronomía que ofrece este espacio único. Así que la buena noticia es que hoy reabre sus puertas el complejo hotelero y de ocio de Peralada Resort, el singular y exclusivo espacio ubicado en el corazón del Alt Empordà que ya ha puesto a punto sus instalaciones, adaptadas para que el que quiera ...

Legaris estrena su primer Sauvignon Blanc para disfrutar de un verano diferente

La bodega Legaris lanza un vino que explora nuevas posibilidades de la D.O. Rueda y es que acaba de lanzar al mercado un nuevo vino idóneo para la llegada del calor. La bodega castellanoleonesa, además, explora nuevas vías para ofrecer un producto distinto de cara a un verano que, sin duda, será diferente para todos. Se trata de Legaris Sauvignon Blanc, un monovarietal adscrito a la D.O. Rueda, con el que la bodega profundiza en la adaptación de esta uva en una Denominación de Origen dominada por la verdejo. Además, reafirma la apuesta de la marca por desarrollar nuevos proyectos en Castilla y León y, en ...

Clunia Albillo 2018: su segunda añada confirma la calidad del atractivo proyecto

Así es, y la verdad es que Clunia Albillo confirma su calidad con la añada 2018. Y es que esta segunda añada 2018 de Clunia Albillo se ha presentado recientemente en al mercado, ratificando lo que la primera hacía prever. La primera añada vio la luz el año pasado y muy pronto llamó la atención de la prensa, concursos internacionales, y expertos como Guía Peñín, que le concedió 91 puntos. Significativa nota, pues se trataba de la primera añada del albillo de Clunia. Ahora, la segunda añada supone la confirmación de lo que el equipo ya sabía: un terruño excepcional es todo lo que hace falta para ...

Lleiroso Reserva Especial Sergio Hernández, nueva añada y nuevo diseño

Bodegas Lleiroso ha lanzando una edición limitada de la añada 2014 de su Reserva de alta gama, procedente de su viñedo más especial, con más de 80 años de edad. La elegancia y el cuerpo de este vino, vendimiado a mano, se presenta bajo un nuevo diseño, obra del prestigioso pintor mexicano Sergio Hernández. Y de este modo, la bodega vallisoletan , perteneciente a la D.O. Ribera del Duero, lanza la nueva añada de uno de sus mayores tesoros: Lleiroso Edición Especial Sergio Hernández. Un Reserva con marcada personalidad que se presenta con nombre propio y bajo una nueva imagen, que ...

Emilio Moro Vendimia Seleccionada 2017: equilibrio, madurez y carácter varietal

Bodegas Emilio Moro presentó hace un par de meses la nueva añada de un vino que se elabora con la mejor parcela del momento en su bodega. Se trata de Vendimia Seleccionada 2017 que procede de Camino Viejo, una de las parcelas más emblemáticas y mejor situadas de la bodega, de la que nacen vinos muy maduros, aromáticos, equilibrados y con gran capacidad de guarda. este vino en concreto es resultado de una añada de baja producción,  y se trata de un vino con peso, volumen y estructura que representa a la perfección los aromas y cualidades de la tempranillo de Bodegas ...

Ana Brito inspira un gran moscatel de El Grifo, la bodega de Lanzarote, que guarda una curiosa historia

Este nuevo moscatel es un vino natural elaborado con uvas de las cepas más antiguas de la finca, anteriores a 1950 y algunas del siglo XIX. Pero antes de nada, por si aún no conoce esta fantástica bodega, debo decirle que El Grifo es una pequeña gran familia. Hubo un tiempo en el que los propietarios, los trabajadores y sus descendientes vivían en la bodega. Era su hogar y el centro en torno al que giraba su día a día. Se cumplían los ciclos, es decir, llegaban al mundo nuevas vidas y otras se despedían, del mismo modo que la naturaleza ...

Familia Torres inicia un proyecto de viticultura ancestral en la D.O. Penedès

La bodega familiar planta cepas de forcada en la histórica finca de Les Escostes, en la Llacuna, y recupera el tradicional paisaje de piedra seca y así, Familia Torres ha iniciado un proyecto de viticultura ancestral en Alts d’Ancosa, dentro de la D. O. Penedés con e objetivo de recuperar paisajes de viña históricos y fincas heroicas de montaña y a la vez adaptarse al cambio climático. La bodega familiar, que este año celebra su 150 aniversario, ha empezado a plantar cepas en antiguos bancales sobre márgenes de piedra seca, que está reconstruyendo, de una pequeña finca en propiedad ubicada en el paraje de Las Escostes, en ...

Yo #mequedoencasa con LAN

Me acaba de llegar un mensaje de los amigos de Bodegas LAN que no puedo menos que compartir con usted, ya que es un mensaje inspirador, motivador y que busca la solidaridad y la fraternidad en estos duros momentos que casi toda la humanidad estamos viviendo en este año, y que probablemente se extienda por la práctica globalidad de ambos hemisferios. Aquí les reproduzco su mensaje donde explican muy bien de qué se trata y su razón de ser : "Desde hace unos días, las recomendaciones sanitarias nos obligan a quedarnos en casa. Además de aprovechar el tiempo con las ...

Caminante y Caminito, los primeros frutos de una gran vendimia en Terra Remota

El sueño de todo productor se hizo realidad en 2019, con una vendimia que será recordada en Terra Remota por conseguir buena cantidad y muy buena calidad. Y es que la meteorología siempre es una tema que da que hablar en una bodega; nunca llueve a gusto de todos, siempre toca sufrir por algún riesgo-cuando no es la sequía, es el granizo-, rara vez es perfecta: hasta que de repente lo es. Esta fue la valoración de Edith Soler, enóloga de Terra Remota (D.O. Empordà) tras la vendimia 2019,que apuntaba en sus notas de campo: 'estamos muy contentos con la ...

La Unión de Enólogos de Francia concede la Medalla de Oro a Gran Cruor 2011

Así es, la Unión de Enólogos de Francia concede la Medalla de Oro a Gran Cruor 2011, uno de los catorce máximos galardones que han otorgado a los vinos de la Península, y el único premiado de la D.O. Ca. Priorat. Y es que cada año, la Unión de Enólogos de Francia organiza uno de los concursos del sector vitivinícola más prestigiosos de Francia. Durante cinco días, el jurado integrado por más de 130 profesionales expertos en análisis sensorial se reúne cada mañana para catar a ciegas vinos de todas partes del mundo, más de 3.500 referencias. Y la noticia que ...

Grandes Pagos de España despide a su presidente de honor, Carlos Falcó, marqués de Griñón

Sí, desgraciadamente ha fallecido Carlos Falcó, fundador de Grandes Pagos de España. y ante esta triste noticia, que va sumando en todo lo malo sucedido estos días, nos hacemos eco de su comunicado de prensa, por tratarse de una persona sabia, próxima y emprendedora que luchó mucho por el sector vinícola, el del aceite de oliva y mucho más. Lamentando la pérdida, este es el comunicado oficial: La Asociación Grandes Pagos de España (GPE) lamenta profundamente el fallecimiento de Carlos Falcó, Marqués de Griñón, fundador de Grandes Pagos de España y Presidente de Honor desde 2017, y ofrece su más sentido pésame ...

Dominio Fournier, en el corazón de Ribera del Duero

Elaboración artesanal, cuidado por el detalle y un viñedo que abraza el río Duero son las señas de identidad de Dominio Fournier, vino con el que González Byass desembarca en el corazón de Ribera del Duero a través de una pequeña bodega ubicada en Berlangas de Roa. Esta Familia de Vino da un paso más en su deseo de representar la diversidad y riqueza enológica de España con dos vinos emblemáticos: Dominio Fournier Crianza 2016 y Dominio Fournier Reserva 2014. Los oficios artesanos de ayer son la inspiración del trabajo de sus dos enólogas, Marian Santamaría y Laura Terrazas. Con ...

El “Año Delibes” da su pistoletazo de salida en la Ribera del Duero, coronando al célebre escritor como “Rey de las Letras” en Bodegas Protos

Un acto en el que la bodega ha querido homenajear a esta gran figura del mundo de la literatura en su Reino de las Letras en el año de su centenario. El acto ha estado presidido por el consejero de cultura de la Junta de Castilla y León,  Javier Ortega. Y así Bodegas Protos ha llevado a cabo un acto homenaje por el centenario del nacimiento de Miguel Delibes. La bodega ha nombrado a esta gran figura de la literatura española, el Rey de su “Reino de las Letras”, sala homenaje al mundo de la literatura española ubicada en su ...

Familia Torres cumple 150 años como bodega familiar de prestigio internacional

La quinta generación  de Familia Torres, que ahora cumple 150 años, se centra en la elaboración de vinos singulares y la recuperación de variedades ancestrales para adaptarse al cambio climático. Y si bien los orígenes de la Familia Torres como viticultores están documentados desde 1559, no fue hasta 1870 que los hermanos Miguel y Jaime Torres Vendrell fundaron ‘Casa Torres y Compañía, cosechero y exportadora de vino’ en Vilafranca del Penedès. A lo largo de estos 150 años, cinco generaciones de la misma familia han sabido afrontar las vicisitudes de cada época y contribuir al desarrollo del negocio con una ...

Puerta Vieja se abre al futuro con nueva imagen al presentar su nueva añada

Los 90 puntos de la Guía Peñín avalan la calidad de Puerta Vieja Crianza Selección 2017, vino que representa una ‘puerta de entrada’ al Rioja. Y con la nueva añada, según nos informa la bodega, "hemos aprovechado para renovar la imagen de nuestra marca Puerta Vieja, así como su perfil organoléptico: un vino afrutado y fresco, con una presencia muy sutil de la barrica, que está perfectamente integrada con la fruta para ofrecer un final de boca redondo y con un punto goloso. En conjunto podríamos decir que responde al perfil de un buen crianza de Rioja adaptado al gusto ...

Se abre una segunda época en Finca La Emperatriz con su Gran Vino 2016, blanco y tinto

Así es, los Hermanos Hernáiz abren una segunda época de Finca La Emperatriz con una renovación completa de su gama de vinos. Y es que Eduardo y Víctor Hernáiz dejan atrás la primera etapa de Finca La Emperatriz y abren la puerta a una nueva época con su Finca La Emperatriz Gran Vino 2016, blanco y tinto. pero hagamos un poco de historia... Corría 1855 cuando Napoleón III estableció la clasificación oficial de los vinos de Burdeos, una ordenación que reconocía la importancia del viñedo para la posterior calidad de los vinos. En la Exposición Universal de 1878, su esposa, ...

«Si lo sabes escuchar», la inspiradora historia de éxito de Bodegas Emilio Moro

José Moro, presidente de Bodegas Emilio Moro y tercera generación del negocio familiar, es el autor de un libro editado por Gestión 2000 (Grupo Planeta) en el que desvela en primera persona algunas de las claves del éxito de la marca, actualmente presente en más de 70 países de todo el mundo. Los beneficios obtenidos de su venta se destinarán íntegramente a sufragar los proyectos que la Fundación Emilio Moro, nacida en 2008 con fines solidarios, desarrolla en España y Latinoamérica. Una historia de superación, creatividad, fuerza y pasión. Así es como se define el primer libro de José Moro, ...

La nueva bodega de Beronia, la más eficiente y sostenible de Europa

La nueva bodega de Beronia es un edificio singular que presenta un diseño basado en estándares de ecoeficiencia y respetuoso con el medio ambiente. Y es que en la D.O. Ca. Rioja se encontrará una de las bodegas más avanzadas del mundo. Será la nueva bodega de Beronia, donde la arquitectura y la ingeniería es 100% sostenible, cuenta con eficiencia energética y con un diseño respetuoso con el medio ambiente que integra el edificio con el paisaje y el viñedo que le rodea. Esta bodega de vanguardia es la primera de Europa que logrado la precertificación LEED (Líder en Eficiencia ...

Finca La Capilla se estrena en la Ribera del Duero de la mano del Marqués de Cácere

Con el estreno de Bodegas Finca La Capilla en el núcleo de la Ribera del Duero de la mano del Grupo Marqués de Cáceres, éste da un paso firme en su clara estrategia de elaboración de vinos premium a escala global. Después de varios años de prospección en los mejores pueblos y viñedos, este proyecto ha conseguido reunir casi 60 hectáreas de viñedo repartido entre La Horra, Anguix y Roa, zona de reconocido prestigio dentro de la Denominación de Origen donde la tinta del país demuestra una adaptación óptima. Efectivamente en este paraje las características llegan al límite para el ...

José Moro y Martín Berasategui, el mejor de los maridajes

La gastronomía y el vino se unen a través del encuentro entre los prestigiosos cocinero y bodeguero, que afirman confiar en un acercamiento real entre ambos sectores del que hoy le vamos a hablar. Y es que si algo tienen en común los mundos de la cocina y del vino en España, es que en estas últimas décadas han sabido evolucionar hasta posicionarse como referentes a nivel internacional, aunque de manera independiente. En esta reflexión coinciden Martín Berasategui y José Moro, líderes en sus respectivos sectores y grandes amigos que han decidido celebrar un encuentro en Lasarte para trazar puentes ...

Finca Villacreces cumple 25 años

Finca Villacreces ha cumplido 25 años de vida y quiso celebrar este importante aniversario y rodearse de todas las personas que a lo largo de este primer cuarto de siglo han formado parte del éxito de esta bodega. Hace cinco lustros la familia Antón – propietaria de Bodegas Izadi y Orben, en Rioja Alvaesa, y Vetus, en Toro – buscaba una bodega diferente en la Ribera del Duero. Cuando vieron Finca Villacreces fue un flechazo. Reunía todo lo que iban buscando: historia, terruño diferente, naturaleza, el río Duero, una buena casa y un lugar excepcional donde criar grandes vinos. [caption ...

Un escape room, un viaje en globo o una cosmeticata: 8 planes que no esperabas hacer en un viñedo

Para gozo de los amantes del vino y los road trips, Bodegas Familiares Matarromera tiene los planes más divertidos para descubrir los secretos que esconden las denominaciones de origen del vino. Y es que debido al crecimiento experimentado por el enoturismo durante 2018, cada vez hay más propuestas originales que invitan a conocer en profundidad cómo se elaboran los vinos españoles. Estas son algunas de las mejores opciones para disfrutar de unas vacaciones por los viñedos de España: 1. Ribera del Duero en globo Desde la Bodega Emina Ribera de Duero y cuando el sol aún está raspando la noche, ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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