Casa Maravillas: platos verdes, platos de verano
El verano está ya aquí y apetecen platos más frescos y ligeros. A algunos porque el calor les afecta y prefieren comidas más estivales y otros para cuidar la línea y aprovechar todas las fibras que los vegetales aportan. Para ambos comensales, Casa Maravillas propone nuevos platos que cumplen con todos estos requisitos. Se trata de ‘platos verdes’, no solo por su color sino porque provienen directamente del corazón de la mejor huerta de España: Tudela en Navarra. Se puede empezar, por ejemplo, con judías verdes. Crocantes y cortadas muy finitas para que liberen todo su sabor y poder sentir ...
