Guanajuato: Cuna del turismo sustentable y responsable en FITUR
El Secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, Juan José Álvarez Brunel, ha desarrollado en la Feria Internacional del Turismo (FITUR), la 8ª edición de la cumbre de turismo sustentable y socialmente responsable en que se han establecido los renovados propósitos turísticos de la entidad para 2024. Entre sus puntos clave destacan los fundamentados en el entorno histórico y geográfico y, muy particularmente en la gastronomía local que atesora un legado milenario. Bandera de la sostenibilidad, la gastronomía ha sido objeto de un profundo estudio de viabilidad por parte del equipo de la Secretaría de Turismo, que la señala como ...