Erre de Roca, la propuesta gastro del mirandés Alberto Molinero es la nueva parada de la N-I

Este restaurante, Erre de Roca, apuesta por convertirse en la nueva parada obligada para los gourmets que viajen por la N-1, a su paso por Miranda de Ebro. Y es que el reconocido chef mirandés Alberto Molinero vuelve a sorprender en su ciudad natal con la apertura de Erre, que se convierte en buque insignia de su grupo, del que forman parte las emblemáticas sucursales de La Roca en Miranda de Ebro y Madrid. Se trata de un espacio ideado para vivir una experiencia gastronómica que promete convertirse en inolvidable -con producto, técnica y genialidad- cuya oferta cambia matices e ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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