Amontillado Añada 1975 de González Byass, mejor vino de licor en los premios Alimentos de España

La añada 1975 de este Amontillado de González Byass ha sido nombrado mejor vino de licor en los premios Alimentos de España y ha sido galardonado con 99 puntos en la Guía Peñín. Amontillado añada 1975 de González Byass ha cosechado excelentes resultados y suma otros dos galardones para su palmarés. En esta ocasión, ha sido ganador de la modalidad “Vino de licor”, otorgado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y ha obtenido 99 puntos en la Guía Peñín, una de las más importantes de España. Este delicado vino de Jerez elaborado por González Byass vuelve a obtener excelentes reconocimientos, como ya sucedió en los premios Bacchus donde obtuvo el Gran Bacchus de Oro.

Según el jurado que conforma el premio Alimentos de España Mejores Vinos, la añada 1975 “posee gran personalidad y abre nuevos caminos en la concepción de vinos generosos en el Marco de Jerez”. Además, los expertos que han catado las referencias de este certamen especifican que “a pesar de su singularidad, guarda las características únicas de un gran amontillado”.

Embotellado “en Rama”, sin filtrar, ni clarificar, solo existen 2235 botellas de este Amontillado de Jerez elaborado con las uvas de la cosecha de 1975. Durante años ha reposado en la quietud de la bodega, impermeable al paso del tiempo, hasta que ha alcanzado la finura y elegancia adecuada pasa ser embotellado a mano. Una elaboración que ha brindado al mundo un vino de color ámbar con reflejos anaranjados, nariz punzante, elegante y compleja. En boca, este Amontillado de Añada equilibrado, es largo y complejo.

Los vinos de Jerez de González Byass vuelven a ser reconocidos, un año más, con grandes puntuaciones en la Guía Peñín. Junto con los ya mencionados 99 puntos del Amontillado añada 1975, la máxima puntuación de un Jerez en esta edición, encontramos Tío Pepe Cuatro Palmas con 98, dentro del ‘Top 6’. Completan el palmarés Tío Pepe Tres Palmas (95), Tío Pepe Dos Palmas (95), Matusalem (95), Del Duque (95), Tío Pepe en Rama Saca 2024 (94), Noé (94), Tío Pepe Estrella de los Mares (94), Fino Moscatel (93), Fino Pedro Ximénez (93), Tío Pepe Una Palma (93), Apóstoles (93), Tío Pepe (93), Néctar (92), Viña AB (92), Leonor (92) y Fino Palomino Fino (92).

La Guía Peñín es una de las publicaciones de vinos de España con mayor prestigio a nivel nacional e internacional. La edición de 2024 ha evaluado más de 11 500 muestras procedentes de las principales regiones vitivinícolas españolas. La pasión por el vino y su cultura marcan la pauta de esta guía, que tiene entre sus principales objetivos la promoción de las bodegas y el vino español.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación otorga el premio Alimentos de España Mejores Vinos en las modalidades de tinto, blanco, rosado, espumoso y de licor, a cinco bodegas amparadas, en todos los casos, por una Denominación de Origen Protegida (DOP), distintivo que certifica la calidad y la trazabilidad tanto del producto español como de su proceso de elaboración en el ámbito de la Unión Europea. La concesión de estos galardones ha sido otorgada por un jurado formado por personas de reconocido prestigio en el sector vitivinícola, que eligieron a los ganadores de entre los mejores puntuados en el concurso internacional Bacchus 2024 y que se presentaron a la convocatoria ministerial.

González Byass es una bodega familiar fundada en Jerez en el año 1835 y dedicada a la elaboración de vinos y bebidas espirituosas. Fino Tío Pepe, joyas enológicas como Noé o Apóstoles y el Brandy Solera Gran Reserva Lepanto, consagran esta firma como una de las principales bodegas del mundo. La tradición, la investigación, la sostenibilidad, la búsqueda de la máxima calidad y el enoturismo son los pilares en los que González Byass ha centrado un trabajo avalado por casi dos siglos de experiencia.

A lo largo de las últimas décadas, González Byass ha pasado a ser una Familia de Vino, incorporando bodegas de zonas emblemáticas que representan fielmente la diversidad enológica de España. Entre ellas se encuentran Bodegas Beronia (D.O.Ca. Rioja y D.O. Rueda), Viñas del Vero (D.O. Somontano), Blecua (D.O. Somontano), Cavas Vilarnau (D.O. Cava), Finca Constancia (V.T. Castilla), Finca Moncloa (V.T. Cádiz), Pazos de Lusco (D.O. Rías Baixas) y Dominio Fournier (D.O. Ribera del Duero). En 2016, la compañía da el salto al Nuevo Mundo con la incorporación de la bodega familiar chilena Viñedos Veramonte y, en 2017, culminó la adquisición de Casa Pedro Domecq (brandies y vinos) cuya principal actividad está en México.

Esta compañía familiar está comprometida con un desarrollo basado en el justo equilibrio entre los factores medioambientales, sociales y económicos. Una filosofía que se materializa en “People + Planet”, la realidad sostenible de González Byass, y se reafirma con su adhesión al Pacto Mundial de las Naciones Unidas. En este sentido, González Byass se compromete a priorizar, inicialmente, los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) del Pacto: educación de calidad, trabajo y crecimiento económico, acción por el clima y vida en la tierra.