Comprar el aceite de oliva de una u otra marca, y en un establecimiento u otro, puede entrañar diferencias de precio de hasta el 63%, 1,50 euros por litro.
Así se desprende de un estudio comparativo realizado por la organización de consumidores Facua sobre los precios de 29 marcas de aceites de oliva en seis cadenas de supermercados e hipermercados.
El estudio, realizado en Alcampo, Carrefour, Día, Hipercor, Lidl y Mercadona, compara los precios de 92 productos en envases de uno y cinco litros de las variedades de aceite de oliva virgen extra, suave e intenso. Las visitas a los comercios se realizaron los días 21 y 22 de junio.
El precio medio por litro de aceite de oliva virgen extra resultó ser de 3,23 euros en los envases de plástico de un litro y de 2,97 euros en los de cinco litros (3,92 en los envases de lata de cinco litros). El de la variedad suave en envases de plástico, de 2,64 y 2,73 euros, respectivamente, y el del intenso, de 2,52 y 2,62 euros.
Según el estudio, los precios del aceite de oliva virgen extra en los envases de plástico de un litro oscilan desde los 2,39 euros hasta los 3,89 euros en el mismo hipermercado, una diferencia de hasta 1,50 euros, el 62,8%.
En los de plástico de cinco litros varían hasta un 54,5% (1,31 euros por litro), desde los 11,99 euros hasta los 18,52 euros (3,70 euros por litro).
Por su parte, los del aceite de oliva denominado suave (que en condiciones óptimas tendrían 0,4 grados de acidez) varían hasta un 55,1% en los envases de un litro (1,24 euros), desde los 2,25 euros hasta los 3,49 euros.
En los de plástico de cinco litros oscilan desde los 11,69 euros (2,3 euros/litro) a los 17,99 euros (3,60 euros/litro).
Las diferencias de precios de los aceites de oliva de la variedad intenso (1 grado) alcanzan hasta el 46,2% (1,04 euros) en los envases de un litro, desde los 2,25 hasta los 3,29 euros.
En los recipientes de plástico de cinco litros llegan al 56,4% (1,30 euros por litro), desde los 11,50 euros (2,30 euros/litro) a los 17,99 euros (3,60 euros/litro).
ESTABLECIMIENTO
En los aceites de oliva virgen extra que se venden en más de un comercio, la diferencia que puede encontrar el consumidor en los precios de una misma marca oscila de media entre 0 y 85 céntimos, lo que supone una variación de un 28,9%.
La mayor diferencia en la variedad suave de un litro constituye una diferencia del 32,7% (85 céntimos).
En la variedad intenso de un litro, la mayor variación supone un 31,6% de diferencia (79 céntimos) en función del establecimiento.
También hay variaciones importantes, aunque no llegan a ser tan elevadas, en los envases de cinco litros. Hasta el 18,5% en la categoría virgen extra (53 céntimos por litro), el 14,1% en la variedad suave (42 céntimos) y el 13,5% en la variedad intenso (43 céntimos).
Las marcas de aceite de oliva virgen extra en envases de plástico de un litro han experimentado en 18 meses una leve subida media de 2 céntimos por litro, un 0,6%. En el caso de los envases de plástico de cinco litros, han bajado una media de 9 céntimos por litro, el 3,1%.
