Finca Río Negro: Una Joya de la Viticultura de Altura
Finca Río Negro, ubicada en la Sierra Norte de Guadalajara, ha consolidado su prestigio en el mundo vitivinícola gracias a la singularidad de su terroir y la excelencia de sus vinos. Esta bodega familiar dirigida por la familia Fuentes no solo desafía los límites de la viticultura tradicional al cultivar sus viñedos a 1.000 metros sobre el nivel del mar, sino que también recupera variedades autóctonas únicas como el Tinto Fragoso, en colaboración con instituciones de investigación.
Un Terroir Único
La lejanía de Finca Río Negro de cualquier Denominación de Origen, sumada a la altitud y la complejidad de los suelos, crea un entorno perfecto para elaborar vinos con gran personalidad. Su ubicación en Cogolludo, junto al Parque Natural Sierra Norte, no solo garantiza unas condiciones climáticas ideales, sino que también convierte a la bodega en un ejemplo de viticultura heroica, reconocida por organismos internacionales como CERVIM
Nuevas Añadas: Arte en Botella
La presentación de las nuevas añadas de Finca Río Negro refleja el compromiso de la bodega con la calidad y la innovación.
Cerro del Lobo 2021
Este vino de parcela, elaborado con Syrah, captura la esencia del terroir. Su crianza de 12 meses en barricas de roble francés le aporta complejidad y profundidad, combinando aromas de frutas negras con notas especiadas y balsámicas. Con una producción limitada a 16.781 botellas, es un tributo al saber hacer artesanal de la bodega. (28,50€)
5º Año 2019
El buque insignia de la bodega, elaborado con Tempranillo y Cabernet Sauvignon, destaca por su capacidad de guarda y equilibrio. Su crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés lo convierte en un vino elegante, robusto y con un postgusto sedoso. (32,50€)
Finca Río Negro 2020
Este ensamblaje de cinco variedades, incluida la autóctona Tinto Fragoso, ofrece una experiencia versátil y potente, con un perfecto balance entre fruta y notas aportadas por la barrica. (18€)
992 FRN 2022
Inspirado en la altitud del viñedo, este vino se caracteriza por sus aromas intensos de frutos rojos y violetas, con un toque de roble que realza su frescura y persistencia. (12€)
Gewürztraminer 2023
El único blanco de la bodega, elaborado sobre lías, ofrece una explosión de aromas florales y frutales. Este vino seco y fresco es una opción ideal para los amantes de los vinos aromáticos y ligeros. (14,95€)
Una Apuesta por la Innovación y la Tradición
Además de sus vinos, Finca Río Negro se distingue por su labor de recuperación de la tradición vitícola de Cogolludo. La colaboración con entidades como IVICAM y la Universidad de Castilla-La Mancha en proyectos de investigación vitivinícola subraya su compromiso con la sostenibilidad y la innovación. Estas iniciativas incluyen el rescate de variedades únicas como el Tinto Fragoso, una uva autóctona que representa el pasado y el futuro de la región
Experiencia y Reconocimiento Internacional
Los vinos de Finca Río Negro han sido galardonados en las principales guías nacionales e internacionales, consolidando su posición como una de las bodegas más innovadoras y respetadas de España. Con una producción limitada y un enfoque artesanal, la bodega garantiza que cada botella sea una representación fiel de su excepcional terroir y filosofía.
