Bacalao de Islandia invita a los ganadores de CECBI II a una ruta culinaria por la tierra del hielo y el fuego
Los alumnos premiados en la segunda edición del Concurso de Escuelas de Cocina de Bacalao de Islandia (CECBI) han sido obsequiados con un sensacional viaje culinario por las maravillas naturales de Islandia. Y en concreto Diego Antonio Chavero, estudiante de último año en la prestigiosa Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura y ganador del CECBI II, ha sido premiado con un viaje a la cautivadora isla nórdica de Islandia, en compañía de los alumnos ganadores de Italia y Portugal del mismo certamen. Tras deleitar los paladares del jurado en la final nacional, en este viaje el extremeño ha ...