Paul Monzón

Coincidiendo con la celebración de la XXIV Cumbre Internacional de Gastronomía, que tendrá lugar los próximos 26, 27 y 28 de enero, Madrid Fusión y La Finca Jiménez Barbero organizan la segunda edición del Campeonato Steak Tartar en Sala. El campeonato pretende destacar y premiar a los profesionales de la restauración española que dominan la elaboración del Steak Tartar en sala, una práctica

Chile vivió este domingo un terremoto político. En la elección presidencial más decisiva desde el retorno de la democracia, el derechista José Antonio Kast logró una victoria aplastante al alcanzar el 58% de los votos , frente al 41% de la comunista Jeannette Jara, quien reconoció rápidamente su derrota. Kast, líder e lo que se conoce como ‘VOX chileno’, ha arrasado este domingo en

Cuando Hitler se suicidó, profetizó que en el futuro llegaría un IV Reich… ¿Ha llegado ese tiempo? ¿Es Donald Trump el líder de esa nueva corriente de Ilustración oscura?. Al respecto conversamos con el periodista de investigación Bruno Cardeñosa, autor del libro "El IV Reich, los poderes secretos de la Ilustración oscura", para que nos desvele esta incógnita. Así reza la reseña del

Había algo de ultimátum en el aire de Vitoria. Si la continuidad de Xabi Alonso dependía de ganar, cumplió el técnico vasco. Si dependía de convencer, el crédito se le acorta. El Real Madrid venció al Alavés (1-2) en una noche fría y espesa, con Vinicius y Rodrygo como salvavidas de un equipo que camina sin alegría ni identidad. Un Madrid sin sonrisa Cuesta más entusiasmarse con el juego

El silencio aséptico de un quirófano del hospital privado IMED Virgen de la Fuensanta, en Murcia, se rompió cuando dos enfermeras, alertadas por unos movimientos “extraños” del cirujano durante una intervención estética, decidieron grabar lo que estaba ocurriendo. Lo que sus teléfonos registraron —según publica La Opinión de Murcia — ha estremecido a todo el sector sanitario: el

Mejorará la competitividad, proyección internacional del sector madrileño, fomentará su crecimiento y reforzará su peso en la economía regional mediante la consolidación de la región como un polo de producción de referencia mundial. “La Comunidad de Madrid es el lugar perfecto para invertir en rodajes cinematográficos, series, animación o desarrollo de videojuegos”, ha enfatizado la

El FC Barcelona puso el broche perfecto a 2025 con una victoria de líder. En un Camp Nou lleno y paciente, los hombres de Hansi Flick vencieron por 2-0 a un Osasuna valiente y solidario atrás, pero que acabó cediendo ante la insistencia azulgrana y la inspiración final de Raphinha. El técnico alemán volvió a apostar por Ferran Torres en punta, premiando su racha goleadora, y con Marcus Rashford

El Riyadh Air Metropolitano despidió 2025 con una tarde de sobresaltos y redención. La música de Extremoduro, esa que emocionó a toda una generación, acompañó un partido gris del Atlético… hasta que Antoine Griezmann decidió cambiar la banda sonora. Lo hizo con un control de artista y un zurdazo inapelable, de esos que devuelven la vida a un estadio que había olvidado aplaudir. El choque

El actor Héctor Alterio (Buenos Aires, 1929) ha muerto este sábado a los 96 años, según informó su familia a través de un comunicado difundido por Pentación Espectáculos. "Con profundo dolor queremos comunicaros que hoy, 13 de diciembre por la mañana, nos ha dejado Héctor Alterio. Se fue en paz, tras una vida larga y plena dedicada a su familia y al arte, permaneciendo activo profesionalmente

El Real Madrid vive uno de los momentos más delicados de la temporada. La lista de lesionados se ha convertido en un auténtico rompecabezas y este viernes se confirma la peor noticia para Xabi Alonso: Antonio Rüdiger no pudo ejercitarse con el grupo y se une a una enfermería que no deja de crecer. El técnico apenas cuenta con un defensa del primer equipo, Raúl Asencio, para visitar al Alavés

El anuncio de la FIFA confirma las naciones que competirán en Miami durante la ronda inaugural. Los partidos de la fase de grupos recién anunciados por Miami incluyen: 15 de junio de 2026 – Arabia Saudí vs. Uruguay a las 18:00 EST 21 de junio de 2026 – Uruguay vs. Cabo Verde a las 18:00 EST 24 de junio de 2026 – Brasil vs. Escocia a las 18:00 EST 27 de junio de 2026 – Colombia vs. Portugal

Allí, entre el frío nórdico y la luz serena del invierno, ocurrió un reencuentro que nos estremeció a millones: el abrazo entre María Corina Machado y quienes llevamos años acompañando su lucha, aun desde la distancia forzada del exilio. María Corina llegó a Oslo desafiando a la tiranía que la persigue. Salió del territorio venezolano con la certeza de que, tarde o temprano, deberá regresar

Don Omar agota en menos de una hora las 40.000 entradas de su concierto en Tenerife, un sold-out histórico que confirma la enorme expectación por su única fecha en Europa. Don Omar vuelve a hacer historia. El icónico artista urbano ha agotado en menos de una hora las 40.000 entradas disponibles para su concierto del próximo 16 de julio de 2026 en el Tenerife Cook Music Fest, única fecha

La fiebre del fútbol podría salir más cara que nunca. Los seguidores ingleses están que arden tras conocer los escandalosos precios que la FIFA ha fijado para el Mundial 2026: la entrada más barata para la final supera las3.000 libras (3.400 euros). El grupo oficial de aficionados de Inglaterra (ESTC) ha calificado la decisión de “abusiva” y “contraria al espíritu del Mundial”. No es

¡Enhorabuena! a María Corina Machado, y a todos los hermanos venezolanos que resisten firmes y valerosos ante la dictadura que impone en Venezuela la abyecta narcomafia socialista asesina chavista. ¡Enhorabuena! también a los presidentes de las cinco naciones hermanas hispanoamericanas que están acompañando a María Corina Machado en Noruega. Es un gran acierto arropar a la hoy líder de la Hispanidad,

El Ayuntamiento de Madrid, a través de Madrid Film Office, patrocina un año más Microsalón AEC. Este evento organizado por la Asociación Española de Directoras y Directores de Fotografía (AEC) es la cita anual más importante del sector cinematográfico en el ámbito de la dirección de fotografía en España. Su octava edición se celebrará el 12 y 23 de diciembre en La Nave, centro de innovación

Con más de 25 años de éxitos y un impacto global indiscutible, Don Omar regresará a España para ofrecer un show que marcará el verano de 2026. Su única fecha confirmada en Europa se celebrará en Tenerife y reunirá lo mejor de su repertorio en un formato totalmente renovado. El icono global de la música urbana Don Omar llegará a España en 2026 con un concierto especial y exclusivo que se

En el marco del Día Internacional de los Derechos Humanos, este 10 de diciembre, alumnado de la Universidad llevará a escena testimonios reales de tortura, violencia política, esclavitud, discriminación o persecución ideológica vividos en el mundo. La Universidad de Deusto, en colaboración con la Fundación Robert F. Kennedy Human Rights España, celebrará el próximo 10 de diciembre, coincidiendo

El Atlético de Madrid se llevó un triunfo de verdad en el Philips Stadion, volteando un temprano gol del PSV Eindhoven para celebrar una remontada que devuelve credenciales en la sexta jornada de la fase de grupos de la Champions League. Julián Álvarez, Dávid Hancko y Alexander Sorloth firmaron los tantos que cuentan más que un marcador: cambiaron el tono del encuentro y sostuvieron a los rojiblancos

El Barça atravesó una noche de nervios y coraje para remontar ante un Eintracht que atacó con la precisión de los equipos extranjeros que saben sacar provecho de las contras. El primer episodio dejó claro que el plan inicial, con Raphinha y Lewandowski de inicio y la reaparición de Fermín López, iba en serio: un centro de Dani al área que Lewandowski convirtió en el primer golpe del partido,

El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, ha recibido hoy en el Ayuntamiento a la Junta Rectora de Madrid Convention Bureau (MCB), a la que ha agradecido su compromiso con el desarrollo y la proyección internacional de Madrid como destino de turismo de negocios. El encuentro ha permitido celebrar, junto al sector, el reciente premio otorgado a Madrid como mejor destino del mundo en congresos

Alimentos de Madrid y Madrid Fusión Alimentos de España convocan el VI Concurso Alimentos de Madrid que selecciona la mejor receta a nivel nacional elaborada con carne de la IGP “Carne de la Sierra de Guadarrama”. Concurso en el que colabora la Dirección General de Agricultura, Ganadería y Alimentación, perteneciente a la Consejería de Medio Ambiente, Agricultura e Interior. Dicho concurso,

Una semana después de la jornada electioral no se sabe aún  si el empresario conservador Nasry Asfura, abanderado del Partido Nacional y favorito del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, o el presentador de televisión Salvador Nasralla, del Partido Liberal, será el próximo presidente de Honduras. La elección que debía aclarar el curso político de Honduras terminó convirtiéndose en

Guatemala lanzó oficialmente su Plan Maestro de Turismo Sostenible 2026–2036 (PMTS), un instrumento estratégico que orientará el desarrollo del sector durante la próxima década bajo un enfoque participativo, competitivo y sostenible. El evento contó con la presencia del Presidente de la República, Bernardo Arévalo, como muestra del compromiso del Estado para fortalecer el turismo como motor

La ciudad de Madrid ha sido distinguida como mejor destino de turismo de reuniones y congresos del mundo (World's Leading Meetings & Conference Destination) en la 32ª edición de los World Travel Awards. La concejala delegada de Turismo, Almudena Maíllo, recogió anoche el premio en la gala mundial de estos prestigiosos galardones de la industria turística celebrada en el centro de convenciones

Los integrantes de esta agrupación han estrenado para la ocasión seis obras de compositores contemporáneos, que han interpretado junto a la Orquesta Sinfónica de la Escuela de Música Katarina Gurska. El coro se inició como proyecto pedagógico en el año 2000 y, desde entonces, ha ofrecido a cientos de estudiantes madrileños la oportunidad de formarse en el ámbito vocal y artístico, convirtiéndose

El exgobernador venezolano Alfredo Díaz, de 56 años, murió tras pasar un año encerrado y aislado en los calabozos de El Helicoide, sede del temido Sebin y símbolo internacional de torturas, represiones y silenciamientos del chavismo. Su muerte, confirmada por autoridades, familiares y su partido Acción Democrática, vuelve a poner bajo la lupa la responsabilidad del régimen de Nicolás Maduro

El Madrid apostó por una lectura conservadora de La Liga y pagó caro el error de continuidad. En un encuentro de pocas certezas, el equipo blanco dejó escapar la posibilidad de distanciarse en el campeonato y mostró señales de fragilidad en su versión más gris, tanto con balón como sin él. La primera mitad, marcada por la falta de brillo, se consumió entre unos pases seguros que no encontraban

José Luis Rodríguez Zapatero ha sido y es el puente permanente entre el chavismo torturador el corrupto PSOE de Sánchez El exgeneral Hugo “El Pollo” Carvajal, antiguo jefe de la inteligencia chavista, ha colocado al socialista Zapatero en el centro de los pagos de PDVSA, la petrolera estatal venezolana. Según su declaración ante la Audiencia Nacional, el expresidente español cuenta con un

Este conflicto, intangible y persistente, se combate no con armamento convencional, sino con narrativas, símbolos, rumores y estrategias destinadas a moldear la percepción colectiva. En un país fracturado y sometido a tensiones prolongadas, la disputa por la mente de los ciudadanos se ha convertido en un instrumento central del poder. En ciudades como Caracas, donde lo cotidiano convive con la excepcionalidad,

San Mamés respondió como acostumbra cuando la pelota chisporrotea bajo las botas. Athletic y Atlético protagonizaron un duelo de ida y vuelta, con garra, presión alta y una lluvia de aproximaciones que no hallaron el remate decisivo hasta el tramo final. El gol que desequilibró la balanza nació de una jugada rápida por la banda derecha: Nico Williams arrojó el pase atrás y Berenguer se hizo

El Betis recibió al Barça en La Cartuja con la misión de seguir adelante en la Liga, tras un tramo de temporada que les ha dado confianza y un golpe de moral tras el triunfo ante el Atlético y un derbi contundente ante el Sevilla. Pero la sombra de un historial complicado en casa frente a los culés, vigente desde 2008, pesaba sobre los verdiblancos. Desde el pitido inicial, el Betis salió con

El sorteo celebrado en Washington dejó ver un mapa de carreras hacia el Mundial 2026 que promete transformar cada partido en un capítulo estratégico. El césped habló por sí mismo, y las combinaciones de grupos abren puertas a debates sobre fortaleza, constancia y momento deportivo de cada equipo. Argentina llega con la etiqueta de campeón vigente, inscrita en un grupo J que parece cómodo en

Estados Unidos ha inaugurado una medida contundente que reitera una vez más la firmeza de la administración de Donald Trump frente a la inmigración irregular y las amenazas que se esconden detrás de ella. Al suspender el procesamiento de solicitudes de ciudadanía y de residencia para migrantes procedentes de 19 países, incluyendo Cuba, Haití y Venezuela, se envía un mensaje inequívoco: la

La historia no necesita presentaciones cuando empieza a rodar el balón. España, con la mirada puesta en la Copa del Mundo 2026, encara un grupo H que huele a Sudáfrica 2010, a aquella mezcla de ansiedad y promesa que sólo el fútbol sabe regalar. Uruguay, Arabia Saudita y Cabo Verde forman el triángulo de sombras y luces sobre el mapa que dibuja el destino de la Roja. Cada rival trae un cargamento

Durante el sorteo del Mundial 2026, se produjo un momento destacado cuando se entregó el primer Premio FIFA de la Paz. A través de un video institucional, el comité anunció que Donald Trump fue reconocido por “trabajar por la paz”, una afirmación que generó reacciones de la audiencia en el recinto. Gianni Infantino acompañó al presidente estadounidense al escenario para presentar el galardón,

En un ambiente de colaboración y visión estratégica, se celebró en la sede del Ministerio de Relaciones Exteriores de Guatemala el III Acto de Entrega de Desembolsos de los Proyectos de Cooperación del Sistema de la Integración Centroamericana (SICA), apoyados por la República de China (Taiwán). Durante la ceremonia, la mesa principal estuvo conformada por Ingrid Figueroa Santamaría, Directora

Durante su intervención en el Debate General de la 24ª Asamblea de Estados Partes de la Corte Penal Internacional (CPI), el activista venezolano y presidente de la ONG de DDHH Un Mundo Sin Mordaza, Rodrigo Diamanti, afirmó que el sistema de justicia internacional “falló” a las víctimas de Venezuela en el momento en que más necesitaban protección y denunció que el sistema de justicia internacional

Con un programa dinámico y cinco mesas redondas, el Primer Congreso de Periodismo de Viajes se despidió ayer, 2 de diciembre, en el emblemático Antiguo Hospital Santa María la Rica de Alcalá de Henares. Bajo la dirección de Fernando Valmaseda, CEO de Grupo RV EDIPRESS y jefe de Miradas Viajeras Magazine y Miradas Viajeras Radio, el encuentro dejó una serie de reflexiones sobre la evolución

Ante la entrevista realizada por OK Diario al señor Koldo García y las informaciones posteriores publicadas por algunos medios haciéndose eco de sus declaraciones, relacionadas con el proceso de concesión de préstamos de la SEPI con cargo al Fondo de Apoyo a la Solvencia de Empresas Estratégicas en 2020, Air Europa quiere aclarar lo siguiente: Ni Air Europa ni miembro alguno de la familia propietaria

FITUR y SEGITTUR anuncian la tercera edición del concurso The AI ​​for Tourism Awards 2026, dedicado a soluciones tecnológicas basadas en Inteligencia Artificial aplicadas al turismo. La IA ya transforma la forma en que se planifican, reservan y disfrutan los viajes, y este certamen busca identificar las mejores innovaciones a nivel nacional e internacional que integren destinos y empresas del

FITUR TechY 2026 celebrará su vigésima edición bajo el lema “De Robot a Aliado” y profundizará en el paradigma turístico que propone la integración responsable de la tecnología. Organizada por FITUR en colaboración con el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), la sección especializada en innovación y tecnología turística regresa a la Feria Internacional del Turismo, que se celebrará

FITUR Woman, el espacio de visibilidad y liderazgo femenino en la industria turística, celebrará una nueva edición durante la Feria Internacional del Turismo, del 21 al 25 de enero de 2026 en IFEMA MADRID. Organizada por FITUR en colaboración con Women Leading Tourism (WLT) y con el apoyo de la Compañía de Turismo de Puerto Rico, esta sección se centrará en la inversión y el empoderamiento