Elena Bellver

¿Te gustan los pepinos en vinagre agridulces? Te cuento la receta para que puedas hacerlos en casa muy fácilmente. Te sirven para comer solos, (en lugar de picar otros alimentos más calóricos), para añadir a ensaladas o para cócteles sofisticados. En Periodista Digital te contamos el paso a paso de esta receta. Encurtidos una tradición milenaria Según cuenta Historia.com, los encurtidos tienen

Cacharel amor amor, Diorissimo o The One de Dolce & Gabbana son tres perfumes con olor a lirio que triunfan en Amazon. Existen más de cien variedades de lirios, uno de  las más utilizados, en perfumería es el lirio blanco, una variedad dentro de las flores blancas, como el jazmín, el ylang ylang  o el narciso. El lirio blanco es una de las flores habituales en los ramos de novia, por su belleza

¿Conoces el frangollo canario? Es un postre  delicado con aroma canela, almendras y limón. Parece su origen es muy antiguo, en el pasado era una receta habitual en muchos hogares canarios. Se prepara con ligeras variantes en toda las islas Canarias. No existe una única versión, se puede hacer con textura compacta como un pudin o flan, o más cremosas. Aunque se prepara en todas las Islas Canarias,

El robot de cocina Superchef VA-1500 cuesta 299 € en Amazon, la Thermomix TM6 1399 €. Es decir unas 4,5 veces más El robot Superchef no es tan completo como la Thermomix pero es una buena alternativa. Pulveriza, cocina al vapor, tritura, cocina, sofríe, ralla, amasa, bate. En total 11 funciones y libro de recetas. Si lo que buscas es un robot que cocine y puedas programar, (para llegar a casa

¿Conoces los beneficios de la bruma hidratante? Con tanto producto de belleza, es difícil saber si realmente necesitas algo o si vale la pena probarlo, la bruma hidratante es un ejemplo. Su misión es aportar hidratación y nutrientes a la piel, puede ser de gran ayuda para  pieles secas y sensibles. ¿Cómo se usa la bruma hidratante? En Periodista Digital te contamos más detalles. ¿Qué es la

El Irish Stew es posiblemente uno de los platos más famosos de la gastronomía irlandesa. No se sabe con exactitud cuándo se creó. Sir Walter Raleigh introdujo la patata en Irlanda en 1589, así que sabemos que no pudo ser antes de esa fecha. La mayoría de las teorías apuntan que la receta es de comienzos del siglo XIX. Originalmente era un plato modesto con ingredientes baratos como carnes fibrosas

¿Qué es un plaid para sofá? Es una  manta ligera de dimensiones más pequeñas que una  manta convencional, que tiene un uso versátil: para colocar en los pies de la cama, o para abrigarte cuando estás en el sofá. El modelo Bedsure disponible en muchos colores o el de Amazon Basic de felpa son dos de las mantas o plaids más vendidos en Amazon. Los precios son asequibles desde 13 €. En otro

El nombre de baba de camello no le hace justicia a este delicioso postre, no se sabe si adquirió dicho nombre por su color similar al de los camellos. Su historia no se sabe con exactitud, la leyenda dice que fue un postre que una ama de casa preparó ‘con prisas’ utilizando ingredientes que tenía a mano. En Portugal son comunes los postres a base de yemas o huevos como los pasteles de Belem

LaCabine con urea y ácido hialurónico Don'T Grow There son dos de los mejores inhibidores del vello 2022, tratamientos que te ayudarán a prolongar los resultados de la depilación. ¿Cómo funcionan los inhibidores del crecimiento del vello?, ¿son eficaces? En Periodista Digital te contamos más detalles. ¿Qué son los inhibidores del crecimiento del vello y cómo funcionan? Un inhibidor del

Con forma de nube, de pelota de fútbol o de helicóptero, lámparas de techo infantiles originales. Para iluminar decorando la habitación del bebé o para niños. El precio no es problema, tienes lámparas con diseños originales desde los 16 €. En Periodista Digital te contamos más detalles. La habitación de los peques es un lugar especial de la casa, es como si cada vez que entramos, volviéramos

El aceite de onagra se usaba ya en el siglo XVII como remedio popular para aliviar heridas y moretones. Las semillas de onagra contienen un 20% de aceite, que se obtiene mediante prensado en frío. El aceite de onagra ayuda a  prevenir la osteoporosis, y también atenúa los síntomas del síndrome premenstrual. Es una fuente suplementaria de ácido gamma-linolénico (GLA) natural, el ácido graso

¿Por qué son más saludables nuestras patatas chips caseras que cualquier otra ‘de bolsa’? Porque solo llevan 56 ml de aceite de oliva, (unas 4 cucharadas), y las patatas chips de bolsa suelen llevar más de un 35% de grasa. Por eso engordan más. Te proponemos seis versiones muy fáciles sin usar apenas aceite, las clásicas, con sabor a ‘huevo frito’, campesinas, con sal y vinagre, a la

Los bolsos de cuero para hombre son tendencia, bandolera, tipo mochila cruzados o riñoneras, prácticos para ir en bicicleta o en patinete eléctrico. Los más buscados son marcas como Adidas, Calvin Klein o Tommy Hilfiger. Llevar un bolso ha dejado de ser solo para mujer, los hombres cargan con todo tipo de objetos personales, móvil, llaves, agenda, y hasta el ordenador portátil. Bolsos de hombre

¡Te gusta un pintalabios, pero una vez te lo pruebas, no te convence!, ¿te ha pasado? Escoger un labial, —con la de colores que hay—, puede ser complicado. Hay opciones, hoy, te contamos simples trucos para que acertar con el color sea más fácil. En otro artículo de Periodista Digital hablamos del colorete en polvo o crema, hoy de cómo escoger labiales o pintalabios y tener más opciones

Entre las propiedades de las pipas de girasol, destaca que aportan vitamina A, C y E. Son un alimento energético, 100 g de pipas tienen 580 calorías. También poseen, efectos antiinflamatorios, y ayudan a disminuir el colesterol. Las pipas de girasol son originarias de Centroamérica, fue Francisco Pizarro, el conquistador del Perú, quien las encontró en Tahuantinsuyo. Pizarro las trajo a España

DISUPPO Skateboard, 79×21 cm o TACKLY Skateboard 7-9 Capas- Skate 31”x8  madera de arce, son dos de los monopatines más vendidos en Amazon. La tecnología aplicada a la movilidad urbana va en aumento. Como lo demuestra el uso de los patinetes o los monociclos eléctricos. Sin embargo todavía siguen siendo mayoritarios los skateboard o monopatines convencionales. En Periodista Digital te contamos

Los aborígenes australianos fueron los primeros en darse cuenta de los beneficios del aceite de emú, les ayudaba a sanar sus heridas y quemaduras. Esta grasa es rica en ácido oleico, ácido linoleicos, y ácido palmítico, actúa como repelente de algunos insectos, mejora cicatrices y estimula el crecimiento del pelo y las uñas, a diferencia de otros aceites como el de ricino, el de emú no proviene

Trucos y recetas de arroz fáciles, con pollo, con gambas, con espinacas, con cordero o recetas exóticas como el arroz chino, el basmati, arroz pilaf o el congrí. ¿Cuánto caldo necesito para arroz meloso, para seco o el caldoso?, ¿qué tiempo es el adecuado para que el arroz no se pase? En otro artículo de Periodista Digital hicimos recetas de pasta saludables, hoy te contamos dudas frecuentes

Nike B Nk Dray Academy es uno de los chándales escolares de marca más vendidos en Amazon, otras marcas que triunfan son Puma, Adidas, Reebok, Real Madrid o el F. C Barcelona Los chándals son una prenda muy popular que todos asociamos con el deporte, pero, ¿sabías que su origen no tiene nada que ver con la de ningún deporte?   En otro artículo de Periodista Digital hablamos de mochilas para

El 18 de septiembre, es el día nacional de la hamburguesa con queso o ‘cheeseburger’ en los Estados Unidos. Un país que tiene ‘días para todo’, desde el pastel de chocolate hasta el día del Donuts, (el 7 de junio). En algunas cadenas de comida rápida americanas regalan cheeseburger o hacen ofertas 2x1 durante el día 18 de septiembre. Si te gustan las hamburguesa, no te pierdas esta receta,

Russel Hobbs Steam Glide Professional - 2600 W, con suela cerámica y golpe de vapor y la Rowenta Effective DX1615 con 2400 W son de  las planchas de vapor más vendidas en Amazon 2022. La tecnología cambia también nuestra forma de planchar, por eso entre las planchas a vapor que triunfan en Amazon,  ya encontramos una plancha vertical. Es el modelo Cecotec Fast&Furious 4020 con sistema Fast

¿Sabías que el laurel tiene casi 7 veces más calcio que la leche?, (830 mg frente a 120 mg). El ‘laurus nobilis’, es un árbol perenne con  hojas simples lanceoladas de sabor amargo y aromático. Es uno de los condimentos más utilizados en el área mediterránea. El laurel se menciona en la mitología griega, la ninfa Dafne acosada por el dios Apolo, pidió la ayuda de su padre que la transformó

¿Ordenadores portátiles por menos de 400 € y de marcas conocidas? Lenovo, Asus o Dell tienen modelos de gama alta, pero también a precios económicos pero con total garantía. Con el incremento del teletrabajo y el estudio online, disponer de uno o incluso más ordenadores en casa es ya una necesidad. Los portátiles de hace décadas tenían un precio comparativamente mayor a los actuales, hoy

El uso del jabón de azufre va unido a una palabra: acné. Este compuesto químico de símbolo S, (de los fáciles de recordar en la tabla periódica). Tiene propiedades antimicrobianas, por eso es un elemento común en la medicina natural. El azufre funciona de forma similar al peróxido de benzoilo y el ácido salicílico. Ayuda a secar la superficie de la piel, para absorber el exceso de grasa.

Champú sólidos para pelo encrespado, una bandeja que se adapta al brazo del sofá, o una mochila de cuero son tres de los productos artesanos, hechos a mano que puedes encontrar en Amazon. The hand tour es un recorrido por varias zonas de España descubriendo artesanos que se han adaptado al siglo XXI y venden sus productos por Internet. De A Coruña a  Avilés en Asturias, Villasana de Mena en

Las lociones y cremas de magnesio tiene varios usos: relajar la musculatura tras el ejercicio, masaje calmante que ayudan a dormir y también como agente humectante para hidratar la piel. El magnesio es un mineral abundante en el cuerpo humano que interviene en más de 300 reacciones bioquímicas. Entre ellas la función muscular, el control de la glucosa en sangre o la síntesis de proteínas. En

Entre las propiedades de la uva, destaca su aporte en antioxidantes con el famoso compuesto resveratrol. Existen unas 60 especies de uvas y unas 8.000 variedades siendo las europeas y las americanas las más comunes. ¿Sabías que las semillas de uva también son comestibles y son fuente de antioxidantes? Tienen ácidos fenólicos, flavonoides, y antocianinas. Debido a su alto contenido en antioxidantes,

INIU Power Bank, Slimmest USB C Triple 3A o Anker Powerbak de 2.0000 mAh, son dos de las mejores baterías externas 2022, tienen miles de reseñas positivas en Amazon, (más de 63.000 la Anker y más de 26.000 la INIU). Cuando un artículo acumula tantas reseñas suele ser una buena opción de compra. Marcas como  Charmast Sipu, o  Xiomi , también destacan entre las más vendidas. El éxito de

El árbol llamado Azadirachta indica o neem es venerado en la India por sus múltiples propiedades. Es fuente de antioxidantes, y se ha usado desde hace siglos en medicamentos ayurvédicos en todo el mundo. De sus semillas se extrae el aceite de neem, se usa en cosmética, para luchar contra las arrugas,  eliminar la caspa y el encrespamiento. En Periodista Digital te contamos más detalles sobre

¿Sabes que confitar naranjas o limones es muy fácil? Solo necesitas tres ingredientes, una receta ideal para preparar con niños o para regalar en Navidad. En otro artículo de Periodista Digital hicimos mermelada de moras sin azúcar, hoy naranjas confitadas caseras. ¿Cuál es el origen de la fruta confitada? En realidad el confitado es una técnica usada desde la antigüedad para alargar la vida

InnovaGoods, es  una empresa internacional con sede central en Valencia, referente en Europa en el desarrollo de productos innovadores. Hogar, cocina, decoración, deporte o gadgets. En Amazon puedes encontrar miles de sus novedades, entre los más vendidos: la lámpara de lava, el dispensador de cerveza refrigerante, o el enchufe anti mosquitos LED. En Periodista Digital te contamos las ventajas

¿Conoces sus propiedades? El aceite de chía es rico en ácidos grasos poliinsaturados como el ácido α-linolénico (ALA), con mayor contenido en Omega 3 que el lino. La chía, de nombre botánico, Salvia hispánica L. Es originaria del sur de México y norte de Guatemala. Se trata de una planta herbácea que puede alcanzar hasta los 2 metros de altura. Debido a su alto valor comestible y su utilidad

¡¡Cuesta creer que algo tan pequeño sea tan grande en nutrientes! Entre las propiedades del orégano destaca su gran cantidad de vitaminas. Tiene A, C, E, K y también del grupo B. Además aporta mucho calcio, 1576 mg, esto es unas 12 veces lo que tiene la leche de vaca (125 mg de calcio). Esta especia, tiene hierro, magnesio, potasio y grasas saludables las poliinsaturadas. En otro artículo de

La Cafetera Express Cecotec Digital Power Espresso 20 por tercer año es una de las cafeteras más vendidas en Amazon 2022, prepara un exquisito café gracias a la tecnología Thermoblock que calienta el agua muy rápido. Otros modelos que triunfan son las cafeteras Krups Piccolo XS KP1A3B o la Melitta Easy Cafetera de Filtro ¿Los precios? Entre 18 y 450 €, (pero por menos de 80 € tienes muchos

¡Jabones líquidos caseros hidratantes en formato espuma, como una caricia para la piel! Con aceite de coco, vitamina E o manteca de karité. El aroma lo escoges tú, puedes añadir gotitas de un aceite esencial que te guste como el de naranja o el de lavanda. Se pueden usar como crema de afeitar, como mascarilla para el pelo o para la piel. ¡Si nunca has elaborado jabón casero, esta receta es fácil

LG OLED77 C24LA con tecnología Dolby Vision IQ que optimiza la imagen según el brillo de la habitación para que puedas apreciar detalles que normalmente nuestros ojos pasaría por alto, o Sony QD-OLED Master Series - 65A95K/P BRAVIA XR,  que reproduce el contenido tal y como lo ve y escucha el ojo humano para disfrutar de una experiencia más realista, son dos de los mejores televisores 4K 2022.

¿Has probado el atún en escabeche casero? Es una receta sencilla y versátil, el atún lo podemos conservar en la nevera para añadir a ensaladas, platos de pasta o sándwiches. Si te gustan las recetas de pescado, en Periodista Digital, te contamos el paso a paso de este atún en adobo o escabeche. Características del atún El atún, (Thunnus thynnus)pertenece a la familia de los escómbridos

Sillones orejeros balancín o con patas, diseños modernos o estampados tradicionales. Telas resistentes a las manchas y a los arañazos de las mascotas. Perfectos para decorar el dormitorio del bebé, o crear un espacio de lectura en el salón. Estos sillones, son un clásico, se usan desde el siglo XVII, también se les llamaba «sillones de chimenea». Su diseño estaba pensado para disfrutar del

La receta de holubtsi o rollos de col rellena es tradicional de Ucrania, aunque no se sabe con exactitud cuándo surgió este plato, parece su linaje se remonta a la cocina judía antigua, (hace 2.000 años). Existen recetas similares de rollos de col o (holishkls), en las comunidades judías que varían según la región, además también encontramos recetas parecidas en Rumanía, (donde les llaman

Cecotec Bake&Toast 550 de acero lacado con tres modos de cocinar o DeLonghi EO 32852 con 6 funciones de cocción y 32 litros de capacidad, son dos de los hornos de convección más vendidos en Amazon. ¿Vale la pena comprar un horno de convección?, ¿cuáles son las principales ventajas e inconvenientes? Entre las ventajas, los alimentos se hornean más rápidos y a una temperatura constante,

El aceite de eucalipto se usa desde hace siglos para aliviar los síntomas de la gripe como la tos seca y mucosidad, no son sus únicos beneficios... El eucalipto (Eucalyptus globulus), es un árbol de hoja perenne nativo de Australia que se cultiva en todo el mundo. En Australia se usan desde hace siglos como remedio medicinal. Sus raíces contienen una alta concentración de agua y sustancias como

A finales de enero se celebra el Nuevo Año Chino. Las familias se reúnen entorno a la mesa, se sirven platos como el pato a la pekinesa o ‘pato laqueado’, el pastel de arroz "nian gao", o los ‘ golden potstickers’, empanadillas doradas que simbolizan la prosperidad. Más de 400 millones de personas de origen chino se desplazan en el mundo previo a la celebración de su Año nuevo, es una

Entre los forros polares para mujer que triunfan en Amazon, destacan marcas como The North Face o Columbia conocidas por ser marcas pioneras en la creación de ropa y accesorios para el frío. En la gama económica, destaca Amazon Basic que ofrece chaquetas de forro polar desde 20 €. Los mejores forros polares se fabrican de un tejido de poliéster llamado «lana polar». Fabricado por la empresa

DevaCurl One, It’s a 10 Miracle Deep Plus Keratin, o Shu Uemura Ultimate Reset Conditioner, son algunos de los mejores acondicionadores para  pelo grueso. ¡Nunca llueve a gusto de todos! Tener un cabello grueso y bastante cantidad, es el sueño de quien posee, el pelo fino y escaso. Lidiar con un pelo grueso (como el afro), cuesta más de lo que parece. Un buen acondicionador es clave para peinarlo