Mil Ríos Godello, un Valdeorras que refleja la personalidad de la variedad y de los viñedos de los que nace
Mil Ríos Godello sobre Lías 2020 es un vino estructurado y complejo, que refleja la personalidad de la variedad godello y de los viñedos en los que nace. Lo elabora Méndez Rojo, familia bodeguera desde 1940, con uvas vendimiadas a mano en viñedos con una edad media de 20 años, una altitud de 630 m, pendientes de hasta 38% y suelos mayoritariamente arcillo – ferrosos y de pizarra. Está acogido a la D.O. Valderorras, y la diversidad de terroirs antes descrita le confiere complejidad, estructura y equilibrio a este vino. El mosto flor se mantiene entre 4 y 6 días ...
