Navidad All’Italiana, y con el mejor Panettone del mundo en La Tavernetta del Pirata
Una bonita historia de entrega, dedicación y pasión que recuerda a las películas de Fellini, marcada por una tradición familiar que nació en 1.940 con ‘Lucio il Pirata’, bisnonno de la joven artífice de la Tavernetta madrileña, Babi Poerio, la cuarta saga de la trattoria más famosa de Ischia Tras más de ocho décadas como embajadores de la auténtica cucina napoletana, La Tavernetta del Pirata nos trae el Menú de Navidad que cautivó a Fellini, Truman Capote, Sophia Loren, Marcello Mastroianni, de Niro, Pavarotti o Berlusconi, entre otros Con dos versiones de 35 y 45 euros (bebidas aparte), en ...
Se podría decir que noviembre es el mes de Italia en el panorama internacional. Por ello, un año más, la Cámara Italiana de Comercio e Industria para España (CCIS), en colaboración con la Accademia Italiana della Cucina, han sido los encargados de llevar a cabo una vez más la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo. Para ello, durante todo el mes de noviembre se han presentado una serie de iniciativas destinadas a valorizar y promover la gastronomía de este país de la mano de los locales más representativos de España. Todos ellos han propuesto un plato o un ...
Si siempre en la cocina italiana el queso es un ingrediente con gran presencia, en esta edición a inicios del otoño, este milenario producto se convierte en el protagonista. Del 16 al 29 de octubre, restaurantes italianos de moda y de reconocida trayectoria en Barcelona y Madrid rinden homenaje al icónico Parmigiano Reggiano Una de las citas gastronómicas más esperadas del inicio de curso. ¿Por qué? Porque este festival brinda una ocasión única para conocer un poco mejor uno de los grandes emblemas de la culinaria transalpina en varias de sus direcciones favoritas. En este 2023 serán concretamente 22 ...
El Territorio Las siete colinas sobre las que descansa Roma no fueron lo suficientemente tranquilas para los nobles romanos que, desde la antigüedad, eligieron Castelli Romani para construir sus villas de descanso. Situadas entre las montañas Albani y Tuscolani, se dice que llevan alrededor de su cuello un collar de catorce perlas - catorce pueblos, colinas - rodeados de frondosos bosques y que han alojado, desde la antigua Roma hasta hoy, a papas, emperadores, cardenales, aristócratas y nobles romanos - desde el emperador Domiciano hasta Calígula, y, desde el siglo XVII, es el lugar de veraneo elegido por los ...
