El nacimiento del primer cóctel es algo que se debe perder en la noche de los tiempos, aunque si hablamos tras la comercialización de destilados de modo amplio y en los formatos a los que hoy día estamos acostumbrados, es decir, si nos centramos un poco, se dice que tal día como hoy, un trece de mayo, antes de que se apareciera la Virgen de Fátima, hace ya la friolera de dos siglos y un año (201 años), fue cuando se calcula que se elaboró el primer cóctel propiamente dicho. Y en conmemoración de esta fecha se realizan por todo el orbe, especialmente en el entorno anglosajón, diversas celebraciones a las que desde aquí nos apuntamos,. brindando con un cóctel. o acaso dos, como la ocasión merece.
En realiad, había que elegir un día y así se ha hecho, e incluso creo que ese día es variable, porque claro no hay una constancia clara de que un día a una hora alguien hiciera el primer cóctel, como se descubr un continente o así… De todos modos, es ocasión de celebrarlo. ¡Salud!
Y para informarse sobre los cócteles, les invito hoy a visitar esta curiosa página sobre el tema: www.talesofthecocktail.com
