Pampeana: Así se prepara la mejor carne a la brasa para Navidad
Preparar un buen filete de carne en casa puede parecer sencillo, pero en muchas ocasiones se obvian algunos trucos que mejoran sustancialmente el resultado final. Con el fin de ayudar a los consumidores a preparar buenas carnes a la brasa en sus casas, Pampeana ha definido 10 indicaciones que garantizan el éxito en la cocina. Los 10 mandamientos para preparar una buena carne en casa 1. Atemperar siempre antes de cocinar La carne debe estar a temperatura ambiente en el momento de prepararla. Sacar de la nevera 10 minutos antes. 2. Nunca lavar la carne Tras retirarla del recipiente, está ...