Pepe Vieira inaugura Varela Churrasquería
Con cocina a las brasas en un edificio emblemático del centro de Pontevedra, Pepe Vieira recupera la centenaria ferretería de la familia Varela, reconvertida ahora en restaurante y ofrece una amplia variedad de sugerencias desde pescados, mariscos y carnes a la brasa, hasta pizzas en horno de leña. Y esa es la noticia, que Pepe Vieira, reconocido a finales de 2022 con su segunda estrella Michelin, inaugura Varela Churrasquería, su último proyecto gastronómico en pleno corazón de Pontevedra. Un innovador concepto de cocina que gira en torno a la idea de vivir diferentes experiencias en cada una de las visitas y con dos ...
Pepe Vieira propone disfrutar de su menú ‘A Ultima Cociña do Mundo’, dormir sumergido en la naturaleza en su hotel ‘Relais & Châteaux’ y dejarse sorprender por cinco experiencias muy especiales. Todos los viajeros que se hospeden en el hotel durante Semana Santa disfrutarán del desayuno gastronómico y un menú degustación más la experiencia en cocina de I+D. Así Pepe Viera nos propone para Semana Santa una colección de experiencias que giran en torno a la gastronomía y a la naturaleza para disfrutar de esos días. Y es que desde que abriera en 2001, Pepe Vieira ha consolidado una propuesta gastronómica ...
