Mayura propone un evocador viaje a la India a través del maridaje entre cocina y coctelería de autor
La cocina india atesora el conocimiento del poder, de la expresividad y de la fuerza de las especias. Y la coctelería de autor contemporánea es su reflejo en un espejo líquido. Porque ambas comparten el dominio de un lenguaje capaz de evocar emociones, despertar sensaciones y dejar memoria en el paladar. De ese punto de encuentro nace la nueva propuesta que el restaurante Mayura estrena este mes de junio: una carta de cócteles de autor concebida específicamente para dialogar y maridar con algunos de los platos más emblemáticos de la casa. El maridaje nace de la mano de Rajnish Kapoor ...
