Ya pasado el ecuador del verano, seguimos con más ganas aun echándonos a la calle y claro, debido al calor, queremos bebidas refrescantes. Por eso les sugerimos algunas pistas para saborear mojitos, uno de los cócteles más consumidos sin duda durante la época estival. ¿Se anima a seguir la ruta?
– 69 Pétalos: una de las discotecas más divertidas de la capital, con su espectáculo singular, sigue creciendo, y tras la puesta en marcha de su restaurante “Lobster&Burger”, sale a la calle y estrena la Terraza 69 Pétalos, en la que poder seguir disfrutando de la filosofía “petaliana” al aire libre: ‘libre y feliz’. Placeres sólidos y placeres líquidos, cervezas, vinos, combinados y cócteles entre los que no pueden faltar el refrescante “Mojito petaliano”, cuyo precio hasta las 20:00 horas es de 5 € y de 7 € hasta las 02:00 de madrugada.
Avenida de Alberto Alcocer, 32. Madrid. Tel. 91 156 94 44. www.69petalosclub.com
– Antojos Araguaney: este restaurante venezolano acaba de estrenar terraza y con ella, una carta de cócteles que te hará viajar al Caribe… Entre las propuestas, por supuesto, está el Mojito ‘de la casa’ (7 €), una delicia elabora con auténtica caña de azúcar que además está disponible en tres sabores: maracuyá, mango y coco (8 €).
c/ Apolonio Morales, 3. Madrid. Tel. 91 350 97 49. www.antojosaraguaneygrill.com
– Ayre Gran Hotel Colón: el Café del Ayre es un auténtico oasis, que ofrece la posibilidad de aislarse por un rato del ritmo de la ciudad, desconectar y disfrutar en su refrescante terraza-jardín de los mejores cócteles entre los que destaca el Mojito, por solo 7 €.
c/ Pez Volador, 1. Tel. 91 400 99 00. Madrid. www.ayrehoteles.com
– Gasset Habana: el auténtico Mojito viene de Cuba y aquí preparan el Mojito (7 €) como se bebe en Cuba. Desde hace más de 45 años, esta familia ha cautivado a todos los madrileños con su bebida más auténtica, en el antiguo Centro Cubano. Ahora en Gasset Habana ofrecen la opción de disfrutarlos en su precioso salón, en la barra o terraza a cualquier hora del día.
c/ Ortega y Gasset 69. Madrid. Tel 608 94 05 39. www.gassethabana.com
– Kasanova: con una carta de destilados muy extensa, este restaurante italiano conquista de principio a fin, pero la mayor sorpresa llega con la sobremesa y su carta de destilados, ¡la más extensa de Madrid! Así que, entre sus propuestas, más de 800 referencias, se cuela en la sección de cócteles el Mojito. El clásico tiene un precio de 8 €, los más golosos pueden tomar el de fresa por 9 € y para refrescarse aún más, en versión sorbete 5’90 €.
c/ Alcalde Sainz de Baranda, 44. Madrid. Tel. 91 557 18 34. www.restaurantekasanova.com
– La Antoñita: en el corazón de La Latina, un espacio, o tres: la barra, Dragónate; el restaurante, La Antoñita y la terraza, La Corrala, donde el tiempo se detiene, porque no apetece salir de allí. Un lugar donde se puede tapear a cualquier hora del día, tomar una caña, una copa o deleitarse con la especialidad de la casa… el Mojito (8 €). Tradicional, pero con el toque del posadero.
c/ Cava Baja, 16. Madrid. Tel. 91 119 14 23.
– Los Galayos: 100% tradición, sí, y es que con más de 100 años de historia, la tradición y el buen hacer están presentes en este restaurante, y su Mojito (6 €) lo cumple: clásico y muy bien hecho. Para disfrutarlo, qué mejor que sentarse en su terraza de la Plaza Mayor y disfrutar de un ambiente único en la capital.
c/ Botoneras, 5 – Plaza Mayor, 1. Madrid. Tel. 91 366 30 28. www.losgalayos.net
– Macadamia: Graf, el camaleón de Madrid,es un lugar donde todo es posible. Un acogedor local en el que almorzar o cenar tranquilamente o tomar algo de manera más informal; es también el perfecto afterwork con coctelería… y claro, no falta el Mojito… o mejor dicho, el Afromojito. El clásico, con un toque de canela y la receta secreta del coctelero Óscar Pino, su precio es de 7 €.
c/María de Molina, 50. Madrid. Tel. 91 169 75 77. www.macadamiagraf.com
– Taberna Rayuela: bistrot, tapas, bar, pan y flores… Esto y mucho más es Taberna Rayuela. Isabelo García de Fernando y Nicolás Pecquereau mezclan ron, hierbabuena, lima y angostura con mucho cariño y la calidad de sus ingredientes, para que su clientela pueda disfrutar de un estupendo Mojito (6 €) en pleno corazón de Madrid, al abrigo de arcos y escalinatas, en este local tan especial que encierra todo el embrujo de la obra de Cortázar.
c/ Morería, 8. Madrid. Tel. 913 65 82 76. www.tabernarayuela.com
– Y para concluir, ¿qué tal hacérselo uno en casa? Por ejemplo, con Ron de Jeremy: ¿por qué no hacer también el mojito perfecto con Ron de Jeremy? Basta con elegir su etiqueta favorita de Ron de Jeremy Reserva, envejecido durante 7 años en barricas americanas de Bourbon con el aroma de un ron añejado con mimo en el que armonizan el roble, la fruta y las especias con notas de vainilla y de caña de azúcar pura, o Ron de Jeremy Spiced, una expresión pura de sabores para un final redondo. Con notas de vainilla, canela y nuez moscada, se crea una excelente mezcla de aromas.
Teléfono: 91 542 31 55. E-mail: [email protected]
