El Pacto de Cárdenas Ojo Gallo 2022 revive una tradición ancestral del Alto Najerilla
El Pacto de Cárdenas Ojo Gallo 2022 es un vino de perfil ligero y aromático que revive la tradición de los "ojo gallos" de esta localidad, con una mezcla singular de uvas tintas y blancas. Y así, desde la llegada de la primavera, El Pacto Ojo Gallo 2022 se presenta como una propuesta diferente dentro del panorama riojano: un tinto fresco, luminoso y de color rojo brillante que revive una tradición ancestral del Alto Najerilla. Ligero a la vez que complejo, delicado pero expresivo, este vino invita a redescubrir el tinto de una forma distinta: más ligera, más vibrante y ...
Vintae apuesta por recuperar una elaboración casi desparecida en Cárdenas (Alto Najerilla, en la Rioja Alta), un tinto con alma de blanco que sigue la filosofía del proyecto Viñedos El Pacto: poner en valor los auténticos vinos de pueblo y preservar el patrimonio vinícola riojano. Viñedos El Pacto es la mirada de la Compañía de Vinos Vintae hacia sus raíces, a los vinos de pueblo, a los riojas más puros, fruto de viñedos rurales a los que muchos hombres y mujeres han entregado su trabajo. Un proyecto en el que Richi Arambarri y Raúl Acha, CEO y director técnico de ...
