En Cocktail Shop Barcelona tuvo lugar un acto que les va a interesar y todo empieza porque el otro día me contó Yulino, de quien aquí ya les he hablado, que había probado unos tequilas muy interesantes, y no solo eso, como van a descubrir en la crónica que me envíó y que aquí les reproduzco (¿han oido hablar del sotol?) jornadas, que, por cierto, coincidieron en la primera de las fechas, con mi cumpleaños:… Bueno, pues aquí va el texto enviado por Yulino:
«Los pasados lunes 26 y martes 27 de mayo tuvo lugar en Cocktail Shop Barcelona unas interesantes jornadas dedicadas a los destilados de agave.Desde Mexican Drinks experience se mostró de forma didáctica y amena la cultura y las bondades de estos destilados. Las jornadas contaron con la asistencia de casi 160 personas de ámbito semiprofesional y del tipo cliente final. 
Al notarse cierto desconocimiento de estos destilados, decidieron mostrar al público en general lo necesario para borrar cierta información errónea y, guiar por el buen camino al conocimiento y consumo de estos increíbles productos. El público asistente pudo disfrutar de diferentes master classes, todas ellas dirigidas por grandes profesionales del sector; además de degustar elaboraciones de fácil desarrollo donde los protagonistas fueron los tequilas, los mezcales y el sotol, es el caso de los Mezcatonics, Teqtonics, Sotol-tonic, Batangas, Palomas Agave Juleps, etc. El resultado fue alentador con respecto al desarrollo de “tragos” para su elaboración y posterior consumo en cualquier tipo de local, y ello ha permitido acercar aún más estos productos al público consumidor.
La nota en general ha sido muy positiva por el resultado obtenido, un público atento y por qué no decirlo, sorprendido gratamente por ver de cerca estos estupendos productos. Sin duda alguna, Mexican Drinks Experience quiere expresarnos sus deseos de seguir inculcando la cultura del agave, por lo que están animando a las marcas a colaborar con el desarrollo de nuevas jornadas dedicadas a dar a conocer los destilados de agave.
Nos quedamos gustosamente deleitados y por tanto hay que agradecer y resaltar la colaboración de Cocktail Shop Barcelona por ceder su espacio, a Rubén Ubric por hablarnos del tequila, Lydia Serna (Placeresmex), Joan Tomás Estarich y Tania Franco (Sotol Hacienda de Chihuahua), Willie Silva (Mezcalería Cielo e Infierno), Raquel Herrera, Pepe Orts, Saffron Spain, así como a las marcas colaboradoras: Tequila La Revancha, Mezcal Bru.xo, Mezcal Cielo e Infierno (Sotol Hacienda de Chihuaua, Vichy Catalán, Refrescos J. Gasco, Botánicos “toque especial”, a Mexcat por su apoyo, a Coctelería Creativa y cómo no, a todo el público asistente, gracias a todos!!!».
Y gracias a tí, Yulino, como no podía ser menos, por el reportaje! Esperamos el siguiente.
