Espaguetis a la carbonara: Estos son los pasos de la receta italiana de solo 15 minutos

La pasta es uno de los alimentos más universales y con mayor demanda en el mundo.

Podemos encontrarla en diferentes versiones: macarrones, espaguetis, fideos, fusillis, caracolas, tagliatelle, fettuccine, tallarines.

Sus recetas son las más tradicionales de casi todos los hogares, al menos una vez por semana.

Existe una cantidad innumerable de platillos a base de pasta. Los más populares son: con gambas al ajillo, rellenas, en ensaladas frías, macarrones con atún y queso gratinado, con crema de queso, y mucho más.

Aunque otra de sus recetas más famosas son espaguetis en salsa boloñesa:

Existen incluso, recetas mucho más saludables y con menos carbohidratos. Un ejemplo de ello, son los espaguetis de calabacín con gambas al ajillo.

Son también conocidos como ‘zoodles‘, y son una gran manera de hacer un plato de pasta saludable, pues este vegetal está repleto de nutrientes. Además, es ideal en las dietas de adelgazamiento