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XXIX Fiesta de la Lamprea: la lamprea seca de Arbo celebra el verano

Juan Luis Recio 25 Jul 2024 - 07:20 CET
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Los día 9, 10 y 11 de agosto, Arbo se vuelve a vestir de gala para homenajear a la lamprea en su variedad seca. A Carballeira de Turbela, acogerá la XXIX Fiesta de la Lamprea, donde se podrá degustar la lamprea seca cocinada en distintas variedades, acompañada de los vinos de las bodegas de Arbo con D.O. Rias Baixas, mientras se disfruta de una programación cultural variada.

Y es que entre toda la buena y cuidada gastronomía que Arbo puede ofrecer a los visitantes, hay un manjar que destaca con nombre propio entre todos los demás: la lamprea,  profundamente vinculada a los arbenses desde hace siglos, riqueza inmemorial retratada con merecido reconocimiento en nuestro escudo y nuestra bandera y en la que los días 9, 10 y 11 de agosto rendimos homenaje a ellos en la XXIX  Fiesta de la Lamprea Seca.

La Fiesta de la Lamprea Seca, que ostenta lo titulo de Fiesta de Interés Turístico de Galicia,  nació con el fin primordial de desestacionalizar la temporada de lamprea y con el lema “ Otras manera de conocer la lamprea”, por lo que  en el mes de agosto los visitantes se acercaban a Arbo durante los meses de verano a degustarla– informa al alcalde de Arbo, Horacio Gil.

Este año la Fiesta de la Lamprea Seca celebrará su XXIX edición en la Carballeira de Turbela, como es habitual.  Durante el fin de semana se podrá degustar en los puestos habilitados este manjar en sus diferentes variedades, asada, rellena, en empanada… y siempre acompañada de los mejores vinos de la D.O. Rías Baixas. Mientras, y en paralelo a las degustaciones, se llevarán a cabo diversas actividades para todos los públicos como la Fiesta de la bicicleta, la Andaina Popular, Mercado de la Lamprea Seca, la actuación de grupos folclóricos, charangas… y por supuesto, no puede faltar la visita obligada al Centro de Interpretación del Viño y la Lamprea, Arabo, situado frente al recinto, con visitas guiadas.

La Fiesta de la Lamprea Seca es una fórmula idónea para propulsar el turismo y el interés sobre Arbo, su patrimonio, su cultura y tradiciones. Una fórmula donde tiene mucha presencia la población local ya que son parte activa de la celebración: los bares y los restaurantes que en estos días aumentan considerablemente el número de comensales, y que además algunos de ellos participan ofreciendo lamprea seca, en sus distintas variantes en la Carballeira de Turbela. Además, a través de esta fiesta podemos dar a conocer algunos de los preciados bienes que tenemos en esta villa como son las Pesqueiras, nuestras preciosas paisaje a orilla del Miño, o mismo el Centro de Interpretación del Viño y de la Lamprea, el Arabo, que aumenta cada año su número de visitantes – finaliza el regidor arbense, Horacio Gil.

Y un año más y coincidiendo con la XXIX Fiesta de la Lamprea Seca, el Concello de Arbo organiza los días 9, 10 y 11 de agosto visitas guiadas gratuitas al Centro de Interpretación del Vino y la Lamprea «Museo Arabo”. Según indican desde el Gobierno arbense, durante los días 9, 10 y 11 de agosto se ofrecerán visitas guiadas gratuitas diarias en los siguientes horarios:  Viernes y Sábado: Visitas guiadas a las 12:30h – 17:00h – 18:00h y 19:00 h y el Domingo a las 12:00h y 13:00 h. Cada visita tendrá una duración de 50 minutos y con grupos reducidos. Para participar, es necesario reservar día y hora en el correo electrónico arabomuseo@gmail.com o en los teléfonos 986 66 57 78 (Museo)  o 986 66 50 00  (Concello de Arbo).

El Centro de Interpretación do Viño e da Lamprea “Museo Arabo”, es un lugar donde el visitante puede comprender la enorme vinculación histórica de los arbenses  con el  vino y la lamprea, mientras viven la historia de la Fiesta de la Lamprea (hoy declarada de Interés Turístico Internacional) a través de la exposición permanente sita en el edificio. Fue el apoyo de los emigrantes la que hizo posible la construcción de la antigua escuela de Arbo, sobre los años 25 del pasado siglo. Hoy, este centro, conserva con orgullo una fotografía de los gallegos que donaron parte de su dinero  para construir este edificio. El Arabo corona las tierras del vino del Condado de Tea. Está conformado por tres plantas, estando la inferior compuesta por recepción y la vinacoteca haciendo honor a nuestros preciados caldos, donde vecinos y visitantes pueden encontrar vinos  las bodegas arvenses.

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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