La Mejor Tapa Tapapiés 2021 ha sido la tapa portuguesa ‘capricho de bacalao’
Así es. La tapa portuguesa ‘capricho de bacalao’ ha sido elegida como la Mejor Tapa Tapapiés 2021, pero además hay otra muy buena noticia para el sector y es que los hosteleros de Lavapiés han aumentado su facturación durante esta cita en un 40%. Vamos a verlo todo con mayor detalle. Además de que la portuguesa ‘capricho de bacalao’ ha sido elegida como la Mejor Tapa Tapapiés 2021, la propuesta de Tostas & Bacalao (c/Argumosa, 29) obtiene 833 votos del público, seguida de la patata cubana ‘papalulu’ de Apululu (c/Salitre, 43) con 760; y la vasco-asturiana ‘tosta el gochu’ de ...