López Cristóbal Rosé 2025, un rosado de tinta del país y albillo mayor

Bodegas López Cristóbal presenta una nueva versión de su vino rosado, con una renovada imagen, acorde con su elegancia y sutileza. Fiel a la tradición del rosado de la Ribera del Duero, en el que la mezcla de las variedades locales (tinta del país con albillo mayor) siempre ha estado presente, la bodega burgalesa actualiza su forma de elaborar rosados, con una mirada más actual, siempre en busca de la frescura y complejidad. Así la bodega presenta López Cristóbal Rosé 2025, un vino serio, gastronómico, que permite ser disfrutado en su juventud o dejarlo reposar en botella, para que muestre ...

Bodegas López Cristóbal refuerza su filosofía de viticultura respetuosa, con su primer vino ecológico

Bodegas López Cristóbal presenta La Linde 2025, su vino más fresco y frutal que a partir de esta añada cuenta con certificación ecológica. Este nuevo paso refuerza el compromiso de Galo López, tercera generación de la familia al frente de la bodega, en capturar la Ribera del Duero, respetando al máximo la personalidad del terruño y el entorno, mediante una viticultura respetuosa y centrada en la vida del suelo. “Es el primer vino de la bodega que cuenta con certificación ecológica, y con el que comenzamos un camino que era necesario para llevar un paso más allá nuestra filosofía, de ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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