The House of Angostura presenta Angostura Tamboo

The House of Angostura presenta Angostura Tamboo

The House of Angostura presenta Angostura Tamboo, una bebida espirituosa de color ambarado, excepcionalmente aromática, sabrosa y equilibrada, elaborada con Ron Angostura. Angostura Tamboo debe su nombre a los tambores de bambú artesanales responsables del característico son del carnaval de Trinidad y Tobago. Su peculiar sonido transporta a uno de los carnavales más célebres del mundo, reconocible por sus colores y por la pasión, vitalidad y alegría de quienes lo celebran. Y de este modo, Angostura Tamboo nos invita a brindar por la vida y a celebrar el momento con un trago excepcionalmente aromático, de sabor vivaz y enérgico, capaz de transportarnos al carnaval de Trinidad y Tobado en cada sorbo.

Elaborado por el prestigioso equipo de blending de Angostura, con una selección de rones endulzados naturalmente con melaza y especiados con aromas caribeños como la canela, el clavo o el cardamomo, en su etiqueta colorista, alegre y vibrante, también se ha querido rendir homenaje a la creatividad y amor por la vida que caracteriza a los trinitenses. Prfesenta a la vista un color ámbas, y su aroma se percibe como especiado y rico, con notas de vainilla y manzanas caramelizadas, y toques de cardamomo y canela. En su degustación se aprecia el sabor de la cálida canela junto con notas de vainilla y pastelería, así como aromas a nuez moscada y cardamomo ahumado, dejando un agradable final con recuerdos a mazapán.

El equipo de Angostura nos propone 3 cócteles muy distintos para disfrutar del sabor de Angostura Tamboo:

  • Spice&Stormy:
    Ingredientes:
    50ml Angostura Tamboo
    15ml Zumo de Lima
    200ml Ginger Beer
    2 dashes Angostura Aromatic Bitters
    Añadir los ingredientes en un vaso lleno de cubitos de hielo. Remover y añadir la Ginger Beer.

 

  • Spiced Apple Mojito:
    Ingredientes:
    50ml Angostura Tamboo
    6-8 hojas de menta
    30ml Zumo de Manzana
    Media lima (cortada en gajos)
    3 barspoon de azúcar blanco
    2 dashes Angostura Aromatic Bitters
    Soda (top)
    Poner en un vaso la lima junto el azúcar y machacar. Añadirle hielo picado, zumo de manzana, la menta espabilada y remover. Añadir más hielo, Angostura Tamboo y remover. Añadir más hielo y completar con soda. Añadir Angostura Aromatic Bitters y decorar.

 

  • Carnival Punch:
    Ingredientes:
    700ml Angostura Tamboo
    700ml Zumo de Piña
    500ml Zumo de Lima
    700ml Orgeat
    300ml Amaro di Angostura
    Añadir los ingredientes a una ponchera grande, remover. Añadir hielo y servir.

 

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Autor

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

Juan Luis Recio

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