Por todo lo alto

Marqués de Murrieta une arte, vino y solidaridad en una subasta única La histórica bodega riojana Marqués de Murrieta (fundada en 1852) ha dado un paso más en su compromiso social con una iniciativa que aúna cultura, enología y solidaridad. Se trata de una exclusiva subasta de 12 obras de arte creadas por el extremeño Diego Morcillo, pintadas directamente sobre cajas de vino de la añada 2020. Los beneficios íntegros de la venta irán destinados a la Fundación CRIS, dedicada a la investigación contra el cáncer. Una causa que refleja el espíritu solidario de la bodega, conocida por su apoyo a proyectos sociales. ...

Hito 2023: El Tinto que Refleja la Alegría de la Primavera La primavera ya está aquí, y... pide vinos frescos, fáciles de beber y llenos de vida. Hito 2023, el tinto más desenfadado de Bodegas Cepa 21, encaja a la perfección en esta época. Con su vibrante personalidad y su equilibrio entre fruta y frescura, se ha convertido en el compañero ideal para terrazas, picoteos y reuniones informales. Este año, la añada llega con una nota destacada: ha sido incluido en la lista de los *100 mejores vinos calidad-precio* por la prestigiosa Wine Enthusiast. Un reconocimiento que refuerza su posición como uno de ...

Harmonia Sauvignon Blanc 2022: La joya de François Lurton en Rueda Si hay un nombre que resuena con fuerza en el mundo del vino español, es el de François Lurton. Cuarta generación de una familia bordelesa con raíces en la viticultura desde 1897, Lurton llegó a Castilla y León en los 90 y se enamoró de sus terruños únicos. Hoy, su proyecto Campo Elíseo en la D.O. Rueda alcanza su máxima expresión con Harmonia Sauvignon Blanc 2022, un vino que no solo refleja su maestría, sino que aspira a codearse con los grandes blancos del mundo. De Burdeos a Rueda: Un viaje de pasión La historia ...

Bodegas Cepa 21 fusiona tradición y vanguardia en un brunch único para celebrar el Día de Castilla y León El 23 de abril no es un día cualquiera en Castilla y León. Es la fiesta de la comunidad, y Bodegas Cepa 21 lo celebra a lo grande. ¿Cómo? Con una experiencia que une lo mejor de la tierra: sus vinos y su gastronomía. Bajo la dirección de José Moro, esta bodega se ha convertido en un referente de innovación en la D.O. Ribera del Duero. Y para esta fecha especial, han preparado un Brunch Castellano exclusivo, disponible solo ese día. Una oportunidad para disfrutar de ...

ÀN’R 2024: Cuando la Tierra y el Mar se Encuentran en una Copa Si hay un rosado que captura el alma de Mallorca, ese es ÀN’R. La prestigiosa bodega Ànima Negra acaba de lanzar su segunda añada, un vino que no solo refleja el carácter único de la isla, sino que también desafía las convenciones. ¿Por qué? Porque es el primer y único rosado elaborado exclusivamente con callet, la variedad autóctona por excelencia de las Baleares. Con un precio de 20 euros, este vino no es solo una apuesta por la originalidad, sino también por la sostenibilidad y el respeto al territorio. Pero vayamos al origen. ...

Pazo de San Mauro 2024: Un Albariño que Habla de Su Tierra En el corazón de Rías Baixas, donde el río Miño serpentea junto a la frontera portuguesa, nace uno de los albariños más emblemáticos de Galicia: el Pazo de San Mauro 2024. Este vino, elaborado en viñedos que datan del siglo XVI, es mucho más que un blanco fresco. Es la expresión pura de un terruño único, trabajado con mimo y tradición. "Un albariño con alma propia", como lo define su enóloga, Susana Pérez. Y no es para menos. Un Viñedo con Historia (y Mucho Carácter) El Pazo de San Mauro no es ...

El Grifo Malvasía de Fuego 2022: Un Vino que Nace del Fuego "En Lanzarote, el vino no se cultiva: se conquista". Esta frase resume la lucha heroica de las vides que crecen entre cenizas volcánicas, con apenas 35 días de lluvia al año. El Grifo Malvasía de Fuego 2022 es el resultado de esa batalla, un blanco seco que desafía lo convencional. Con solo 3.200 botellas producidas, este vino no es solo una rareza; es una experiencia sensorial que refleja el alma volcánica de la isla. La Malvasía Volcánica: Una Uva con ADN Canario La malvasía volcánica es una variedad autóctona de Lanzarote, resistente a la ...

En el corazón de la Sierra Norte de Guadalajara, a más de 1.000 metros de altitud, nace un vino que desafía los límites de la viticultura: Finca Río Negro. Este proyecto familiar, liderado por José Manuel Fuentes y sus hijos Víctor y Fernando, acaba de obtener el reconocimiento de Vino de Pago, el máximo sello de calidad y singularidad en España. Actualmente, solo 26 bodegas en el país cuentan con esta distinción, y Finca Río Negro es la primera y única en Guadalajara. " Estamos orgullosos de este reconocimiento, que valida años de trabajo y pasión por el terruño", afirma José Manuel Fuentes. Un terroir único en altura Lo que hace ...

El Grupo Bornos Vinos & Licores ha presentado en Madrid su nueva apuesta en la Denominación de Origen Toro: Bucrana, una bodega que llega con dos vinos de alta gama, Bucrana Crianza 2021 y Bucrana Tau 2019. Este lanzamiento tuvo lugar en el restaurante La Manduca de Azagra, donde los asistentes pudieron disfrutar de una cata guiada por el enólogo Víctor Fernández y el director comercial Juan Luis García. El evento no solo destacó por la calidad de los vinos, sino también por la atmósfera creada por el violinista Manuel Urios, cuyas melodías en vivo acompañaron un maridaje perfecto con ...

Bodegas Franco-Españolas presenta Pálpito 2022, un vino que no solo es una nueva añada, sino un viaje emocional a los orígenes. Este monovarietal de Garnacha, nacido en los viñedos centenarios de Tudelilla (Rioja Oriental), es un homenaje a la tierra, a la tradición y a quienes han trabajado la viña con pasión y respeto. "Pálpito es el reflejo de una emoción, de una intuición que me llevó a apostar por la Garnacha de Tudelilla, la misma que un día fue testigo de los paseos con mi abuela Camila", confiesa Borja Eguizábal, CEO de Bodegas Franco-Españolas. Un viñedo con historia Las uvas ...

En el corazón de Rueda, a 20 metros bajo tierra, se esconde un tesoro gastronómico y vinícola: la Gastrobodega Martín Berasategui. Ubicado en una bodega del siglo XV, este espacio único ofrece una experiencia gastronómica que es un homenaje tanto al vino como a la cocina, una fusión de enoturismo y gastronomía. La Gastrobodega no es solo un restaurante; es una inmersión en el patrimonio cultural de Bodegas Yllera, una de las más prestigiosas de Castilla y León. "Queremos que cada plato y cada vino cuenten una historia. Aquí, el cliente no solo viene a comer; viene a vivir una ...

La Denominación de Origen Campo de Borja ha lanzado una pionera iniciativa para preservar su patrimonio vitícola más valioso: las Garnachas Históricas. Este proyecto, presentado en marzo de 2023, coincide con una vendimia marcada por la sequía, que ha dado como resultado una producción menor pero de excelente calidad. El 'Garnachas Históricas Project' busca conservar los viñedos viejos de la variedad Garnacha, un símbolo de identidad de la región. Eduardo Ibáñez, presidente de la CRDO Campo de Borja, lo describe como "un proyecto de futuro para las garnachas" y motivo de orgullo para la zona La iniciativa cuenta con una ...

Lanzarote se prepara para conquistar Madrid Fusión 2025 con una gran presencia, celebrando su recién adquirida Estrella Michelin y mostrando lo mejor de su gastronomía y vinos volcánicos. El Cabildo de Lanzarote y Saborea Lanzarote han diseñado un programa ambicioso que refleja el momento dulce que vive la isla en el ámbito culinario. Tras un 2024 excepcional, marcado por el éxito del Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote en Teguise y la obtención de la primera Estrella Michelin de la isla por el restaurante Kamezí, Lanzarote llega a Madrid Fusión con fuerzas renovadas. Novedades y espacios destacados Este año, además de su habitual presencia en Saborea España, Lanzarote estrena un Espacio Experiencial en Wine Edition. Este innovador stand permitirá a los ...

Zaragoza ha desplegado todo su encanto en FITUR 2025, presentándose como la flamante Capital Mundial de la Garnacha. Este jueves 23 de enero, la ciudad ha brillado con luz propia en la feria de turismo más importante de España, mostrando su apuesta más ambiciosa para atraer visitantes: un proyecto que fusiona turismo, vino y cultura. La alcaldesa Natalia Chueca y la consejera de Cultura, Educación y Turismo, Sara Fernández, han liderado una jornada intensa llena de presentaciones y encuentros con profesionales del sector. El objetivo: poner a Zaragoza en el mapa del enoturismo mundial. Un año récord para el turismo ...

La Guía Vinos Gourmets (GVG) celebra su 40 aniversario consolidándose como la publicación de referencia en el mundo del vino español. Desde su lanzamiento en 1983, la guía ha mantenido su compromiso con el rigor y la imparcialidad, convirtiéndose en una herramienta indispensable para profesionales y aficionados. Metodología y filosofía La GVG mantiene su sistema de cata a ciegas, garantizando la objetividad en la evaluación de los vinos. Este método, inalterable desde la primera edición, es la base de su credibilidad y prestigio en el sector Evolución y adaptación Desde su inicio como publicación bienal, la guía se adaptó ...

Vinos para Celebrar la Magia de la Navidad La Navidad es sinónimo de unión, alegría y, por supuesto, celebraciones. Cada brindis es una oportunidad para crear recuerdos inolvidables, y qué mejor manera de hacerlo que con una selección de vinos cuidadosamente elegidos para complementar tus momentos más especiales. Desde burbujeantes champagnes hasta tintos con historia, te presentamos opciones ideales para estas fiestas. Louis Roederer Collection 245: La Elegancia del Champagne   Louis Roederer, una de las casas de champagne más icónicas, presenta su Collection 245, un champagne que equilibra tradición e innovación. Elaborado con una selección meticulosa de uvas ...

El mundo del vino está lleno de detalles que enriquecen la experiencia de quienes lo disfrutan, y el tamaño de las botellas ayuda a ello. Los distintos formatos no solo impactan la cantidad de vino que puedes compartir, sino también cómo este envejece y se conserva. La familia Figuero nos ayuda a elegir la mejor para cada ocasión: los tamaños más comunes, su historia, y cómo elegir el adecuado para cada ocasión especial. Botella Estándar (750 ml) Este formato es el más conocido y versátil. Perfecto para cenas íntimas o regalos, contiene suficiente vino para llenar aproximadamente 5 copas, ...

¿Buscas un regalo que sorprenda a los amantes de la buena mesa? Los regalos gourmet son siempre una apuesta segura para las fiestas navideñas. Productos exclusivos que combinan calidad, tradición y presentación excepcional. Desde aceites de oliva virgen extra de autor hasta jamón de bellota, quesos premiados y vinos con historia, estas delicias son perfectas para los paladares más exigentes. Productos que son más que regalos: son experiencias. Cada uno cuenta una historia de tradición, innovación y excelencia, que hace que regalar gourmet sea una manera de compartir lo mejor de la vida con quienes más queremos. ¡Haz de ...

El nuevo proyecto cultural Arte & Vino: Una fusión única en Valladolid Un edificio histórico renace con arte y lujo El emblemático edificio Santa María 12, construido en 1927 por el arquitecto Manuel Cuadrillero, ha sido restaurado para convertirse en un espacio donde convergen la arquitectura, el arte contemporáneo y la cultura del vino. Esta obra ecléctica, conocida por su ornamentada fachada de azulejos sevillanos originales, ahora alberga Nexus Santa María, un conjunto de apartamentos turísticos de lujo, y un espacio de arte iberoamericano bajo la iniciativa Nexus & Frontaura Collection: Art & Wine. René Francisco: El arte iberoamericano ...

Cepa 21: Seis Packs de Vino para una Navidad Inolvidable Las fiestas navideñas son el momento perfecto para compartir experiencias únicas, disfrutar de los placeres del buen vino, y hacer regalos para recordar. Cepa 21, el proyecto boutique de José Moro en la Ribera del Duero, propone una selección de seis estuches navideños diseñados para deleitar tanto a expertos en vino como a quienes buscan un detalle especial. El Universo Cepa 21: Tradición y Modernidad Cepa 21 fusiona la experiencia centenaria de la familia Moro con la innovación y el respeto por el terroir. Situada en Castrillo de Duero, ...

Izadi Enciende la Navidad en la Puerta del Sol La Puerta del Sol de Madrid se vistió de gala el 30 de noviembre para dar inicio a la temporada navideña de 2024, con el espectacular encendido de luces y un evento exclusivo organizado por Bodegas Izadi. Esta velada, marcada por la presentación del icónico Izadittone, combinó tradición, gastronomía y una atmósfera mágica que capturó el espíritu de la Navidad. La Magia de la Puerta del Sol El evento tuvo lugar en una ubicación privilegiada con vistas desde lo alto de la icónica plaza. La noche comenzó con la cuenta ...

Finca Río Negro: Una Joya de la Viticultura de Altura Finca Río Negro, ubicada en la Sierra Norte de Guadalajara, ha consolidado su prestigio en el mundo vitivinícola gracias a la singularidad de su terroir y la excelencia de sus vinos. Esta bodega familiar dirigida por la familia Fuentes no solo desafía los límites de la viticultura tradicional al cultivar sus viñedos a 1.000 metros sobre el nivel del mar, sino que también recupera variedades autóctonas únicas como el Tinto Fragoso, en colaboración con instituciones de investigación. Un Terroir Único La lejanía de Finca Río Negro de cualquier Denominación ...

Explorando O Salnés: Nuevos Paquetes Turísticos para Disfrutar Galicia en Rías Baixas La Mancomunidad de O Salnés, en colaboración con la Diputación de Pontevedra, acaba de lanzar tres paquetes turísticos diseñados para destacar la riqueza cultural, natural y empresarial de la comarca. Las propuestas que giran en torno al Camino de Santiago, el concepto de slowbusiness, y el agua como elemento central de la experiencia en las Rías Baixas. 1. O Salnés y su Importancia en el Turismo del Norte de España O Salnés, situado en las Rías Baixas de Galicia, es una de las principales zonas turísticas del ...

Ubicada en la región zamorana de Toro, Bodegas Monte la Reina encarna la fusión entre tradición y vanguardia en el mundo del vino. Lidera este proyecto familiar Carolina Inaraja, la bodeguera más joven de la D.O. Toro, marcando un nuevo rumbo en una denominación de origen histórica. Con una combinación de viñedos centenarios, técnicas innovadoras y un enfoque sostenible, Monte la Reina ha logrado posicionarse como una bodega pionera, no solo en los tintos tradicionales de Toro, sino también en la elaboración de vinos de uva verdejo, una novedad para esta región. Un Proyecto con Alma: La Juventud y ...

El 26 de octubre de 2024, el Palacio de Cibeles en Madrid acogió la entrega de los premios Golden Vines®, considerados los "Óscars del vino", reuniendo a los líderes de la industria del vino y licores junto a celebridades, chefs y amantes del buen vivir. Organizado por Liquid Icons, busca premiar la excelencia en el mundo del vino y el compromiso con la sostenibilidad, al tiempo que recauda fondos para la Fundación Gérard Basset, que promueve la diversidad e inclusión en el sector. La ceremonia estuvo presidida por Ainhoa Arbizu y formó parte de un fin de semana de experiencias ...

El Txakoli de Bizkaia: Una Ruta de Enoturismo Sostenible que conquista Madrid y Zaragoza El Txakoli de Bizkaia, un vino con carácter propio y una larga tradición, ha dado un paso más allá del simple placer de la degustación. Ahora se presenta como un eje central del enoturismo sostenible, consolidando su importancia en la oferta turística de Bizkaia. En un evento celebrado esta semana en Madrid y la próxima semana en Zaragoza, Iñaki Suárez, director técnico de la DOP Bizkaiko Txakolina y Zigor Iturrieta, cocinero y presentador han presentado el lanzamiento de la Ruta del Txakoli de Bizkaia ha ...

Zaragoza, la Capital Mundial de la Garnacha, ha presentado su propuesta de turismo enogastronómico y cultural en Madrid, destacando las bondades de sus tres Denominaciones de Origen: Cariñena, Campo de Borja y Calatayud. Esta oferta, además de promover la riqueza de la variedad autóctona de garnacha, busca redefinir el concepto del turismo de experiencias en la región, combinando lo mejor del vino, la gastronomía y el patrimonio cultural de la ciudad. El Turismo Enogastronómico: Más Allá del Vino Zaragoza ha sabido posicionarse como un destino integral que va más allá de la simple degustación de vinos. Al sumar su ...

Alquimia y Vino: Una Nueva Experiencia Gastronómica en la Milla de Oro del Duero La Milla de Oro del Duero, reconocida por su tradición vitivinícola y paisajes excepcionales, da la bienvenida a un innovador proyecto que une la alta gastronomía con la cultura del vino. Bodegas Vizar, pionera en la creación de vinos excepcionales, y el chef Alvar Hinojal, del prestigioso restaurante Alquimia Laboratorio, han establecido una colaboración que promete transformar la oferta enogastronómica de la región. Una Alianza Estrategia La alianza entre Bodegas Vizar y Alvar Hinojal busca fusionar la creatividad culinaria con la excelencia de los vinos ...

Un modelo de sostenibilidad y vinicultura en la Ribera del Duero Enclavado en las Tierras Altas de la Ribera del Duero, Bosque de Matasnos ha emergido como un referente de sostenibilidad en el panorama vitivinícola español. Tras 18 años de trabajo y dedicación, la familia Postigo Gómez ha consolidado un sueño que combina la producción de vino de alta calidad con un profundo respeto por el medio ambiente. La reciente inauguración de su nueva bodega marca un hito no solo para la empresa, sino también para el futuro del enoturismo y la sostenibilidad en la región. Un viñedo en ...

Ya está decidido, tal y como acaba de anunciar su Alcaldesa Natalia Chueca, Zaragoza se propone como la Capital Mundial de la Garnacha, marcando un nuevo capítulo en su ya rica tradición vitivinícola. Un proyecto ambicioso que ya se está implementando y que posiciona a la capital maña como un destino de primera para los amantes del vino y de la gastronomía. Un recorrido por historia y vino Zaragoza, famosa por su inmenso patrimonio cultural que incluye la impresionante Basílica del Pilar y el majestuoso Palacio de la Aljafería, lleva año subiendo el nivel de su oferta gastronómica. Gracias ...

En un giro significativo dentro del sector cárnico español, el grupo El Enebro, perteneciente a la familia Álvarez Mezquíriz y conocido por su emblemática bodega Vega Sicilia, ha decidido abandonar el sector cárnico. Tras casi tres décadas desde que David Álvarez fundara el proyecto Valles del Esla en la montaña de León, la gestión de esta prestigiosa marca de carne de vacuno pasará a manos del grupo Miguel Vergara, líder en el mercado de carne de vacuno de calidad en España. Un Legado de Excelencia y Compromiso El proyecto Valles del Esla, iniciado en la década de 1990 por ...

"Sintiendo Paisajes": La Biodinámica en el Corazón del Viñedo El pasado 10 de junio, la finca de Bodegas Cruz de Alba en la Ribera del Duero fue el epicentro de un diálogo crucial para la viticultura biodinámica. La segunda edición del encuentro "Sintiendo Paisajes" reunió a viticultores y expertos internacionales para debatir y exponer el papel fundamental de los suelos en esta práctica agrícola emergente, la viticultura biodinámica. Si el año pasado se ahondó en el papel de la viticultura biodinámica frente al reto climático, así como su interacción con el entorno, en esta segunda edición de  "Sintiendo Paisajes", ...

En el corazón del valle del Avia, una región que respira historia y tradición vinícola, la familia Pariente ha hecho realidad uno de sus sueños: elaborar un vino en Galicia. Este 2024 marca el lanzamiento de A Vilerma Blanco 2023, un vino que promete capturar la esencia del Ribeiro en cada botella. Situada en Leiro, Ourense, la finca A Vilerma ha sido un referente en la recuperación de la viticultura tradicional del Ribeiro desde 1977. Con una superficie de seis hectáreas, sus viñedos están plantados en bancales que alcanzan un desnivel de hasta 220 metros, Los suelos de A Vilerma, ...

José Moro ha presentado la añada 2021 de su icónico vino Cepa 21, un vino que encarna la perfecta fusión entre tradición y modernidad en la Ribera del Duero. Este lanzamiento no solo representa un nuevo hito para la bodega, sino también una revolución silenciosa en la forma de entender y disfrutar el vino en el siglo XXI. Un Vino que Refleja el Terroir Vallisoletano Cepa 21 2021 es una muestra de la complejidad y equilibrio que caracterizan a los vinos de la Ribera del Duero. Este vino, elaborado exclusivamente con uvas Tempranillo, proviene de viñedos situados en Castrillo ...

En el corazón de la Ribera del Duero, Bodegas Emilio Moro revela una nueva añada de su icónico rosado, Elalba de Emilio Moro, acompañado de una colaboración exclusiva con la firma de moda española, Philippa 1970. Esta alianza no solo celebra la elegancia y la calidad, sino que también ofrece una experiencia sensorial única, marcando un hito en el mundo del vino y la moda. Un Vino con Historia y Estilo Con más de un siglo de historia, Bodegas Emilio Moro ha consolidado su reputación mediante la innovación y la búsqueda constante de la excelencia. Elalba de Emilio Moro, ...

El próximo domingo 16 de junio, la Fundación Sierra Pambley en León será el epicentro de la cultura vinícola con la primera edición de El Gallo Wine Fest. Un evento que promete transformar la ciudad en un punto de encuentro para los amantes del vino, la gastronomía y la música, con la participación de más de 30 bodegas destacadas de toda España y prestigiosos enólogos. Un Encuentro con los Mejores Vinos de España El Gallo Wine Fest no es solo una feria de vinos; es una oportunidad para adentrarse en el mundo de los mejores caldos de España. Bodegas ...

Bodegas Emilio Moro, una bodega familiar con más de un siglo de historia, ha inaugurado, el pasado jueves 23 de mayo, su nueva bodega en la región de El Bierzo. Este evento marca un hito significativo en el desarrollo de la bodega, reflejando su dedicación y pasión por el vino, con un único objetivo: cumplir con el sueño de Emilio Moro; compartir su legado con el mundo. La inauguración reunió a destacados invitados y amigos de la bodega, resaltando la importancia de este proyecto para la familia y la comunidad vitivinícola. Un Sueño Hecho Realidad Javier Moro, presidente de ...

Fundada en 2004 por la familia Payá, la misión de Bodegas Carrascas es elaborar vinos exclusivos con un profundo respeto por el terruño y que reflejan el alma de su entorno.  La primera cosecha, lanzada al mercado en 2012, destacó por su perfil de vinos excepcionales. Situada al suroeste de Albacete, entre Campo de Montiel y Sierra de Alcaraz, en El Bonillo, Bodegas Carrascas es un sueño hecho realidad en uno de los terruños más exclusivos y menos conocidos de Castilla La Mancha. La autenticidad de la finca y los parajes que rodean los viñedos son fundamentales en cada vino ...

Durante más de 250 años, la Maison Veuve Clicquot ha hecho brillar su cultura Solaire en todo el mundo. Inspirada por el espíritu libre y el optimismo de Madame Clicquot, la Maison siempre sueña en grande y busca constantemente nuevos caminos para construir un futuro mejor. El icónico amarillo de Veuve Clicquot, el color del sol, simboliza este espíritu de alegría y promesa que abarca infinitas posibilidades. Tras la exposición 'Solaire Culture', presentada en Tokio, Los Ángeles y Londres en 2022 y 2023, la huella cultural de Veuve Clicquot encuentra una nueva expresión en 2024, en asociación con la legendaria ...

Nos cuenta la centenaria Bodegas Riojanas que el color rosa claro y brillante del nuevo Monte Real Rosé es un sugerente adelanto de lo que viene después, aromas de flores y fruta fresca de un vino rosado ligero y delicado de apenas 12º de alcohol. El nuevo rosado nace debido a la creciente demanda del mercado de vinos rosados frescos pero complejos de calidad superior englobados en el segmento Premium. Tratándose del primer rosado Premium de la conocida marca riojana, de la que las primeras botellas veían la luz en 1933, todo en Monte Real Rosé está pensado al milímetro. ...