Classica Hacienda López de Haro, primer rosado riojano entre los 50 mejores vinos del mundo

Classica Hacienda López de Haro es el primer rosado riojano entre los cincuenta mejores vinos del mundo. Y es que el Gran Reserva Rosado 2009 de la bodega Hacienda López de Haro ha ganado un Best in Show, el máximo galardón del mayor concurso de vinos del mundo con cata a ciegas, los Decanter World Wine Awards (DWWA). Solo se otorgan 50 Best in Show y este año seis de ellos son españoles, elegidos entre las más 18.000 referencias catadas en el concurso, que organiza Decanter, la publicación especializada más prestigiosa de Europa. En la edición 2021 otro de los ...

Le Naturel 2021, un vino natural con la uva como protagonista

Le Naturel es cómo Vintae denomina a su colección de vinos sin sulfitos añadidos, en los que la clave es la elaboración totalmente natural y muy cuidadosa, con un único ingrediente: la uva. De esta forma consiguen que el vino sea un reflejo sin artificios del viñedo del que proviene. Lo elaboran en su bodega eco navarra, Aroa Bodegas, donde son pioneros en la D.O. Navarra en la recuperación de prácticas de agricultura ecológica y biodinámica. Allí elaboran todos sus vinos con la mínima intervención posible, respetando al máximo el fruto de los viñedos, ubicados en el Valle de Yerri, ...

Señorío de Sarría Viñedo Cinco, Oro en Grenaches du Monde y Mejor Rosado de la D.O Navarra

Viñedo Cinco Garnacha Viñas Viejas 2021 ha recibido una Medalla de Oro en el prestigios certamen Grenaches du Monde. Se trata del rosado de gama alta de Bodega de Sarría, perteneciente al Grupo vitivinícola Bornos Bodegas & Viñedos, que sigue destacando en los concursos nacionales e internacionales. Este rosado de alta gama de la D.O. Navarra acaba de recibir esta Medalla de Oro en el concurso internacional Grenaches du Monde, que se ha celebrado este año en la localidad navarra de Olite. Y así, la Denominación de Origen Navarra se ha convertido en la sede de este concurso monográfico de ...

Muga Rosado 2021, nueva añada del vino rosado de la bodega riojana

Muga Rosado 2021 acaba de ver la luz, y lo hace para poder ser saboreado en esta época estival en todo su esplendor. Es un rosado elaborado con dos variedades, garnacha y viura, procedentes mayoritariamente de terrenos de suelo arcillo-calcáreo de la zona del Valle del Oja y arcillo-ferroso de la zona del Alto Najerilla. Para su elaboración se comenzó con una vendimia realizada manualmente, y tras una ligera maceración en la prensa durante cinco horas, el mosto se fermentó a una temperatura controlada entorno a 16-18 ºC durante 15-20 días. De esta forma se ha logrado con sumo éxito ...

Arrayán Rosado de Garnacha 2021, pura muestra de delicadeza y originalidad

Una muestra de delicadeza y originalidad que se despliega en multitud de matices, que se pueden adjetivar como aromático, fresco, equilibrado, elegante, armonioso, delicado… Estos son algunos de los rasgos que definen con mayor precisión a este original rosado de Bodegas Arrayán. Un vino elaborado cien por cien con garnacha peluda, una uva autóctona minoritaria y recuperada en 2015 por Maite Sánchez, enóloga de la bodega, en los viñedos de Santa Cruz de Retamar (Toledo). Arrayán, que cuenta con la certificación ecológica desde 2016, ha tenido desde sus comienzos un objetivo claro: lograr que la viña manifieste con rotundidad la ...

Señorío de Sarría lanza “Viñedo Uno”, su nuevo Crianza Garnacha Viñas Viejas

Este vino tinto monovarietal que hoy presentamos representa un retorno al origen y a la búsqueda de la expresión más pura de Navarra. Y es que Bodega de Sarría, bodega perteneciente a la D.O. Navarra, presenta su nuevo Crianza 2019 Señorío de Sarría Viñedo Uno, elaborado con uva 100% garnacha de viñas viejas, con una crianza de nueve meses en barrica nueva de roble francés. La bodega ha decidido lanzar este vino como reconocimiento a una de las variedades de uva más representativas de Navarra, la garnacha. Y la verdad es que Navarra siempre ha sido tierra de garnacha, variedad ...

Atalaque Garnacha del Horcajo 2018 de Pepe Rodríguez de Vera, viñedos centenarios en la D.O. Méntrida

Pepe Rodríguez de Vera es coleccionista de viñedos únicos con vocación de elaborar vinos singulares que rindan homenaje a su origen. En Méntrida, el viticultor ha rescatado cepas centenarias que dan como resultado Atalaque Garnacha del Horcajo 2018, un tinto de parcela con una edición limitada de 5000 unidades del que hoy vamos a hablar aquí así como del proyecto de este interesante enólogo. Y es que Pepe Rodríguez de Vera siempre ha tenido una particular relación con el mundo del vino. Enólogo, comenzó con sus primeros viñedos en Chinchilla de Montearagón (Albacete), en la finca familiar de Casalta, vinculada ...

Larrosa Rosé 2021 vuelve a seducir un año más en la semana de San Valentín

Un año más, Bodegas Izadi sigue descubriendo la nueva añada de su vino Larrosa Rosé coincidiendo con San Valentín, una fecha muy señalada en la que el color rosa es protagonista. Izadi Larrosa 2021 llega, de nuevo, puntual a las mesas tras el éxito de ventas en añadas anteriores. El caso es que Izadi Rosé, uno de los pioneros en el resurgimiento de los rosados, acaba de lanzar su nueva añada, la 2021, coincidiendo con el día de San Valentín, tal y como lo viene haciendo desde su primera cosecha en 2013. Este rosado nace de gracias a una selección ...

8 vinos interesantes lanzados este año a tener en cuenta para estas fiestas

Repasando algunos de los vinos catados este año, se me ocurre ofrecer esta pequeña y personal selección de 8 vinos con alguna peculiaridad extra que los hace interesantes, de fin de año para dar nuevas pistas de cara a las celebraciones que aún nos quedan durante esta temporada navideña. Aquí van con mis mejores deseos para el 2022! Peñalba López Cava Brut Nature 2016: el único cava elaborado en Ribera de Duero y también el único cava 100% orgánico de Castilla y León se elabora con un 90% de viura y un 10% de chardonnay de viñedos de entre 5 ...

Esta Navidad promete ser mucho más especial con el nuevo Viña Albina Selección 120 Aniversario 

La marca Viña Albina cumple 120 años de historia y lo conmemora con un nuevo vino que hace honor a los primeros Viña Albina, los vinos frescos y afrutados que encantaban a los fans de la marca en 1901, cuando las primeras botellas salieron al mercado. 120 años más tarde, Bodegas Riojanas quiere compartir con los fieles seguidores de Viña Albina esta Navidad tan especial para la bodega a través de este nuevo vino: Viña Albina Selección 120 Aniversario. Y es que es muy poco frecuente que una marca cumpla 120 años de vida en el mercado. Sin embargo, los ...

Bodegas Riojanas presenta un nuevo vino de garnachas viejas del Alto Najerilla

De entrada debemos saber que la marca Monte Real nació en 1933 a partir de la determinación de Bodegas Riojanas para elaborar vinos de terruño, filosofía que rompía con las convenciones establecidas de la época y que hoy sigue siendo simiente de las creaciones más innovadoras, como el nuevo Monte Real Garnacha que aquí hoy presentamos.  y es que al igual que con los primeros Monte Real, su propósito es poner en valor un viñedo especial y seguir rompiendo moldes de la única manera que Bodegas Riojanas conoce: a través de un vino que traslade el terruño a la copa ...

La Garnacha Perdida del Pirineo 2019, el alma de una garnacha de altura

El momento mágico de la vendimia es muy especial y siempre se recuerda con nostalgia una vez que ha pasado. ¿Ganas de volver? Pues bien, de alguna manera, con el vino podemos hacerlo. Y, según nos prometen desde Vintae,  "con la nueva añada de La Garnacha Perdida del Pirineo volverás al 2019, seco y caluroso, que en nuestro viñedo del prepirineo trajo una cosecha sanísima y de muy buena calidad". Y la verdad es que podemos corroborarlo. Pero antes, hagamos un poco de historia.  Esta colección es un homenaje a la garnacha, una variedad históricamente denostada por su complicada viticultura, por la ...

Finca Lalinde Rosado 2020, la refinada identidad de la Sierra de Yerga

La Sierra de Yerga se encuentra en La Rioja y de allí procede la añada 2020 de este vino que presenta Lalomba y que consolida el nuevo proyecto de Ramón Bilbao con sus vinos de terroir. Hablamos de Finca Lalinde Rosado que ha salido ahora en su sexta añada. Finca Lalinde procede de un viñedo plantados en altitud en las agrestes laderas de la Sierra de Yerga. Un total de 5,4 hectáreas plantadas con garnacha y viura, dos cepas que alcanzan aquí un enorme potencial expresivo y una gran mineralidad, gracias a los suelos calizos y la influencia del cierzo ...

El Arca 2018, un vino singular, monovarietal de garnachas centenarias, de un viñedo único en el Viejo Mundo

Decíamos ayer que hoy continuaríamos hablando de El Arca 2018 y que el domingo, Día del Apóstol Santiago, concluiremos celebrándolo con un excelente reserva, Queirón de Gabriel 2011. y como lo prometido es deuda a ello con gusto nos ponemos pues si el vino de ayer, Mi Lugar 2018 era muy especial, no lo es menos este del que hoy aquí hablaremos, un monovarietal de garnacha que atienda al nombre de El Arca 2018. Empezaremos por la denominación de este vino, ya que si me han ido siguiendo lo que cuento de esta bodega, habrán observado que los nombres de los ...

La Garnacha Salvaje del Moncayo 2019, la versión más fresca y atlántica de la garnacha

El Grupo Vintae despliega sus bodegas y proyectos por toda la geografía peninsular (no sé si tienen previsto desembarcar algún día en Baleares o Canarias, de lo que naturalmente daría aquí buena cuenta), y hoy le traigo un ejemplar de su proyecto vinculado a la uva garnacha, proyecto del que nos cuentan lo siguiente: "Esta colección es un homenaje a la garnacha, una variedad históricamente denostada por su complicada viticultura, por la que en Vintae sentimos auténtica devoción. Tanto Richi Arambarri, CEO de la compañía, como Raúl Acha, director técnico, proceden del Alto Najerilla, la zona de La Rioja con ...

Flor de Muga Blanco 2018, la nueva gran apuesta de Rioja presentada por la bodega de Haro

La última novedad de la bodega de Haro es un vino blanco de gran complejidad equiparable a sus míticos tintos: se trata de Flor de Muga Blanco 2018, la nueva gran apuesta de Rioja que acaba de presentar Bodegas Muga. Y sin duda es una “gran apuesta” para la familia, ya que nace tras varios años de investigación y se posiciona como el gran vino blanco de Rioja; un vino de producción limitada y elaborado con las variedades de uvas autóctonas recuperadas como la garnacha blanca y la maturana blanca, además de la viura. La nueva creación de las históricas bodegas ...

Medalla de Oro para Señorío de Sarría Rosé 2020 en el Berliner Wein Trophy

Sin duda muy merecido el premio recibido por Señorío de Sarría Rosé 2020, ya que este Rosé de Navarra, fresco, pálido y cosmopolita, que se adapta a las nuevas tendencias del mercado. Y por muchas razones como estas, ha contado con el reconocimiento de los mejores expertos reunidos en el Berliner Wein Trophy, reconocido certamen internacional del mundo del vino. Vamos a contarlo con más detalle a continuación asi como a describir este rosado navarro. Bodega de Sarría logra una Medalla de Oro con su rosado más vanguardista en uno de los concursos más destacados en el plano internacional: el ...

Chivite Las Fincas 2 Garnachas 2019, el blanco con alma de tinto

Esta exclusiva elaboración en la que se unen garnacha blanca y garnacha tinta en una botella joya casi negra, esconde un blanco delicado, fresco, con un gran equilibrio y muy sutil. De fincas seleccionadas de la zona de Tierra Estella proceden las garnachas, blanca y tinta, que dan vida a este Chivite Las Fincas 2 Garnachas 2019, la segunda añada de un vino blanco con alma de tinto, único, singular y muy gastronómico. Amparado bajo la Indicación Geográfica Protegida Vino de la Tierra 3 Riberas, Chivite Las Fincas 2 Garnachas 2019 es un vino parcialmente fermentado en barrica de roble ...

Brisas Marinas de Montesquius para disfrutar en copa esta primavera

La verdad es que Brisas Marinas, el nuevo lanzamiento de Montesquius,  es un paseo por la Península que nos permitirá disfrutar en una copa, distintas variedades de uva, los terroirs en los que crecen y la influencia del mar. Y es que a las ya conocidas Brisas Marinas Mediterráneas del blanco elaborado con chardonnay y moscatel de grano menudo y el rosado de garnacha tinta de Montesquius se unen ahora nuevas variedades y Brisas procedentes del Mediterráneo interior, del Atlántico y también Continentales. Como llega el buen tiempo, nos van apeteciendo los paseos y las comidas más ligeras acompañadas de unos ...

El nuevo vino de Terra Remota, Clos AMAE 2018, un vino «familiar» nacido del confinamiento

La bodega Terra Remota (acogida a la D.O. Empordà) acaba de lanzar al mercado un nuevo vino, Clos AMAE 2018, un vino gestado en los días del confinamiento duro de 2020 por los cuatro miembros de la familia propietaria de la bodega: Adèle, Marc, Adrien y Emma Bournazeau. Se trata de un vino elaborado mayoritariamente con las variedades tempranillo y garnacha cultivadas en la propiedad, y que reproduce en la etiqueta una imagen que evoca las circunstancias en que nació y que vamos a contar aquí. Para empezar, el vino más familiar de la bodega ampurdanesa de Terra Remota es un coupage ...

La Garnatxa Fosca 2019, el vino catalán del Proyecto Garnachas del Grupo Vintae

Llega desde Priorat la añada 2019 de La Garnatxa Fosca, el vino catalán del Proyecto Garnachas de Vintae, una añada que resultó algo complicada en el Mediterráneo pero que supuso todo un gran resultado en este vino, volviendo a demostrar el carácter y la personalidad de una tierra única. Esta colección es un homenaje a la garnacha, una variedad históricamente denostada por su complicada viticultura, pero que, como ellos mismos manifiestan,  siente Vintae sentimos auténtica devoción. Tanto Richi Arambarri, CEO de la compañía, como Raúl Acha, director técnico, proceden del Alto Najerilla, la zona de La Rioja con la mayor ...

Barón de Ley lanza su nuevo Rosado de Lágrima 2020 que propone seducir a la primavera

Barón de Ley acaba de lanzar al mercado su nuevo Rosado de Lágrima con una imagen totalmente renovada. Un vino que nos transporta a los originales blanc de noirs franceses, con un color pálido y seductor al más puro estilo provenzal. Elaborado al cien por cien con garnacha de viñedos situados en la Rioja Oriental, es un vino con un aroma muy floral y un sabor envolvente, elegante y muy mineral. “Quiero transmitir la pureza de la garnacha en su expresión más fresca, haciendo un rosado con complejidad y untuosidad. Un rosado al límite de color, serio en su filosofía ...

Chivite Las Fincas Rosé Fermentado en Barrica 2019, un vino de terroir,gastronómico y envolvente

Fruto de una exquisita elaboración, y de producción limitada y numerada, este Chivite Las Fincas Rosé Fermentado en Barrica 2019, conocido como el rosado de Chivite y Arzak, exhibe su talento en esta nueva añada, desvelándose como un rosé exclusivo. Y es que, de producción limitada y numerada, la nueva añada de Chivite Las Fincas Fermentado en Barrica 2019 procede de Finca Legardeta, un terroir de singulares características que se encuentra en Tierra Estella, a 45 km de Pamplona. Allí ha nacido la variedad garnacha con la que se elabora, seleccionada en viñas de las mejores parcelas y de racimos ...

Ya están aquí las nuevas añadas de los vinos jóvenes de Castelo de Medina, una de las bodegas más punteras de la D.O. Rueda

La premiada bodega vallisoletana Castelo de Medina, una de las más punteras de la D.O. Rueda, acaba de presentar la añada 2020 de sus vinos jóvenes: Castelo Nouveau (tempranillo), Castelo Rosé (garnacha), Castelo de Medina Sauvignon Blanc y el célebre Castelo de Medina Verdejo, elegido el mejor del mundo de su categoría en tres ocasiones. Y los cuatro vinos pueden adquirirse por separado o reunidos en un colorido estuche de edición limitada y numerada diseñado en colaboración con el artista plástico Simmon Said La bodega Castelo de Medina cuenta con más de 180 hectáreas de viñedo propio en la localidad ...

La Fredat 2016, la garnacha que abre la esencia del Priorat

En Bellmunt del Priorat nace este vino. La Fredat es una montañosa finca de 40 hectáreas que se cultiva en terrazas y pendientes. La construcción de las terrazas fue un proceso llevado a cabo con sumo cuidado con el objetivo de conseguir el máximo aprovechamiento vitícola de una manera totalmente respetuosa con el medio ambiente y el paisaje y teniendo en cuenta el clima mediterráneo que deja lluvias intensas en pocas horas. El suelo es de llicorella, el típico terroir del Priorat formado por fragmentos de pizarra desmenuzada que facilita el desarrollo de unas raíces profundas que permiten a la vid ...

Tras Larrosa Rosé y Larrosa Blanca, Izadi completa con Larrosa Negra su trilogía de garnachas

Tras el éxito de Larrosa Rosé y Larrosa Blanca, ambos vinos elaborados con la variedad garnacha, la bodega riojana Izadi cierra su círculo con este nuevo vino fresco y desenfadado. Y así, Bodegas Izadi vuelve a poner el foco en la garnacha de Rioja, como uno de los varietales con más proyección en el mercado nacional e internacional, al presentar este monovarietal tinto al que han bautizado con el nombre de Larrosa Negra. Hace más de seis años, Bodegas Izadi inició su proyecto Larrosa Rosé, elaborado íntegramente con uva garnacha, que acabó convirtiéndose en uno de los pioneros de los denominados ...

La Garnacha Perdida del Pirineo o el alma de una garnacha de altura

"Por aquí ya en plena vendimia, en este año tan raro disfrutando de que al menos la naturaleza sigue su curso como siempre", me escriben los amigos de la Cuadrilla Vintae para presentar el nuevo vino que han lanzado en septiembre, "que ha triunfado especialmente, no sabemos si porque hay mucho fan de Willy Wonka o porque el binomio chocolate+garnacha de altura es una apuesta ganadora", continúan. Y la verdad es que ambas razones son posibles a la vez, pero entrando en el vino recordaremos que  La Garnacha Perdida del Pirineo es uno de los seis vinos que forman parte del ...

Casa La Rad Edición Especial Garnacha Parcela P38 2017: un vino nacido de una parcela muy especial

El año 2020 está marcando un nuevo tiempo para Casa La Rad . Una bodega y una hacienda situadas en la localidad riojana de Ausejo, que la bodeguera Alicia Rojas vendió en 2014 a una familia francesa. Durante estos últimos cinco años, un equipo joven y sólido, apoyado por la actual propiedad, ha trabajado para dar forma a este importante proyecto que apuesta por la calidad y el uso responsable de sus recursos propios como principios fundamentales. Bodegas Casa La Rad está amparada por la D.O.Ca. Rioja y produce 120.000 botellas de vino al año con uvas seleccionadas de 45 hectáreas de entre las 110 de viñedo propio. ...

La Parte de los Ángeles, los vinos más frescos de Terra Remota

Las  garnachas jóvenes de Terra Remota toman forma en la gama La Parte de los Ángeles, con la nueva añada 2019 de Ales Blanques y Ales Roses y el tinto Ales Negres 2017. Recapitulemos un poco par contar toda la historia. El caso es que hace sólo un par de años que salió al mercado la gama La Parte de los Ángeles de Terra Remota, con sus tres vinos jóvenes 'Ales' (Alas), blanco, rosado y tinto. Los tres son vinos elaborados con uvas de la variedad garnacha; los tres son vinos jóvenes, vinos donde la fruta cautiva el paladar y ...

Aires de Garbet 2017. nacido a pie de mar

La nueva añada de este singular tinto de garnacha, Aires de Garbet 2017, resulta especialmente elegante, mineral y fresca, gracias a la humedad del mar, el rocío de la primavera y la brisa marina que atesora Garbet, que es el nombre del viñedo. Y es que mirando al mar, a orillas del Mediterráneo, se encuentra uno de los viñedos más espectaculares de la Península. Está ubicado en un terreno montañoso con una composición pizarrosa que obliga a que el cultivo de la vid sea en terrazas. Se crea así un auditorio natural al mar de 12,8 hectáreas al norte del ...

Flor de Muga Rosado 2019: la elegancia de la garnacha tinta de viejos viñedos en la Rioja Alta

Elaborado exclusivamente con garnacha tinta, Flor de Muga procede de una docena de parcelas, cuidadosamente escogidas, de la zona del Alto Najerilla (Rioja Alta), de clima continental y con unos viñedos de una edad de entre 70 y 90 años. Viñedos cultivados en vaso, mayoritariamente en laderas, a una altitud entre 600 y 750 metros. Las viñas están plantadas en terrazas de suelos arcillo-calcáreos y arcillo-ferrosos rojizos idóneos para las garnachas de estos viñedos casi centenarios. Las uvas fueron vendimiadas manualmente, en su momento óptimo de maduración, y transportadas a bodega en pequeñas cajas en transporte refrigerado, para mantener intacto todo su potencial aromático. Tras una corta maceración, mantenido ...

Nuevos vinos monovarietales de Chivite nacidos en la Finca de Legardeta

Las variedades chardonnay, syrah y garnacha son las protagonistas de la gama de vinos Chivite Legardeta, tres referencias que han nacido en una de las zonas más septentrionales de la Península ibérica para el cultivo de la vid, la Finca de Legardeta. En este terroir, ubicado a 45 km de Pamplona es donde nacen estos tres singulares vinos, que se han adaptado perfectamente a este enclave gracias a su clima y tipo de suelos. La influencia del clima atlántico-continental, en cuanto a temperaturas y régimen de pluviometrías, que se da en la Finca de Legardeta permite que la chardonnay madure ...

Nuevo Rosado de Lágrima 2019 de Barón de Ley: la frescura de la garnacha

“ Quiero transmitir la pureza de la garnacha en su expresión más fresca, haciendo un rosado con mucha tensión y untuosidad”. Así define Pablo Tascón, enólogo de Barón de Ley su nuevo Rosado de Lágrima. Un vino natural elaborado como los originales blanc de noirs franceses, con un color pálido al más puro estilo de la Provenza, un aroma muy frutal y un sabor envolvente, contundente y elegante. “Es un rosado al límite de color, serio en su filosofía y con una gran personalidad”, concluye. Este Rosado de Lágrima 2019, acogido a la D.O. Ca. Rioja, está elaborado mayoritariamente con ...

Petra de Valpiedra 2017, un monovarietal de garnacha tinta que quiere deslumbrar al mundo

La Familia Martínez Bujanda vuelve a sorprender con el nuevo y esperado lanzamiento al mercado de la segunda añada de su monovarietal de garnacha tinta, Petra de Valpiedra 2017, una de las estrellas de su bodega riojana Finca Valpiedra. Y que conste que lo de esperado lanzamiento no es únicamente una frase retórica, ya que la producción de la añada anterior fue de 4.833 botellas y se agotó en noviembre del pasado año. La producción de la añada 2017 va a ser de solo 4.613 botellas. Petra de Valpiedra 2017 es un tinto muy especial que transmite a la perfección ...

Larrosa Blanca 2019, de Bodegas Izadi, apuesta por la garnacha blanca

Bodegas Izadi lleva años en constante apuesta por las variedades autóctonas para elaborar sus vinos. Con la nueva añada de Larrosa Blanca 2019 continúa con ilusión este proyecto de elaborar su vino con garnacha blanca. Esta variedad tiene una producción escasa en La Rioja por lo que este vino es el resultado de la selección de las mejores parcelas para crear esta segunda añada. Y de este modo, Bodegas Izadi presenta la añada de 2019 de este monovarietal blanco elaborado con viñedos situados a 600 metros sobre el nivel del mar. En Larrosa Blanca 2019 se ha conseguido resaltar la elegancia ...

La garnacha perdida del Pirineo 2017, el alma de una garnacha de altura

Tras hablar ayer del Bardos 2016, les presentamos hoy otro proyecto de Vintae, esta vez en torno a la garnacha, y que nos indican los amigos de #cuadrillaVintae que además de su calidad es muy apropiado para evitar discusiones familiares durante las fiestas. Vamos a ello. Ellos nos lo cuentan así: “Esta colección es un homenaje a la garnacha, una variedad históricamente denostada por su complicada viticultura, por la que en Vintae sentimos auténtica devoción. Tanto Richi Arambarri, CEO de la compañía, como Raúl Acha, director técnico, proceden del Alto Najerilla, la zona de La Rioja con la mayor concentración ...

Nace La Zorrera 2015, el primer vino de parcela de Chivite: garnacha en estado puro

Se trata de una edición limitada y numerada de 5.283 botellas de un vino original, único en su variedad, con la estructura de un vino de guarda y la frescura de un blanco. Y es que la Finca Legardeta, perteneciente a Chivite es una de las zonas para el cultivo de la vid más septentrionales de la Península, una circunstancia por clima y suelos que genera un enclave único para el desarrollo de la vid. En este marco, en esta finca, se encuentra la parcela La Zorrera, donde se cultiva la garnacha que da vida a este vino. La garnacha ...

Selección de vinos de verano Torres 3/3: Salmos 2016

Concluimos hoy con el tercero de los tres vinos seleccionados por Familia Torres para este verano, recordando que los orígenes de la familia Torres en el Penedès se remontan al siglo XVII. Existe constancia de que en aquellos tiempos sus antepasados ya cultivaban viñedos y comerciaban a pequeña escala con vinos de esta comarca.Y con el transcurso de los años, y los siglos, se han convertido en un grupo empresarial, sí, pero con una misión muy clara que definen como que "somos un equipo de personas comprometidas con un objetivo común: de la tierra a la mesa, queremos crear vinos ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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