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Receta de pudding de chía con chocolate Pecari

Juan Luis Recio 30 Jul 2020 - 08:09 CET
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El chocolate orgánico de Ecuador Pacari nos ofrece dos atractivas recetas que le damos aquí a conocer, y tras haber ofrecido ayer la de donuts con chips de chocolate, le sigue hoy la receta de pudding de chía, muy apropiada para el desayuno. Vamos a ello.

Ingredientes:

• 2 cucharadas de semillas de chía
• 1⁄2 taza de bebida vegetal o yogurt
• Nibs de cacao o barra de chocolate Pacari, sabor a tu elección

Preparación:
1. Mezcla la bebida vegetal o yogurt con la chía y déjala reposar toda la noche
2. A la mañana siguiente, para los toppings puedes colocar nibs de cacao y/o trozos de tu barra Pacari preferida

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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