Ocaso, el cóctel que te trasladará a las mejores puestas de sol del Mediterráneo

El ingrediente principal de este cóctel premium es Barceló Imperial Onyx, una referencia filtrada en auténticas piedras de ónix, que le aportan el misticismo que le caracteriza. Hablamos del cóctel Ocaso, elaborado con frutas de temporada, ‘Ocaso’ se tiñe del color del atardecer e incorpora matices dulces y salados. Y así, Ron Barceló Imperial ha presentado recientemente este un cóctel premium inspirado en el atardecer y el mar, muy adecuado para sorprender a tus invitados y brindar en las puestas de sol este verano.

Diseñado por Ana Suárez, Brand Ambassador de Ron Barceló, ‘Ocaso’ es un homenaje a uno de los momentos mas mágicos del día, el atardecer, cuando el sol se esconde para dar paso a la noche. Barceló Imperial Onyx, una de las referencias más premium de la casa ronera, es el ingrediente principal de este cóctel, que también incorpora frutas de temporada como la cereza y vino infusionado en fresa, que lo tiñen de ese tono rojizo tan característico del atardecer. ¿El resultado? Una explosión de sabor con matices dulces y salados que te trasladarán a las mejores playas del Mediterráneo. Así que si quieres sorprender a tus invitados durante una imponente puesta de sol este verano, toma nota de la receta y saca tu mejor cristalería porque nadie quedará indiferente con el sabor y la estética de Ocaso:

Receta ‘Ocaso’ by Barceló Imperial

Ron Barceló Imperial Onyx 5 cl

Licor de cereza 2 cl

Vino macerado con fresas 3 cl

Limón 1,5 cl

Una pizca de sal

El vino debe macerarse durante 24 horas con fresas. Mezclar todos los ingredientes y servir en un vaso corto con hielo. Finaliza decorando la superficie con un crujiente de fresa con forma de coral.

“El nombre de Barceló Imperial Onyx proviene de la piedra de ónyx a través de la que se filtra este ron previo a embotellarse. Se trata de una piedra semipreciosa de origen volcánico que aporta un matiz mineral al cóctel”, explica Ana Suárez.

Barceló Imperial Onyx es un ron envejecido en barricas de roble blanco americano con alto grado de tueste, cuidadosamente seleccionadas por expertos maestros toneleros. Posteriormente filtrado en auténticas piedras de ónice, que le aportan el misticismo que le caracteriza. De color caoba ambarino, con un cuerpo robusto y estructurado, de gran carácter, despliega aromas tostados, con un sutil toque de cereza, café y frutos secos, notas profundas de madera y vainilla. En boca desarrolla sensaciones intensas que terminan con un retrogusto largo y persistente. Está disponible en tiendas especializas y en El Corte Inglés con un PVP de 53,35 €.

Fundado en 1929 en República Dominicana, Ron Barceló es el único ron dominicano elaborado directamente del jugo de la caña de azúcar, otorgándole a todos sus rones la suavidad y la redondez en boca que los caracteriza. La marca cuenta con siete categorías de rones en el mercado español: Ron Barceló Añejo, Blanco, Cream, Barceló Imperial, Onyx y Premium Blend 40 Aniversario. Cada producto de Ron Barceló posee unas características propias que los convierten en únicos, y los múltiples premios internacionales que acumulan avalan la calidad de su oferta. Gracias a esta apuesta por la calidad, se ha convertido en la marca líder de la categoría de ron en España. A nivel global, la compañía ocupa la cuarta posición como exportadora de ron en el mundo, con presencia en más de 70 países.  Todos los productos de la gama Ron Barceló cuentan con el certificado de Carbono Neutral por parte de SGS, siendo la primera empresa dominicana en obtenerlo, así como la licencia Bilan Carbone®.