Elena Bellver

¿Te apetecen unos cappelletti caseros? El nombre proviene de su forma, parecida a un sombrero. Los orígenes de esta variedad de pasta son antiguos, parece que surgieron en zonas como Emilia-Romagna y Marché desde donde se extendieron al resto de Italia. Una de las primeras referencias escritas sobre los cappelletti se encuentra ligada a Ferrara, en un texto de 1556 de Cristóbal de Messisbugo, un

El modelo de Hommy casa con respaldo de diseño y pie de polipropileno en color azul, es una de las sillas de escritorio juveniles más vendidas de Amazon. Los precios de los modelos más vendidos oscilan entre 49 y 155 € El teletrabajo o el estudio online, requieren unas condiciones básicas, no es lo mismo pasar una hora sentido que varias, una buena silla contribuye a mejorar la productividad. 

La vitamina C promueve la síntesis del colágeno, por eso ayuda a disminuir las arrugas. Su acción antioxidante también protege la piel tras la exposición solar. Contrarresta los efectos del llamado ‘fotoenvejecimiento’, manchas, pecas, piel seca y arrugas. La vitamina C está presente en gran cantidad en verduras de hoja verde como el perejil, o las espinacas, también en frutas como cítricos

Te contamos cómo preparar masa madre para pan casero, ¡el secreto mejor guardado, ya que cada panadero tiene el suyo! Los ingredientes son sencillos y baratos lo único es seguir las instrucciones para lograr el resultado deseado. La masa madre es un organismo vivo que tenemos que alimentar. Te contamos tres recetas fáciles, una de ellas básica solo con 3 ingredientes ideal para hacer con niños

PNB de chocolate, bote de 2.4 kg o Sotya saciante de vainilla, bote de 700 g, son dos de los batidos para adelgazar más vendidos en Amazon. ¿Son efectivos estos productos?, ¿qué ventajas e inconvenientes tienen los batidos sustitutivos de comida, o ‘batidos para adelgazar’? En otro artículo de Periodista Digital hablamos de las cremas reafirmantes, hoy de batidos para perder peso. Ventajas

Los vaporizadores faciales, o saunas faciales son útiles para estimular la circulación sanguínea y mejorar la limpieza de la piel y los brotes de acné. El poder de vapor se ha usado para cuidar la belleza corporal desde hace siglos, estos dispositivos son una versión en pequeño de una sauna. Su uso potencia la acción de tratamientos antienvejecimiento o antiacné. Además favorecen una piel

Inspirado en los colores de la bandera de Italia: rojo, verde y blanco, el pollo caprese es una receta fácil y saludable, perfecta para una comida o cena ligera. ¿Te suena la ensalada caprese? Este pollo es una versión ‘caliente’ de esta ensalada famosa en Italia desde la década de los años cincuenta. En Periodista Digital te contamos el paso a paso de la receta. ¿De dónde viene el pollo

Russell Hobbs Adventure y Arendo Frukost de 4 rebanadas, son dos de las mejores tostadoras 2022, también destaca en la gama media por unos 30 €, el modelo Philips Daily con más de 13.000 valoraciones en Amazon. ¿Estás pensando en renovar tu tostadora? Antes de escoger ten en cuenta nuestra guía de compra para acertar. En otro artículo de Periodista Digital hablamos de las vitrocerámicas y

Es producto multiuso gracias a su composición, el aceite de linaza es la fuente vegetal más rica en  ácido a-linolénico,(ALA), un compuesto de  la serie Omega-3, también aporta antioxidantes lignanos y fibra. Tiene propiedades beneficiosas para disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes y osteoporosis. Desde hace siglos se utiliza en la medicina tradicional, también como

¡No dejes de probar la receta de zeppoles o buñuelos italianos! Son muy sencillos de preparar, y el resultado vale la pena. Jugosos zeppoles al yogur con aroma a limón, un bocado gourmet con ingredientes que seguro tienes en casa. Estos dulces son tradicionales en la fiesta de San Giuseppe en Sicilia que se celebra al igual que en España, el 19 de marzo.  En Periodista Digital te contamos el paso

¡Los mejores disfraces de Halloween para bebés! Si tu peque tiene fiesta en la guardería, no te pierdas nuestra selección de disfraces. ¡Que no te pillen desprevenida/o, desde 5 € tienes para escoger! Calabazas, payasos diabólicos, o Frankenstein, que en lugar de dar miedo, dan ternura. ¡Están para comérselos estos bebés con sus disfraces! En otro artículo de Periodista Digital hablamos

Sopa de ajo en dos versiones, la clásica y una receta vegana, deliciosa y fácil de preparar. La sopa de ajo es un clásico de la cocina de subsistencia, cuando había poco en la despensa se recurría a la sopa de ajo. En el refranero español encontramos refranes como “No hay campana sin badajo, ni sopa buena sin ajo” o “Tan sano es el trabajo como la sopa de ajo”. En otro artículo de Periodista

TP-Link Tapo P100, es uno de los enchufes inteligentes más vendidos en Amazon, y no es el único modelo,  esta marca destaca por su variedad de modelos y una gran relación calidad precio. ¿Te imaginas poder controlar cualquier enchufe con la voz? Varios enchufes inteligentes son compatibles con Alexa y también con Google Home. ¿Cómo funcionan estos dispositivos y qué ventajas tienen?, ¿son

¿Has probado las hamburguesas veganas? Son una alternativa saludable a las hamburguesas tradicionales, una buena forma de añadir alimentos recomendados como las legumbres a nuestra alimentación. El 28 de mayo es el Día Internacional de la hamburguesa, la clásica de carne, un plato típicamente americano que se inspiró en el "Hamburgo Steak’, o filete de Hamburgo, una comida popular entre los

Placas vitrocerámicas portátiles de dos fuegos o las más sencillas. Orbegozo PCE 5000 o Cecotec Full Crystal son dos de las más vendidas entre las sencillas o de fuego único. Entre las dobles destacan modelos como Proficook con panel de control y 6 potencias. Los precios de estos prácticos electrodomésticos van desde los 44 a los 170 €. Una solución fácil para pisos pequeños, estudios,

Murad Environmental Shield Rapid Dark , o el sérum CE Ferulic con vitamina C de Skinceuticals,  son dos de las mejores cremas para melasmas o manchas del embarazo. Cualquier tratamiento para eliminar manchas se debe complementar con el uso de protector solar a diario. En Periodista Digital te contamos más detalles. ¿Qué es el melasma o ‘paño del embarazo’? Se trata de un trastorno en la piel

La empanada de Soparnik es tradicional de Dalmacia, en las costas del mar Adriático, Croacia. Se suele rellenar de acelgas, espinacas o kale junto a cebolla y ajos. Un dato curioso es que existe la creencia que el Soparnik pudo ser el precursor de la pizza. Según una leyenda que unos venecianos que visitaron Croacia llevaron la receta a Italia y eso pudo servir de inspiración para la pizza… En

¿Adivinas qué disfraces de Halloween originales incluimos en nuestra selección? Una pista: no hay vampiros, fantasmas ni tampoco calabazas. Los precios son variados, desde los 18 €. Personajes de películas como ‘Pennywise de IT, la Máscara o El Escuadrón Suicida’, series de moda como ‘El juego del calamar’ o diseños que juegan con la ilusión óptica inspiran disfraces para sorprender.

¿Qué propiedades y contraindicaciones tiene el castaño de Indias? Es un árbol nativo de los Balcanes, aunque en la actualidad se cultiva en todo el mundo. Puede alcanzar hasta los 40 metros y vivir más de 300 años. El castaño de Indias se ha usado desde hace siglos en medicina alternativa para el tratamiento de los síntomas de la insuficiencia venosa crónica, (disminución de regreso del flujo

¿A que tiene buena pinta esta crema de limón o lemon curd? Te contamos dos recetas, una de ellas vegana, sin usar mantequilla. Esta apetitosa crema es tradicional en Reino Unido donde se usa para untar tostadas en el desayuno o para acompañar bizcochos tartas. En series de época como Downton Abbey, aparece el lemon curd junto a las  mermeladas en los lujosos desayunos de la familia Crawley. Tiene

¿Qué es un ordenador All in One o 'todo en uno' ? Se trata de un PC que tiene todos sus componentes integrados, monitor, disco duro, y placa base están unidos, lo que no va junto son los periféricos como el ratón o el teclado. No llevan una CPU independiente como en otros ordenadores de sobremesa. HP Pavilion 24-ca0000ss 23.8" o Lenovo IdeaCentre AIO 3 Gen 6, son dos de los ordenadores all in

La sopa Kulajda es originaria del Bohemia de sur, pero se prepara en toda la República Checa. Suele llevar patatas, champiñones, nata y especias como el comino y el eneldo, aunque no existe una única receta sino muchas variantes. El origen del nombre de esta receta no está claro. Parece derivar de una conocida cocinera que vivía en Bohemia del sur, Adelajda Kuhová, (1805-1898). El nombre del

La elastina y el colágeno aparecen en muchos cosméticos, y suplementos alimenticios. ¿Qué funciones tienen en el cuerpo humano y concretamente sobre la piel? Elastina y elástico tienen una raíz común y no es por casualidad. En Periodista Digital te contamos más detalles sobre la elastina, sus funciones y alimentos recomendados. ¿Para qué sirve la elastina? Es una proteína fundamental para

¿Necesitas renovar la barra de sonido o el televisor? En las Ofertas exclusivas Prime de Amazon tienes miles de artículos con rebajas. Philips H4205WT/00 - Auriculares inalámbricos Bluetooth con –43%, televisión 4K Smart Tv Cecotec V1 Series VQU10050 –29%. Se celebra el día 11 y 12 de octubre, las ofertas duran hasta final de existencias solo 48 horas y es solo para los miembros Prime. La

Las patas de gallo se refiere a las arrugas que se forman en el párpado inferior y la comisura del ojo. A diferencia de otras arrugas de la piel pueden aparecer a edades tempranas, con veintipocos años por ejemplo. ¿Por qué pueden salir antes? Por una razón física, en otras zonas de la cara la piel es más gruesa, y firme, en cambio el contorno de los ojos presenta una piel muy fina, sin glándulas

¿Te apetece un bacalao con verduras pero no dispones de tiempo para cocinar? Esta receta tiene truco, ya que tanto el bacalao como las verduras pueden ser congeladas, así el tiempo de preparación se acorta. Tienes salteados de verduras con alcachofas, judías, guisantes, brócoli, coliflor  o espárragos trigueros, (incluso algunos vienen también con gambas). En otro artículo de Periodista Digital

Xiaomi Robot Vacuum Mop 2S  con sistema inteligente de navegación láser, o Rowenta Swift Power RO2981 Total Care con diseño compacto y motor Effitech, son dos de los aspiradores más vendidos en Amazon 2022. ¿Necesitas un aspirador nuevo que sea potente? Te contamos los que más triunfan en Amazon. Robots aspiradores programables, modelos ciclónicos sin cables o los mini aspiradores son los más

¿Sabes cómo preparar masa para galletas de forma fácil? Teniendo estas bases puedes hacer galletas caseras deliciosas. Te contamos cuatro recetas distintas de masa para galletas: con aceite de oliva, con aroma a naranja, otra vegana, y la cuarta para hacer galletas de chocolate. En otro artículo de Periodista Digital hicimos bizcocho japonés con 3 ingredientes, hoy masas para galletas caseras

El aceite de romero, el de lavanda, o el de incienso, son tres de los mejores aceites corporales reafirmantes. El aceite tiene sus ventajas comparado con las lociones o cremas, suele tener una concentración mayor de antioxidantes y principios activos. Los aceites esenciales no se usan directamente sobre la piel sino combinados con otros aceites llamados portadores, como el de coco, el de aguacate,

¡Disfruta de un licor de naranja casero como los de antes, con todo su aroma! Para tomar solo para aromatizar postres! Dos recetas, una estilo Triple Sec casero y Grand Marnier. Cómo verás en las recetas el proceso es sencillo y los ingredientes fáciles de encontrar. Un licor perfecto para regalar en Navidad a tus amigos o familiares En otro artículo de Periodista Digital hicimos batido de proteínas

Luck Extreme 3.0 MTB o las Giro Privado, Cross Trainer son dos de las zapatillas de ciclismo más vendidas en Amazon. ¿Se pueden usar unas zapatillas de deporte comunes para practicar ciclismo? Se puede, pero si eres un aficionado al ciclismo notarás la diferencia entre usar unas zapatillas específicas para ciclismo, y otras que no lo son. Las zapatillas de ciclismo son más cómodas y mejores en

La piel grasa es más susceptible al acné, a los poros dilatados y la aparición de brillos. ¡Pero no todo son inconvenientes! Tener una piel con glándulas sebáceas muy activas también tiene algunas ventajas. En Periodista Digital te contamos más detalle y la rutina de belleza de la piel grasa para aprovechar sus beneficios. ¿Por qué se produce la piel grasa? La piel grasa es el resultado de

La tarta karpatka es un dulce de Polonia difícil de resistir, consta de dos hojas de masa intercaladas con crema ligera. El nombre del pastel proviene de la cordillera de Europa Central es decir, los Cárpatos, debido a la forma ondulada que adquiere la parte superior de la masa tras el horneado. La primera mención de la palabra ‘karpatka’ se encuentra en los guiones de los estudiantes de filología

Pioneer -‎DMH-A240BT con pantalla de 6,2 ‘’ o Sony XAV-AX8050D con pantalla táctil de 8.95",y control por voz, son dos de las radios con pantallas más vendidas en Amazon. Otros modelos son el AWESAFE Android 10.0 2GB+32G o el PIONEER SPH-DA160DAB, los precios oscilan entre los 80 y los 527 €. Hace décadas las radios de los coches se limitaban a reproducir cadenas de radio y discos de

Bajos en calorías, fuente de proteínas y Omega-3, entre las propiedades de los berberechos, destaca que son muy buenos para nuestros huesos. Aportan calcio y fósforo, dos minerales que ayudan a construir y mantener la salud ósea. Los berberechos se alimentan por filtración, del plancton que flota en el agua. En otro artículo de Periodista Digital hablamos de las propiedades del comino, hoy sobre

Invisible de Eloy Moreno, Las lágrimas de Shiva de César Mallorquí o El Príncipe de la Niebla de Carlos Ruiz Zafón son tres de los libros para adolescentes más vendidos en Amazon 2022. Los temas de misterio y la novela romántica son géneros que triunfan. Según un informe del Ministerio de Educación y Cultura realizado en 2014, el 28,6% de la población española de 14 o más años lee en

Granos internos, comedones cerrados, o espinillas ciegas, son manifestaciones de acné frecuentes en la adolescencia, pero que pueden desarrollarse a cualquier edad. ¿Por qué salen, qué factores están relacionados? En otro artículo de Periodista Digital hablamos de la terapia de luz azul, hoy los granos internos o comedones cerrados, remedios caseros. ¿Por qué se forman los granos internos?

Bizcocho marmolado de naranja y chocolate, una receta gourmet. Combina el sabor ligeramente amargo del cacao con el dulce de la naranja. ¿Cómo se consigue ese efecto marmolado de remolino? Es más fácil de lo que parece, en otro artículo de Periodista Digital hicimos pastel tres leches, hoy te contamos el paso a paso de este delicioso bizcocho. Historia del pastel marmolado o mármol La idea de

Los apliques de pared vintage, o estilo industrial son tendencia, acompañado de bombillas LED que imitan a las antiguas de filamentos. Iluminación de pared con encanto desde precios asequibles. Los precios de estos apliques son asequibles, desde 25 €. En otro artículo de Periodista Digital hablamos de las lámparas colgantes de diseño, hoy de apliques vintage. ¿En qué consiste el estilo vintage?

El aroma de vainilla se usa en más del 50% de las recetas de repostería: en flanes, bizcochos, cupcakes, helados, o galletas. ¡Es difícil encontrar una receta que no lleve ‘una cucharadita de aroma de vainilla’ entre sus ingredientes. En Periodista Digital te proponemos un aroma de vainilla casero fácil de preparar para darle un toque aromático a tus recetas de postres. Historia de la vainilla

Entre los beneficios de los sacos para bebés: lo mantienen calentito, sin necesidad de mantas, además logran una temperatura constante toda la noche, —ya que el bebé no se destapa—. ¿Sabías que en Islandia sacan a los bebés en sus cochecitos para que hagan la siesta al aire libre? Lo hacen en verano con temperaturas entre 12 y 14º y también en invierno con temperaturas de 0º. Solo si la

El kalanchoe es una planta perenne, habitual en la decoración de muchos hogares, al ser muy fácil de cuidar. Nativa de Madagascar, desde hace siglos tiene usos medicinales :para disminuir la inflamación de encías, el dolor de cabeza, tratar orzuelos y también  para mejorar la piel seca con tendencia a las arrugas. En otro artículo de Periodista Digital hablamos de los beneficios de la caléndula,

Pollo a la cerveza al estilo alemán, pollo piccata italiano, mole de pollo mexicano o samosas de pollo de la India. Recetas de cocina con pollo de todo el mundo. ¿Por qué es saludable comer pollo?, ¿cuántas calorías, proteínas o vitaminas nos aporta? En otro artículo de Periodista Digital hablamos del pavo asado tradicional. Hoy recetas de cocina con pollo. ¿Qué nutrientes aporta el pollo?

Los accesorios para móviles son artículos muy buscados en Google. Incluso hay quien escribe en el buscador como si fuera un oráculo: “cosa redonda para sujetar el móvil”, (pop socket). Otro artículos muy rastreados son los cargadores para el coche, fundas, o soportes para sujetar el móvil en el coche. En Amazon tienes accesorios para el móvil desde 6 € y muchos con envío gratis. En otro