A veces, lo más difícil es precisamente no complicarlo. En un mundo donde vemos hamburguesas con tres tipos de carne y salsas que caen por los lados, Rodilla ha decidido ir en la dirección contraria.
La cadena madrileña, con más de 85 años de historia, acaba de presentar su nuevo Egg Sandwich. Y lo hace con un lema claro: “la belleza de lo simple, hecha sándwich”. Es una declaración de intenciones frente a la tendencia del “más es más” .
El bocado que busca la textura perfecta
La clave está en la suavidad. Han trabajado para conseguir la textura más etérea posible en un sándwich.
El protagonista es un pan blanco, esponjoso, que hace de lienzo. Y dentro, un relleno de un amarillo intenso y uniforme. Nada de salsas que gotean ni capas imposibles. Hablamos de una mezcla precisa de huevo, mayonesa de calidad, el frescor del cebollino y un toque justo de pimienta negra. Es una receta de sabor suave, pero con un punto exótico que lo hace diferente.
Menos es más (también en la estética)
Visualmente, el sándwich es una pieza de geometría impecable. Es limpio, es honesto. Y eso hoy en día es un valor diferencial.
Desde la marca explican que han querido volver al origen de su maestría: «Hacer de lo sencillo algo extraordinario. Partimos de un ingrediente básico y de primera calidad, como es el huevo, para crear una pieza de precisión donde cada elemento tiene una razón de ser».
Ideal para el día a día
Este nuevo Egg Sandwich es justo lo que buscas si necesitas una comida ligera, cómoda y con personalidad para el ritmo de la ciudad. Es el snack de culto que puedes disfrutar en cualquier momento.
Eso sí, manteniendo el estándar de calidad que Rodilla lleva cuidando desde 1939. Ya lo tienen disponible en todos sus establecimientos y también en sus canales de delivery.
Sobre Rodilla
Rodilla es una cadena de restauración informal, artesanal y de calidad fundada en 1939 por Antonio Rodilla. Actualmente cuenta con 156 restaurantes en España, conocidos por su producto fresco, hecho en el día y su famoso pan de molde sin corteza. Forma parte de Grupo Rodilla, propiedad al 100% de Grupo Damm .
Para más información, puedes visitar su web: www.rodilla.es
