Mandarin Oriental Ritz Madrid recupera el cocido de los jueves
Con la llegada del frío lo que nos apetece son platos de cuchara. Y, ¿qué más castizo que el clásico cocido madrileño? Sabores de toda la vida que, Palm Court, el restaurante clásico de Mandarin Oriental Ritz, Madrid, situado bajo su cúpula de cristal, recupera para deleitarnos. Un plato que el rey D. Alfonso XIII solía disfrutar cada jueves en el hotel y que hoy, sus fogones traen al presente. La sencillez de un plato nunca ha estado reñida con la cocina de alto nivel de Mandarin Oriental Ritz, Madrid, y así lo demuestra Sergio de la Plata, Head Chef ...
