Por todo lo alto

Las Jornadas Gastro-Micológicas "Buscasetas" Tierra de Sabor, celebran este año su vigésima tercera edición. Del 1 al 17 de noviembre de 2024, los amantes de la micología y la alta cocina tendrán la oportunidad de disfrutar de un festín de setas y hongos en 165 restaurantes de Castilla y León y, por primera vez, de la Comunidad de Madrid, extendiendo la tradición micológica más allá de las fronteras castellanoleonesas. Un evento en crecimiento: la incorporación de Madrid Desde su creación, "Buscasetas" ha sido un punto de encuentro para los entusiastas de las setas y los chefs más prestigiosos de ...