¿Te has planteado que regalar café es regalar charlas y momentos compartidos?
Pues sí, el café está vinculado a charlar y compartir momentos, por lo que illycaffè ha presentado sus ideas de regalo para este final del 2025, una celebración de la Navidad a través de la calidad y la excelencia. Y así, illycaffè, líder mundial en café sostenible de alta calidad, da la bienvenida a la Navidad con una cuidada selección de regalos pensados para compartir emociones auténticas: desde la inconfundible mezcla illy 100% Arábica en diferentes packs especiales, hasta las icónicas tazas illy Art Collection, creadas en colaboración con reconocidos artistas contemporáneos, pasando por sus exclusivas máquinas en edición especial. Cada ...
Illycaffè ha presentado sus propuestas de regalo de Navidad para este momento, quizás el más esperado del año. Es verdad que la llegada de la Navidad es una de las épocas más especiales del año. Es momento de agradecer y mostrar cariño, y qué mejor manera de hacerlo que sorprendiendo con un regalo que sea sinónimo de elegancia, placer y que invite a vivir experiencias especiales. Pues bien, optar por café de alta calidad y origen selecto nos asegura disfrutar de un sabor inigualable, además de reflejar el compromiso con la excelencia, la sostenibilidad y el deleite cotidiano. Un detalle ...
Con la llegada del otoño y el frío, una taza de café caliente se convierte en un deseado aliado para el día a día: espresso, capuccino, latte, etc. Pero, ¿por qué no adaptarlo utilizando un ingrediente tan común como la calabaza? Con eso y un toque de especias podemos obtener un sabor sorprendente e inesperadamente delicioso. Hoy veremos algunas pistas para preparar el auténtico pumpkin spice coffee. La esencia de este café reside en la mezcla de ingredientes que evocan los sabores otoñales, principalmente el de la calabaza y la canela. Esta combinación se convertirá sin duda en una de las opciones favoritas de esta ...
La necesidad de alargar la vida de los alimentos hace que muchas veces los guardemos por costumbre en la nevera sin pensar si realmente lo necesitan. "No siempre es la opción más recomendable para mantener sus propiedades", explica la experta en tecnología de los alimentos Amparo Gamero, profesora colaboradora de los Estudios de Ciencias de la Salud de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC). La experta destaca cinco alimentos que están muy presentes en nuestras dietas y que es mejor conservar lejos del frigorífico para consumirlos en el mejor estado posible. Veámoslos: 1. Pan. Guardar el pan en la nevera no necesariamente prolonga su frescura ...
El calor no tiene es sinónimo de renunciar tanto al sabor, como a los beneficios para la salud que tiene el café, ya que simplemente hay que adaptar la preparación para seguir disfrutando de su aroma, el impulso energético y aumento de la concentración que aporta, además de los antioxidantes beneficiosos para la salud. En verano, es la época ideal para explorar otras formas de tomarlo, en frío, cócteles o versiones Cold Brew. Vamos a ello con Alexander Krneta, barista formador de la Universidad del Café de illycaffè nos ofrece tres propuestas: · Café freddo shakerato El café con hielo tradicional es una bebida fría a base de café muy popular en España. Sin embargo, tiene el ...
La cuenta atrás ya ha empezado. En un mes, Barcelona se convertirá en la capital mundial del café con la celebración del primer Fórum Coffee Festival, que reunirá a los mejores expertos de toda la cadena de valor del café. El evento, que se celebrará del 29 de septiembre al 1 de octubre en La Farga de L’Hospitalet, será, sin duda, el mayor certamen dedicado al café nunca antes celebrado en España, congregando a más de 10 000 visitantes, entre profesionales y amantes del café. La agenda de actividades está prácticamente cerrada y alberga citas imprescindibles, como el Campeonato Nacional ...
Durante el verano y rodeados de buena compañía, los cócteles se convierten en la opción para disfrutar y brindar en una larga sobremesa. Este año, Licor 43 propone acompañar estos momentos con la propuesta vencedora de la última edición de su Licor 43 Bartenders & Baristas Challenge España: el cóctel Carajazo, una alternativa más compleja y aromática al tradicional carajillo. Se trata de un cóctel creado por Víctor de Vera, ganador de esta competición en España y es un fresco y aromático trago largo con café y Licor 43 muy adecuado para acompañar las sobremesas y que incorpora tequila reposado, ...
Lo probé hace poco en el Adorado de la madrileña calle de Ferraz. Y ahora he visto que Adorado Bar propone este su Vrunch Vegano para este momento del año en el que es recomendable hacer un reseteo tras los excesos de las fiestas navideñas. En cualquier caso, la verdad es que se trata de una propuesta muy completa para cualquier momento del día que se puede degustar en los locales de Adorado Bar de Lavapiés y Ferraz. Incluye berenjena asada, aguacate en rodajas, hummus de remolacha, rúcula, pepino encurtido en foccacia de curry, porridge y frutas, su energy ball ...
Jägermeister ha lanzado recientemente en España una variación de su producto más conocido: Jägermeister Cold Brew Coffee, que se sugiere degustar de la mejor forma, con hielo, siendo así un buen compañero para el momento de la sobremesa y el after dinner: en casa o en tu restaurante favorito, siempre en buena compañía. Y es que a veces, las mejores cosas de la vida ocurren de la forma más inesperada. Sorpresas que le dan un twist a nuestro universo conocido para redefinir nuestra manera de disfrutar. Toda la maestría y tradición que avalan a Jägermeister logran no solo que la ...
El proyecto, que supone una nueva etapa para este estudio, ofrece una propuesta gastronómica casual, novedosa y diferenciadora. Su carta se compone de platos elaborados con productos de calidad con sabores vivos, puros e intensos. Y es que el concepto de Altered es una síntesis entre el diseño, el arte y la gastronomía, que surge de una colaboración con La Marzocco, una de las máquinas de espresso de más alta calidad del mercado, en la que se utilizan cafés de Nomad Coffee. El diseño gastronómico tiene como objetivo mostrar la transformación y la evolución de los ingredientes, alterando su estado ...
¿Aún no conoces esta bebida milenaria? ¿Has oído hablar pero no te has atrevido a probarla? El 21 de febrero es el Día Internacional de la Kombucha, y Komvida lo celebra durante todo el mes. Komvida lanza este mes su nuevo sabor Kafé que te encantará por cómo sabe y por el extra de energía que aporta. EPara celebrarlo el pasado viernes se repartieron muestras gratuitas de kombucha por todo Madrid. Así que ya sabe que este 21 de febrero se celebra el Día Internacional de la Kombucha, pero en Komvida -la marca líder del mercado- quieren que todo el ...
Esta Navidad en la que nada ha sido igual, en la que lo importante ha sido simplemente sentirse juntos, azunque no hayamos estado cerca físicamente, ha permitido que hubiera ciertas cosas que nos hicieran recordar, sentir y vivir esos momentos compartidos en años anteriores. Y uno de ellos es sin duda el clásico Café de Navidad de Fanático by Cafés La Mexicana (su marca de cafés de especialidad). Se trata de un café que nació hace más de diez años con el propósito de ponerle un aroma y un sabor especial a la época de Navidad. ¡Y vaya si lo hizo ...
Se trata de cafés 100% arábicos, de origen monovarietal y de finca, cafés de especialidad, y cafés de origen orgánico o de comercio justo. Esta nueva línea de productos aportará una experiencia de valor añadido a los consumidores, desde la calidad del producto hasta la forma de prepararlo y presentarlo al cliente final. Grupo Iparcoffee, consciente de que la cultura del café es cada vez mayor, ofrece a sus clientes más especializados este nuevo tipo de cafés. Y así, el Grupo Iparcoffee lanza Greatest Coffee, una nueva línea de cafés, algunos de origen monovarietal y de finca, otros de especialidad ...
