Jean Leon lanza al mercado ‘The Wine Library Collection’
Jean Leon ha presentado ´The Wine Library Collection', una colección de añadas antiguas de sus vinos de finca, que dio a catar en primicia en la Barcelona Wine Week. Las añadas escogidas por Mireia Torres, directora de Jean Leon, y la enóloga Montse Escoté, y que van desde la añada 1979, proceden del archivo histórico de la bodega, en el interior de la sala de barricas. Estas botellas, conservadas en condiciones óptimas, catadas regularmente y re-tapadas cuando ha sido necesario, sólo se habían abierto hasta ahora en catas muy restringidas. Por primera vez, una selección de estas añadas históricas se pone a la venta, ...
Hace unas semanas tuvo lugar el lanzamiento de la nueva añada del vino más icónico de Jean Leon, Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2018, y en esta ocasión trae consigo una obra que rinde homenaje a la cultura mediterránea de la mano de la artista gerundense Assumpció Mateu. Este vino es realmente el buque insignia de la bodega y se elabora únicamente aquellos años en los que la cosecha es excepcional. En cada nueva añada se elije a un artista para ilustrar la etiqueta, convirtiendo cada botella en una pieza única donde el contenido y el continente se dan la mano. ...
Natureo te invita a celebrar una Navidad llena de sabor y sofisticación con clásicos de la coctelería, ahora en versión sin alcohol. Tres propuestas de mocktails —cócteles sin alcohol— que reinterpretan iconos de la coctelería con el toque mediterráneo y actual de los vinos 0,0 de Natureo, por un brindis consciente y responsable. Natureo, la gama de vinos desalcoholizados de Torres, es la primera marca española de vinos sin alcohol a nivel mundial, según datos del IWSR (International Wine and Spirits Record) de 2024. Las seis referencias de la marca –Muscat, Chardonnay, Rosé, Tinto, Sparkling y Sparkling Rosé– destacan por su carácter natural ya ...
Familia Torres nos sugiere un par de vinos para disfrutar de ellos durante esta temporada, y en estos últimos días otoñales que preludian la próxima llegada del invierno, procedemos a comentarlos. El primero atiende por el nombre de Torre Penelas Granito Albariño 2023, un vino blanco acogido a la D.O. Rías Baixas. Y responde a este nombre, Blanco Granito, porque es el primer vino fermentado y criado en granito gallego, un proyecto que rememora la viticultura ancestral gracias a innovadores depósitos ovoides de granito, la roca predominante, y casi exclusiva, de las Rías Baixas. El granito, por la porosidad de la piedra, ...
Así es. Los vinos de finca de Jean Leon son un regalo idóneo para los amantes del vino en estas fiestas navideñas. La bodega del Penedès presenta en concreto estas dos propuestas singulares: un estuche maleta vintage con tres vinos de finca para los más aventureros y el vino más emblemático de Jean Leon en un estuche de madera para los más artísticos. Este original estuche de vinos es un homenaje al equipaje que acompañó a Jean Leon desde que decidió dejarlo todo a los 19 años y embarcarse como polizón en un barco hacia Estados Unidos, como ya conté ...
Pago del Cielo, la bodega de Ribera del Duero propiedad de la Familia Torres, presenta su vino icono, un elegante tinto fino de producción muy limitada que nace de dos viñedos únicos, cuya singularidad radica en sus suelos, edad y ubicación. Bautizado con el nombre de la bodega, Pago del Cielo 2019 es la materialización de la esencia de estas viñas viejas que se subliman al combinarse, dotándolo de hedonista complejidad, frescura y elegancia. “En los últimos diez años, nos hemos centrado en la tierra, identificando las mejores zonas, viñedos y parcelas y aprendiendo sobre los suelos. Así, Pago del Cielo ...
Tras hablar antes de ayer del Godello 2022 Finca Don Miguel, vino elaborado por Marimar Torres en California, y ayer de La Masía Chardonnay 2022 concluimos hoy nuestro recorrido con otro vino de interés, igualmente cultivado y elaborado al otro lado del charco: Cristina Pinot Noir 2018. ¿Por qué Cristina? Pues Marimar ha dado el nombre de su hija a este vino, una selección especial de barricas de los clones de pinot noir que mejor reflejan el terroir, o personalidad, del Viñedo Don Miguel y que piensa que envejecerán durante largo tiempo. El Viñedo Don Miguel, llamado así en honor ...
Tras hablar del Godello 2022 Finca Don Miguel, vino elaborado por Marimar Torres en California, y como ayer avanzábamos seguimos hoy con otro vino de interés igualmente cultivado y elaborado al otro lado del charco: La Masía Chardonnay 2022. Chardonnay 2022 La Masía, Viñedo Don Miguel está elaborado y embotellado en la propiedad. Se ha dado a este vino el nombre La Masía, ya que la bodega está diseñada al estilo de una clásica masía catalana. Familia Torres ha cultivado la viña en España desde el siglo XVII y su filosofía ha sido siempre producir un vino como una extensión ...
En su día hablamos del tercer vino hecho por Marimar Torres en California con cepas españolas, en este caso con la godello. Así surge finalmente este Godello 2021, Viñedo Don Miguel, elaborado y embotellado en la propiedad, Marimar Estate, del que vamos a hablar hoy. Como posiblemente conozca, con la uva godello se están produciendo vinos extraordinarios en la región de Valdeorras, (Galicia); el clima frío y lluvioso de esa zona recuerda el del Russian River Valley — y realmente , según declara la propia enóloga, "está dándonos un vino excelente en el Viñedo Don Miguel", que es llamado así ...
Esta nueva edición limitada forma parte de la serie Oak Canvas by Torres Brandy que refuerza el vínculo artístico de uno de sus brandis más exclusivos. El hecho es que Torres Brandy ha lanzado recientemente una nueva edición limitada de su icónico Jaime I, que se viste en esta ocasión con los colores llamativos de la artista plástica Mireia Ruiz. Esta es la segunda propuesta de la serie Oak Canvas, que fusiona brandy y arte para apoyar a jóvenes creadores y convertir este exclusivo brandy en objeto de coleccionista, evocando el espíritu innovador y creativo del fundador de la bodega, ...
Gonfaus 2021 es el nuevo exponente del proyecto de recuperación de variedades ancestrales, que inició la bodega familiar hace cuarenta años para conocer el patrimonio vitícola de Cataluña de antes de la llegada de la filoxera y con el que hoy puede adaptarse al cambio climático. Es un vino experimental de producción muy limitada, elaborado íntegramente con la variedad negra del mismo nombre procedente de la finca Purgatori, en Les Garrigues (Costers del Segre). Localizada hace más de 20 años y una vez saneada y reproducida in vitro, se ensayó en el campo en diferentes fincas de Familia Torres para ...
Elaborado por La Carbonera, propiedad de Familia Torres, Malpastor 2020 nace de viñedos situados a los pies de Sierra Cantabria, seleccionados por sus suelos arcillo-calcáreos. Y así La Carbonera, el proyecto vitivinícola de Familia Torres en la D.O.Ca. Rioja, presenta Malpastor 2020, un vino crianza 100% tempranillo, fresco y elegante, que habla de la Sonsierra, de sus suelos y de su historia. Procede de viñedos en vaso de unos 25 años, dispuestos en suaves pendientes y pequeñas terrazas en las faldas de Sierra Cantabria, en su mayoría dentro de la Rioja Alavesa, que se han seleccionado específicamente por sus suelos ...
Juan Torres Master Distillers entra en la categoría de vermuts con una flamante propuesta pensada para brillar en coctelería: hablamos de Casals, definido como el único vermut mediterráneo elaborado con la variedad ancestral selma. Vamos a ello. Pues bien, Juan Torres Master Distillers, la división dedicada a la elaboración de destilados de Familia Torres, acaba de lanzar el vermut Casals Vermouth Mediterráneo, llamado así en alusión a la segunda generación de la familia, Juan Torres Casals, quien inició en 1928 la elaboración de brandis a partir de vinos blancos del Penedès. Una antigua receta familiar de vermut ha servido de ...
Al introducir el pastoreo con animales en la gestión sostenible de sus bosques, la bodega Torres colabora con pastores de cabras y con la asociación Forest Horses en un proyecto de restauración forestal con caballos. Tras la introducción de rebaños en los viñedos como práctica de viticultura regenerativa, Familia Torres extiende ahora el pastoreo con animales domesticados a sus fincas forestales en Cataluña para mantener limpios los bosques y gestionarlos desde un enfoque holístico. Esta práctica agroforestal denominada ‘silvopastoreo’ (en latín, silva significa bosque) busca beneficiar tanto a la tierra como a los animales, aportando materia orgánica para el suelo y ...
Este nuevo blanco ecológico del Penedès es fruto del proyecto de recuperación de variedades ancestrales que impulsa la bodega de Torres para afrontar el cambio climático. Y así, Familia Torres acaba de presentar este nuevo vino de la gama Clos Ancestral, que descubre el patrimonio vitícola catalán y acerca las variedades ancestrales al consumidor. Tras su estreno hace un par de años con un tinto del Penedès elaborado con la uva prefiloxérica moneu y las autóctonas ull de llebre (tempranillo) y garnacha, Clos Ancestral suma ahora un blanco ecológico elaborado mayoritariamente con la variedad ancestral forcada, amparado también bajo la ...
Marimar Estate, la bodega californiana de Marimar Torres, lanza al mercado su tercer vino de variedades españolas, un godello 100% de la añada 2021 procedente del californiano Russian River Valley. Tras aventurarse con la albariño hace más de diez años y después con la tempranillo, en 2017 Marimar plantó esta otra variedad gallega, convencida de que se adaptaría bien al clima lluvioso del Russian River Valley, similar al de la región de Valdeorras, en Galicia, aunque bastante más frío. “Con la godello, fue fácil. Ya teníamos la experiencia de la albariño y tuvimos la suerte de encontrarla en California, así ...
Y así Ricardo Cavolo, el reconocido artista urbano salmantino estrena la serie Oak Canvas que fusiona brandy y arte. Esta es la noticia, que Torres Brandy estrecha los lazos con el mundo del arte y crea la serie Oak Canvas, un proyecto artístico que invita a jóvenes creadores a transformar una barrica de roble, como las que se utilizan en la crianza del brandy, en una obra de arte. De esta obra, se creará una edición limitada de coleccionista de Jaime I para aquellos amantes del arte y del brandy a partes iguales. La primera de la colección, que se ...
Familia Torres propone, para estas fiestas navideñas, tres vinos tintos de tres diferentes regiones catalanas, elaborados con variedades autóctonas, ya sea porque se han presentado por primera vez este año o porque las nuevas añadas contienen novedades. Pirene 2020 es el único vino elaborado con esta variedad ancestral recuperada, plantada en el Prepirineo; Purgatori 2020 es la nueva añada con certificación ecológica de este vino celestial de Les Garrigues, y Salmos 2018 del Priorat viste nueva etiqueta. Vamos a ello: Pirene 2020 es el nuevo exponente del proyecto de recuperación de variedades ancestrales que lleva a cabo Familia Torres desde ...
Marimar Estate, la bodega californiana de Marimar Torres, cuarta generación de la Familia Torres, acaba de presentar su primer vino elaborado al 100% con la variedad española por excelencia, la tempranillo. Se trata de una producción limitada de poco más de 2.000 botellas, que procede del Green Valley, la región más fría y con más niebla del Russian River Valley, a 15 km del Océano Pacífico. Marimar quiso experimentar con la tempranillo para rememorar sus raíces españolas y plantó un pequeño viñedo del que obtuvo una primera cosecha en 2008, que vinificó junto con la syrah. Satisfecha con los resultados ...
Familia Torres ha presentado recientemente Pirene 2020, un nuevo exponente del proyecto de recuperación de variedades ancestrales que inició la bodega familiar hace casi cuarenta años para preservar el patrimonio vitícola de Cataluña y con el que hoy puede adaptarse al cambio climático. Es un vino experimental de producción muy limitada, elaborado íntegramente con la variedad tinta del mismo nombre procedente de la finca de Sant Miquel de Tremp, en el Prepirineo, y destinado a la alta restauración. Pirene es una de las muchas variedades de uva desconocidas que existían en Cataluña antes de la llegada de la filoxera, la ...
La familia bodeguera Torres está presente en Rías Baixas desde 2012 y elabora los albariños Pazo das Bruxas y Blanco Granito de Pazo Torre Penelas. Y ahora, cuando se cumplen diez años de la llegada de Familia Torres a Galicia, con la elaboración de su primer albariño Pazo das Bruxas, y cinco de la compra del Pazo Torre Penelas, donde vinifica el vino de alta gama Blanco Granito, la familia bodeguera del Penedès consolida su proyecto vitivinícola en la Denominación de Origen Rías Baixas con la adquisición de una nueva bodega en la provincia de Pontevedra. La bodega está situada ...
Este vino blanco acogido a la D.O. Penedès, Vinyarets Blanco 2021, está elaborado exclusivamente con la variedad xarel·lo y para su elaboración se realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable bajo control de temperatura y se cría durante 6 meses en lías finas, alcanzando un grado alcohólico de 13% vol. Conservado en buenas condiciones mantendrá su potencial dentro de los próximos 2 o 3 años. Presenta a la vista un color pajizo con tenues reflejos dorados y en nariz es delicado y elegante, con un fondo frutal muy atractivo que recuerda a la confitura de albaricoque y a la ...
Este vino tinto ecológico acogido a la D.O. Penedès está elaborado con tres variedades (tempranillo, moneu y garnacha), respondiendo al nombre de Clos Ancestral (llamado así por incluir una de las variedades ancestrales recuperadas, la moneu) y correspondiendo a la añada 2020 que acaba de ver la luz en estos días. Para su elaboración tras una maceración de cinco días fermentó en depósitos de acero inoxidable bajo control de temperatura, realizándose la fermentación maloláctica en acero inoxidable y en barrica de segundo uso. Para su crianza se optó por hacerlo aproximadamente un 50% del vino en barrica de segundo uso ...
Seguramente, si sigue este blog, sabrá ya que Marimar Estate es la bodega californiana de Marimar Torres, miembro de la cuarta generación de la Familia Torres. En cualquier caso, veo oportuno refrescar los datos más relevantes de este proyecto. El caso es que la historia comienza en 1986 cuando Marimar inició la plantación del viñedo y luego en 1992 construyó la bodega al estilo de una masía catalana. Cultiva más de 32 hectáreas repartidas en dos viñedos próximos al Océano Pacífico, en las denominaciones de Sonoma Coast y Russian River Valley, bautizados como Don Miguel y Doña Margarita en honor a sus padres. La bodega cuenta con la certificación ...
Marimar Estate es la bodega californiana de Marimar Torres, miembro de la cuarta generación de la Familia Torres. Aunque posiblemente haya oído hablar de esta bodega, y seguramente si visita esta página, creo oportuno refrescar los datos más relevantes de este proyecto. En 1986 Marimar inició la plantación del viñedo y en 1992 construyó la bodega al estilo de una masía catalana. Cultiva más de 32 hectáreas repartidas en dos viñedos próximos al Océano Pacífico, en las denominaciones de Sonoma Coast y Russian River Valley, bautizados como Don Miguel y Doña Margarita en honor a sus padres. La bodega cuenta con la certificación de sostenibilidad que otorga la California Sustainable Winegrowing ...
Pazo Torre Penelas es el nombre del proyecto vitivinícola de Familia Torres en Rías Baixas presentado en 2019 y ahora llega el turno de su primer vino, que responde al nombre de Blanco Granito 2019.Es un vino blanco, claro, por proceder de uva albariño cultivado íntegramente en dicho pazo, y se llama granito por ser el primer vino vinificado y criado en depósitos de granito, roca característica de la D.O. gallega. El histórico Pazo Torre Penelas, sito en el municipio pontevedrés de Portas, en la subzona del Valle de Salnés, cuenta con un viñedo amurallado de seis hectáreas con vides de ...
Este tinto ecológico del Penedès, Clos Ancestral 2019, procede del Castell de la Bleda, un enclave con 2500 años de historia vitivinícola. Y moneu es una de las variedades pre-filoxéricas recuperadas por Familia Torres con gran potencial enológico y adaptada al cambio climático. De este modo, Familia Torres avanza en su proyecto de recuperación de variedades ancestrales con un nuevo vino ecológico del Penedès, que incluye en su coupage la desconocida cepa moneu. Clos Ancestral 2019 es un vino inédito, el único existente que integra esta variedad que la centenaria familia de bodegueros ha rescatado del olvido y sometido a ...
Familia Torres amplía su gama de vinos del Priorat con un nuevo tinto amable y hedonista, que habla del paisaje y la diversidad de esta prodigiosa región vitivinícola. Secret del Priorat 2018 procede de viñedos seleccionados por todo el territorio que conforman un mosaico de viñas típicas, en pronunciadas laderas y suelos de licorella. Este es un vino que refleja las diferentes singularidades de cada variedad y de cada parcela, en una combinación de viñedos propios y de pequeños viticultores ubicados a alturas diferentes en los municipios de El Lloar, Bellmunt del Priorat, El Molar, Torroja del Priorat, Porrera y ...
Así es, ya que la bodega familiar ocupa de nuevo el puesto número 1 en el ranking global de Drinks International y desde aquí le informamos de ello y de paso felicitamos a los dignos merecedores de este reconocimiento. Y es que Familia Torres ha sido elegida la marca de vino más admirada del mundo (‘The World’s Most Admired Wine Brand’) por los profesionales del sector, según el ranking publicado por la revista de referencia Drinks International. La centenaria bodega familiar del Penedès ha conseguido la primera posición por quinta vez en las once ediciones de este prestigioso ranking global y ...
Marimar Estate La Masía Chardonnay 2017, uno de los vinos insignia de la bodega de Marimar Torres en California, ha obtenido la máxima distinción en el certamen Global Chardonnay Masters 2020 organizado por la prestigiosa revista The Drinks Business. Con una puntuación de 95 sobre 100, se ha erigido como Chardonnay Master en la categoría de vinos tranquilos con crianza. Según Patrick Schmitt MW, miembro del jurado, “el factor sorpresa es ciertamente evidente” en este vino ecológico procedente del Green Valley, la región más fría y con más niebla del Russian River, a poca distancia del Océano Pacífico. Únicamente seis ...
