El buen vivir de Juan Luis Recio

La variedad garnacha blanca fue una de las variedades tradicionales en Navarra hasta que con el paso del tiempo desapareció. Hace quince años, pequeños viticultores la recuperaron para enriquecer el viñedo navarro con una variedad que aporta particularidades muy características gracias a los diferentes suelos y altitudes. Actualmente sigue siendo una variedad muy testimonial y codiciada en Navarra, ya que son escasos los vinos que se elaboran al 100 % con esta uva que aporta rasgos diferenciales respecto a otras zonas o Denominaciones de Origen donde la garnacha blanca es una uva predominante. Bodegas Marco Real ha seleccionado viñedos situados en la ...

Bodegas Homenaje es una de las bodegas navarras más emblemáticas y Homenaje, una de sus marcas históricas con más de 30 años en el mercado, se actualiza por dentro y por fuera para aportar al consumidor “de barra de bar” vinos diferentes y sencillos con los que disfrutar.Los vinos Homenaje – blanco, rosado y tinto – ofrecen diferenciación con opciones de variedades de uva nacionales e internacionales para dar alternativas a lo establecido. Y el caso es que Bodegas Homenaje comienza el año con un cambio importante en sus vinos Homenaje. A la actualización de la imagen de los vinos, se ...

Bodegas Príncipe de Viana presenta Príncipe de Viana Oneca, el primer vino del mercado elaborado íntegramente con la variedad oneca, uva blanca navarra que permaneció inadvertida durante décadas hasta ser identificada y registrada oficialmente como nueva variedad comercial en España en 2023. Se trata de una producción exclusiva de 3300 botellas para un blanco único que marca un hito en la biodiversidad vitícola española.Y con apenas 3300 botellas, su llegada al mercado supone la culminación de un proyecto de investigación de casi dos décadas y la recuperación de un patrimonio vitivinícola en España en un nuevo vino blanco que revela ...

Como comentábamos ayer, la gama Finca Legardeta de Chivite constituye un auténtico icono de la esencia del entorno de la bodega. Son vinos de finca, por lo que se elaboran solo con uvas de dicha finca. Además, en esta nueva añada, En su nueva añada los vinos Chivite Finca Legardeta Chardonnay 2024, del que hablamos ayer, y Chivite Finca Legardeta Tinto 2023, del que hablamos hoy, estrenan imagen. Esta nueva identidad se plasma en elementos gráficos inspirados en el viñedo, que evocan las ondulaciones y pendientes de la finca. El logotipo en diagonal simboliza su relieve y, al mismo tiempo, ...

El Pétillant Naturel (Pét-Nat) se ajusta perfectamente al movimiento de vinos naturales basado en producir vinos con mínima intervención en el viñedo y en la bodega, utilizando métodos de agricultura orgánica o biodinámica, sin adición de productos químicos y con poca o ninguna filtración. También conocido como método ancestral, a diferencia del método tradicional de elaboración del champán o vino espumoso donde la segunda fermentación se realiza en botellas selladas, el Pét-Nat implica embotellar el vino antes de que la fermentación haya terminado por completo, generando así gas carbónico de manera natural. Aroa Bodegas, el proyecto que tienen el grupo Vintae ...

Príncipe de Viana 1423 Reserva es el vino Premium de la bodega, la representación máxima de todo lo que los vinos de Príncipe de Viana pueden dar. Es un Reserva que la bodega declara estar hecho para paladares exquisitos que buscan algo más, siendo por ello un vino Reserva que marca la diferencia, acogido a la D.O. Navarra. Se elabora con un  85% de tempranillo y 15% de garnacha, procedentes de 4 hectáreas de viñedo propio situado en el valle del Ebro (municipios de Villafranca y Caparroso), en unos suelos de textura franca arenosa, de abundante canto rodado junto a ...

“Déjate seducir por los aromas del vino” es lo que Bodegas Marco Real sugiere a los enoturistas cuando visitan su Sala de los Aromas. Esta sala, quizás la más grande de España, cuenta con 46 aromas divididos en diferentes categorías: primarios, secundarios, terciarios, balsámicos, frutales; en suma, un recorrido sensorial único en un espacio para aprender, disfrutar y descubrir los aromas que se pueden encontrar en una copa de vino. La experiencia se completa con la visita a la bodega, los viñedos que la rodean y una cata sensorial. La Sala de los Aromas es uno de los secretos que ...

Para su enólogo, David González, se trata de "un vino con carácter y persistencia que deslumbra por su delicada apariencia". Hablamos de Chivite Las Fincas Rosado 2023, un vino rosado inspirado en el estilo provenzal, elaborado con garnacha y tempranillo, que goza de un perfil mineral, cremoso y exuberante, con predominancia en nariz y boca de fruta roja, pétalos de rosa y frescura cítrica.  Y es que La gama Chivite Fincas, emergiendo de selectos viñedos de Navarra y fusionando el clima atlántico-continental con 375 años de tradición vinícola, encarna la maestría de sus viticultores y la innovación del enólogo de ...

Bodegas Marco Real está situada en Olite, el segundo destino turístico más importante de Navarra. Su excelente ubicación con unas vistas únicas al Castillo de Olite y rodeada de viñedo, la convierten cada año en el destino enoturístico de esta villa medieval. Este verano los turistas podrán disfrutar del tardeo y la puesta de sol con una selección de vinos Marco Real y tapas. Bodegas Marco Real renueva cada año sus actividades para los turistas y este verano inauguran la nueva terraza junto al viñedo para poder disfrutar aún más de la experiencia enológica. Vinos y tapas a la hora del tardeo – de 18 a 21:30 horas ...

La bodega navarra Marco Real tiene dos nuevos vinos - Rosé y Chardonnay - con la etiqueta Finca La Pared, procedentes de una selección de parcelas de sus viñedos situados en la Sonsierra navarra. Estos dos nuevos vinos se unen a la gama de tintos que, con sus segundas añadas, se  presentaron recientemente en el restaurante La Capilla de Pamplona. Así que la noticia es que Bodegas Marco Real, una de las bodegas más activas de la Denominación de Origen Navarra, ha presentado en su feudo pamplonés los nuevos vinos Finca La Pared elaborados con los viñedos - 49 hectáreas ...

El Master of Wine Tim Atkin británico publica por primera vez un listado de los mejores vinos navarros en el que el proyecto de vinos naturales de Vintae ha conseguido puntuaciones de entre 93 y 96 puntos para sus vinos ecológicos y naturales. Y es que MW Tim Atkin y su colaboradora Beth Willard acaban de publicar la lista Top 100 de los mejores vinos de Navarra entre los que han incluido tres vinos de Le Naturel con calificaciones de entre 93 y 96 puntos. Beth Willard, editora de Decanter y experta en vinos españoles, ha sido la encargada de elaborar ...

Bodegas Marco Real vuelve a estar de enhorabuena, ya que su vino tinto Finca La Pared Graciano 2019 ha sido elegido el mejor vino tinto varietal para representar a la Denominación de Origen Navarra en sus actividades promocionales de este año. Este vino, elegido por un jurado externo, es un premio al trabajo realizado por el equipo de bodega en sus viñedos propios y un reconocimiento a la calidad de su variedad graciano. Finca La Pared Graciano 2019 procede de la parcela que Bodegas Marco Real tiene de esta variedad en la pequeña población navarra de Torres del Río. Este ...

Bodegas Príncipe de Viana lanza su último vino, Príncipe de Viana Aniversario 2018, con el que conmemora dos hitos históricos de profundo significado: los 600 años de historia del Principado de Viana y las cuatro décadas de la fundación de las bodegas. Además, Príncipe de Viana Aniversario 2018 es un vino elaborado con variedades nobles. Un vino elegante con una paleta de aromas y sabores que reflejan la esencia de nuestra tierra y nos evocan la dedicación al cuidado de sus viñedos. Un homenaje a la historia de la bodega y más, un viaje a través del tiempo y una ...

Así es, Bodegas Marco Real apuesta por los vinos blancos de estas variedades de Navarra, chardonnay y sauvignon blanc, también de moda a nivel internacional, ya que la bodega navarra Marco Real es también bodega de vinos blancos y sus vinos, elaborados con las variedades chardonnay y sauvignon blanc, son su apuesta para los consumidores que buscan blancos diferentes que sean una alternativa a las propuestas tradicionales. Pequeñas Producciones Chardonnay y Sauvignon Blanc y Homenaje Sauvignon Blanc son su propuesta para este verano elegir y descubrir vinos de variedades diferentes. De este modo, Bodegas Marco Real apuesta por las variedades chardonnay ...

La medalla lograda en Nueva York supone para Señorío de Sarría Viñedo Cinco 2022 ser considerado uno de los mejores rosados de garnacha del mundo. Y así Señorío de Sarría Viñedo Cinco 2022, el rosado de alta gama de Bodega de Sarría, perteneciente al grupo vitivinícola Bornos Bodegas & Viñedos, sigue destacando en los concursos nacionales e internacionales. Este rosado de la D.O. Navarra acaba de recibir la máxima condecoración, “Doble Medalla de Oro” en el prestigioso concurso internacional Grenaches du Monde, celebrado por primera vez en Nueva York, por sus interesantes cualidades y la forma en que expresa su ...

La gama Edición de Príncipe de Viana en un estuche único para disfrutar de tinto, rosado y blanco. Unos vinos muy especiales que reflejan toda la personalidad de un diálogo con la planta, la tierra, la naturaleza y la tecnología. Estos son los tres vinos de los que conta: Príncipe de Viana Edición Rosa: correspondiente a la añada 2022, se elabora exclusivamente con garnacha y tiene un grado alcohólico del 12,5 %/Vol. La garnacha con la que se elabora, le otorga un bonito color rosa satén, con reflejos rosáceos pálidos, y ofrece en nariz marcados y atractivos aromas frutales, destacando ...

Han sido dos: Señorío de Sarría Crianza 2019 logró Medalla de Oro en el certamen francés Challenge International du Vin y Señorío de Sarría Reserva 2017 en Bacchus. Y así los vinos de Bodega de Sarría, perteneciente a la Denominación de Origen Navarra, se han alzado con dos nuevas Medallas de Oro en prestigiosos concursos internacionales. Señorío de Sarría Crianza ha sido galardonado con la máxima condecoración en el Challenge International du Vin, y por su parte, Señorío de Sarría Reserva, en el Concurso Bacchus. Estos certámenes, con una gran trayectoria y renombre en el mundo del vino, son una oportunidad ...

Le Naturel es una colección de vinos de la Compañía de Vinos Vintae que se basa en la mínima intervención posible en bodega y un trabajo intenso en la viña, para que, en el vino, sea la materia prima, la uva, quien se exprese, desnuda, honesta, sincera. Le Naturel, proyecto realizado en Aroa Bodegas, reverencia la elaboración natural de la viña a la copa, sin aditivos, sin sulfitos, utilizando levaduras autóctonas y buscando una transmisión pura del terroir. Pues bien, como ya hemos hablado aquí otros vinos de Le Naturel, traemos hoy una interesante novedad. Le Naturel Pét Nat que ...

Bodegas Príncipe de Viana estrena nueva imagen en su vino más emblemático, 1423. Se trata de un vino considerado por la bodega como ‘La Joya de La Corona’, ya que, para su elaboración Príncipe de Viana realiza una rigurosa y exclusiva selección de las uvas de sus mejores viñedos. Lo definen, en suma, como la elegancia hecha vino. Y el reto de la nueva estética de este 1423 reside en evolucionar su imagen manteniendo sus señas de identidad, por lo que su figura se ha estilizado y el nombre del vino 1423 se erige como protagonista indiscutible. Líneas claras, limpias ...

Le Naturel (de la Compañía de Vinos Vintae) acaba de presentar Lakar, testigo líquido del casi extinto paisaje de viñedos viejos del Valle de Yerri, un tinto de garnacha centenaria elaborado de forma artesanal y sin apenas intervención en bodega. Y así Vintae lanza, dentro de su proyecto de vinos de mínima intervención Le Naturel, en la D.O. Navarra, Le Naturel Lakar 2020, un tinto que extrae la esencia de un viñedo como apenas quedan en el Valle de Yerri: una parcela recuperada del abandono y de apenas 0,8 hectáreas, plantada en 1920, con una alta densidad, donde la garnacha ...

La bodega navarra Marco Real presenta sus nuevos vinos Finca La Pared - Graciano, Syrah y Cuvée Especial – procedentes de una selección de parcelas de viñedos situados en la Sonsierra navarra. Con estos nuevos vinos, la bodega quiere descubrir al mundo la personalidad de este paraje natural, una realidad geográfica y ecológica que constituye una unidad topográfica, climática y agrícola muy bien definida. Bodegas Marco Real se ha vestido de largo para presentar los vinos Finca La Pared ante los profesionales del sector en el Refectorio de la Catedral de Pamplona. Finca La Pared son 10 hectáreas de viñedo situadas en las pequeñas ...

Le Naturel es cómo Vintae denomina a su colección de vinos sin sulfitos añadidos, en los que la clave es la elaboración totalmente natural y muy cuidadosa, con un único ingrediente: la uva. De esta forma consiguen que el vino sea un reflejo sin artificios del viñedo del que proviene. Lo elaboran en su bodega eco navarra, Aroa Bodegas, donde son pioneros en la D.O. Navarra en la recuperación de prácticas de agricultura ecológica y biodinámica. Allí elaboran todos sus vinos con la mínima intervención posible, respetando al máximo el fruto de los viñedos, ubicados en el Valle de Yerri, ...

Viñedo Cinco Garnacha Viñas Viejas 2021 ha recibido una Medalla de Oro en el prestigios certamen Grenaches du Monde. Se trata del rosado de gama alta de Bodega de Sarría, perteneciente al Grupo vitivinícola Bornos Bodegas & Viñedos, que sigue destacando en los concursos nacionales e internacionales. Este rosado de alta gama de la D.O. Navarra acaba de recibir esta Medalla de Oro en el concurso internacional Grenaches du Monde, que se ha celebrado este año en la localidad navarra de Olite. Y así, la Denominación de Origen Navarra se ha convertido en la sede de este concurso monográfico de ...

Este vino tinto monovarietal que hoy presentamos representa un retorno al origen y a la búsqueda de la expresión más pura de Navarra. Y es que Bodega de Sarría, bodega perteneciente a la D.O. Navarra, presenta su nuevo Crianza 2019 Señorío de Sarría Viñedo Uno, elaborado con uva 100% garnacha de viñas viejas, con una crianza de nueve meses en barrica nueva de roble francés. La bodega ha decidido lanzar este vino como reconocimiento a una de las variedades de uva más representativas de Navarra, la garnacha. Y la verdad es que Navarra siempre ha sido tierra de garnacha, variedad ...

Elaborado con viñedos de la variedad syrah de la Sonsierra navarra, Marco Real Syrah 2020 ha sido elegido mejor vino tinto de la D.O. Navarra y por ello, claro, Bodegas Marco Real está de enhorabuena. Y es que su vino tinto Marco Real Syrah Pequeñas Producciones 2020 ha sido elegido - por un jurado externo - como el mejor vino tinto para representar a la D.O. Navarra en sus actividades promocionales. Este reconocimiento es también para los viñedos de la Sonsierra navarra, protagonistas de este vino con el que se premia la calidad de la variedad syrah que Bodegas Marco Real ...

La pureza e intensidad de la uva sin artificios, es la promesa que hace la nueva añada de este vino blanco, Le Naturel 2021, y sin duda la cumple con creces, siendo además un blanco sin sulfitos añadidos. Y es que se trata del primer blanco natural de Aroa Bodegas, del Grupo Vintae, un vino ecológico, vegano, sin sulfitos añadidos, elaborado con la mínima intervención a partir principalmente de un  varietal, la garnacha blanca. Le Naturel es uno de los proyectos de los que están más orgullosos en Vintae. Como ellos mismos dicen, "aunque digamos que la naturaleza es la ...

Con motivo del reciente solsticio de verano, el Grupo Vintae ha presentado dos vinos muy diferentes para iniciar esta nueva estación. iniciada precisamente con este fenómeno astronómico que tanto ha condicionado las celebraciones de la Humanidad por motivos religiosos y también vinculados a la naturaleza y a las cosechas. Hablaremos hoy del primero de estos vinos que no es otro que el Aroa Laia 2020, vino elaborado por una de las bodegas del Grupo, Aroa,  radicada en Navarra y que produce respetando las normas ecológicas, y mañana hablaremos del otro vino producido en la misma bodega, un tinto  denominado Le ...

Las variedades chardonnay, syrah y garnacha son las protagonistas de la gama de vinos Chivite Legardeta, tres referencias que han nacido en una de las zonas más septentrionales de la Península ibérica para el cultivo de la vid, la Finca Legardeta. En este terroir, ubicado a 45 km de Pamplona, es donde nacen estos tres singulares vinos, que se han adaptado perfectamente a este enclave gracias a su clima y tipo de suelos. Y en concreta debemos resaltar, en relación al vinoo que en concreto hoy aquí hablamos, que la influencia del clima atlántico continental de Finca Legardeta ha permitido ...

Sin duda muy merecido el premio recibido por Señorío de Sarría Rosé 2020, ya que este Rosé de Navarra, fresco, pálido y cosmopolita, que se adapta a las nuevas tendencias del mercado. Y por muchas razones como estas, ha contado con el reconocimiento de los mejores expertos reunidos en el Berliner Wein Trophy, reconocido certamen internacional del mundo del vino. Vamos a contarlo con más detalle a continuación asi como a describir este rosado navarro. Bodega de Sarría logra una Medalla de Oro con su rosado más vanguardista en uno de los concursos más destacados en el plano internacional: el ...