5 claves nutricionales para que tu cuerpo y mente vuelvan a la rutina

Con septiembre a la vuelta de la esquina, muchas personas empiezan a planificar la vuelta a la rutina. Y es que superar el síndrome postvacacional puede ser todo un reto. Fatiga, falta de concentración, alteraciones del sueño y desmotivación son solo algunos de los síntomas más comunes en esta época del año. Ante este desafío, una buena planificación alimentaria puede ser la clave necesaria para que el retorno, además de más llevadero, sea una oportunidad para recuperar hábitos saludables y mejorar el rendimiento físico y mental. “La alimentación influye directamente en cómo nos sentimos. Un patrón alimentario equilibrado y adaptado al ...

¿Cómo acertar con la compra online en verano? Shopopop te da las 5 claves definitivas

Con la llegada del verano, las rutinas cambian, el calor aprieta y la compra online se convierte en un recurso indispensable para muchos hogares. Sin embargo, los desplazamientos vacacionales y la menor disponibilidad horaria pueden jugar en contra de una experiencia de compra satisfactoria. Recibir productos en mal estado, entregas fuera de horario o una mala planificación de los pedidos son errores comunes que pueden arruinar la comodidad que promete el e-commerce. En este contexto, Shopopop, la plataforma líder en entregas colaborativas de última milla, propone una guía práctica con cinco claves esenciales para sacar el máximo partido a la compra ...

Cinco errores que seguimos cometiendo en la barbacoa y cómo evitarlos este verano

Con la llegada del verano, las barbacoas al aire libre se convierten, un año más, en protagonistas indiscutibles de nuestros encuentros con amigos y familia. Pero, incluso los más entusiastas de las brasas pueden caer en errores que arruinan el resultado final. Por eso, Weber, marca líder mundial en barbacoas, ha recopilado los cinco fallos más habituales (y muy fáciles de evitar) para que este verano consigas siempre el punto perfecto: 1. No precalentar la barbacoa Empezar a cocinar sin haber precalentado la barbacoa es un error más común de lo que parece. Si esta no ha alcanzado la temperatura adecuada, los alimentos pueden quedarse pegados, cocinarse ...

Cómo cuidar la salud física y mental: consejos para vivir más y mejor

Cuando se habla de salud no solo hablamos de no tener afecciones o enfermedades, sino que es un estado de completo bienestar físico, mental y social. Y aunque según datos que maneja noVadiet, líderes en el cuidado de la salud de la forma más natural, siete de cada diez españoles cree que goza de buena salud, siempre podemos mejorarla a través de un cambio de hábitos. Cada acción, por pequeña que parezca, sienta las bases de nuestra calidad de vida. Tener una buena salud física no solo mejora nuestro día a día, sino que también previene enfermedades. Estas son algunos consejos que los expertos de noVadiet nos dan para conseguirlo: 1. Hacer ejercicio y mantenernos en movimiento ...

Soledad posnavideña: cómo abordar el aislamiento tras las fiestas

Las fiestas navideñas constituyen un momento de gran intensidad emocional en un periodo de tiempo corto. No solo porque rescatan la nostalgia de la infancia y de tiempos pasados —que, para según quién, son mejores que los presentes—, sino porque abren la puerta a relaciones sociales con personas importantes que, quizás, durante el resto del año están congeladas o son inexistentes. Y aunque se pueda pensar que esta apertura a la vida social podría beneficiar a las personas en situación de soledad no deseada, los expertos coinciden en que la realidad es que podría tener el efecto contrario una vez concluida la Navidad. "La cultura ...

La importancia de comer despacio y seis consejos para hacerlo de modo saludable

Comer una comida en menos de 15 o 20 minutos, no masticar bien o no hacer pausas entre mordisco y mordisco son la prueba de comer demasiado rápido. Este comportamiento, bastante habitual en personas con una vida estresante, puede convertirse en un hábito difícil de eliminar. "Además de provocar malestar gástrico o reflujo gastroesofágico, puede dar lugar a problemas de distensión abdominal y malestar por gases", advierte Cristina Bedmar, profesora colaboradora de los Estudios de Ciencias de la Salud de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC). Según la experta, el efecto de este comportamiento a largo plazo se puede relacionar con enfermedades relacionadas con el aumento de peso (enfermedades ...

Cómo afrontar el síndrome postvacacional y la vuelta a la rutina

El final del verano trae consigo la vuelta a la rutina, un proceso que, aunque inevitable, puede llegar a ser difícil de afrontar. De hecho, se estima que alrededor del 30% de los españoles experimentan el llamado síndrome postvacacional, un malestar que, si bien no se considera una enfermedad, puede afectar de manera significativa tanto al bienestar personal como al rendimiento laboral. El síndrome postvacacional se manifiesta de diversas formas, y su impacto e intensidad varían en función de cada persona. Entre los síntomas más comunes se encuentran la ansiedad, tristeza, irritabilidad y una sensación general de desánimo. Estos sentimientos pueden ...

Los maestros chocolateros Lindt comparten sus consejos para disfrutar del mejor chocolate en verano

Lindt & Sprüngli ofrece algunos consejos para disfrutar y conservar el chocolate más premium durante los meses más calurosos del año. La gama Lindt Excellence es la mejor opción para esta época del año debido a su alta resistencia a las altas temperaturas. Los maestros chocolateros Lindt recomiendan mantener el chocolate alejado de la luz solar directa y en un lugar con temperatura ambiente entre 14 y 20 ºC y con una humedad inferior al 60%. Y es ahora, con las altas temperaturas, cuando más cuidado debemos tener a la hora de conservarlo con el fin de evitar de esta ...

Cuatro consejos de Paccari para conservar mejor el chocolate en época de calor

Paccari, marca de chocolates de origen ecuatoriano, recomienda algunos tips útiles para conservar la calidad y el sabor del chocolate en los días más calurosos del año. Y en concreto son almacenar el chocolate en un lugar fresco, seco y oscuro; evitar la exposición al calor y la luz solar y utilizar recipientes herméticos podría ayudar a conservar los beneficios del chocolate. Vamos a ello con mayor detalle. El verano de 2023 ha sido reconocido como el más caluroso de la historia desde que existen registros, y se espera que el verano de 2024 incrementen las temperaturas. Estas condiciones climáticas ...

Buenos consejos para saber qué queso utilizar para cada tipo de receta

Es verdad que existen mil y una variedades de queso y sabemos que a veces es muy difícil elegir entre tantos y tan buenos. Curado, semicurado, fresco, en crema… ¿con cuál quedarnos? Pues bien, Quesos TGT nos trae algunos de los mejores consejos de cocinado para saber qué quesos serán los que eleven cada uno de nuestros platos al siguiente nivel, que hasta un chef profesional se quedaría con la boca abierta. Cierto es que para muchos el queso es un indispensable en la nevera de cualquier hogar. Además de ser el condimento ideal para cualquier plato, es un alimento ...

Vuelta de vacaciones: pautas para evitar el bajón del síndrome postvacacional

El conocido como síndrome postvacacional resulta cada vez más común. Por ello, dejamos aquí las claves a tener en cuenta para minimizar las consecuencias y enfrentar la vuelta de la mejor manera posible, según las recomendaciones que nos facilita TherapyChat, plataforma de psicología online. Y es que el camino de regreso que va desde las vacaciones, independientemente de que las hayamos disfrutado de verdad o no, a nuestra oficina, tiene un peaje que se paga con un cierto desajuste emocional por haber roto con la rutina. Pocas ganas de volver al trabajo, tareas pendientes que se han acumulado, la llegada ...

Los farmacéuticos presentan un decálogo saludable con pautas de alimentación ante los excesos navideños

En concreto ha partido de la Vocalía Nacional de Alimentación del Consejo General de Farmacéuticos que acaba de editar un decálogo con consejos saludables para la Navidad, un decálogo que incluye información sobre el contenido calórico de algunos alimentos y bebidas que tradicionalmente se consumen durante las celebraciones navideñas. Junto al decálogo, en formato infografía, se ha elaborado también una animación para su difusión en redes sociales que pueden ver más abajo. Ambos documentos están disponibles en Portalfarma.com Como decíamos, el Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos, a través de su Vocalía Nacional de Alimentación, ha presentado un decálogo ...

¿Cómo superar el síndrome postvacacional en un tiempo razonable?

Si está preocupado por la vuelta a la normalidad, le servirá de ayuda saber que expertos del IMEO y Philips nos describen los cuatro peldaños del bienestar a superar (nutrición y actividad física adecuada, calidad de sueño y equilibrio emocional), para lograr una rentrée confortable. Vamos a ello. Cuando entramos en un periodo vacacional de larga duración, rompemos gran parte de nuestros hábitos, entre ellos los relacionados con nuestra alimentación, ciclo del sueño, actividad física y equilibrio emocional. A la hora de retomar las obligaciones laborales, tenemos que lidiar con todos estos aspectos de golpe y hacer frente a la ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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