Cerrado desde la pandemia, El Museo del Jamón, primer local temático de Madrid, reabre sus puertas totalmente renovado con una oferta basada en el producto y con música en directo los fines de semana
Sus más de 700 metros se dividen en tres zonas
Una barra donde los amantes de las tabernas madrileñas podrán disfrutar de la mejor cerveza y, por supuesto, del mejor jamón – serrano, de cebo e ibérico de Guijuelo con seis referencias diferentes –
Una zona de restauración en la que poder pedir los platos más reconocibles de nuestra gastronomía, con el jamón como protagonista indiscutible, acompañarlo con grandes referencias vinícolas que salen de su bodega – estrena vinoteca vista –
e incluso tomar una copa tras la cena y disfrutar de música ochentera en directo los viernes y sábados (época que les vio nacer)
Y otro de los sellos de la casa que no puede faltar en ninguno de sus espacios: una zona de charcutería abierta hasta las 23 horas, con su charcutero cortando el producto a cuchillo
– para el bocata, en ración o para llevar, para todos los gustos –
Con una imbatible relación calidad precio, en El Museo del Jamón hay serranos que llegan bajo la marca propia Tío Felipe, pero también Duroc e ibéricos de una grandísima calidad, con denominación de origen en Guijuelo – calan uno a uno cada uno de los jamones que compran – y que llevan la vitola de la casa, El Piornalego. A esto se suman productos como el lomo, la cecina o el queso – alguno con premio, como su Doña Pilar -.
Sobre el Museo del Jamón
Fundado por los hermanos Don Luis y Don Francisco Muñoz Heras en 1978, es la tercera generación la que está ahora al frente. Fué el primer restaurante temático dedicado a esta joya de nuestra gastronomía, que caló muy pronto entre los madrileños
Con esta reapertura, son ya siete los Museos del Jamón en Madrid, siguiendo todos ellos su máxima: ofrecer la mejor calidad a precios imbatibles, tanto que han logrado democratizar un producto tan preciado como el jamón.
Tienen también dos tiendas en las que sirven sus productos, una en San Fermín y la otra en el Mercado de Torrijos. Disponen también de su propio obrador de pan y un almacén de jamones y embutidos en la ciudad, desde el que parten los productos que luego pueden degustarse en sus establecimientos.
Museo del Jamón
Gran Vía 72. Madrid
