Pradorey Blanco 2021, ‘el singular’ multivarietal de la bodega homónima de Ribera del Duero
Lo llaman ‘el singular’ de la familia, pero también podría ser el ‘ideal’, porque es un vino que enamora tanto por dentro, como por fuera. Hablamos de Pradorey Blanco, un multivarietal -viogner, albarín y verdejo- de la tierra de Castilla y León, que estrena su añada 2021 dando como resultado un vino blanco fino, elegante y fresco, que marida con prácticamente todo, desde un cocido madrileño hasta un pato a la pequinesa, pasando por los pescados blancos, para terminar con unos quesos de curación media. Además, con este vino, la firma de Ribera del Duero elaboró por primera vez un blanco ...
