perretxiCo: terrazas para disfrutar de sus pintxos vascos sin pasar calor
Con el calor, las terrazas se convierten en el plan favorito de Madrid. Y perretxiCo lo sabe. La taberna vasca tiene tres direcciones en la capital - Fleming (la recién inaugurada), Corazón de María y Narváez - con espacios al aire libre preparados para las altas temperaturas. “Sistemas de climatización para no renunciar a comer o cenar fuera” El grupo, fundado en Vitoria-Gasteiz en 2013 por el chef Josean Merino y la hostelera Estíbaliz Pérez , ha sabido mantener la esencia de la taberna vasca contemporánea. La barra es el alma del local. Y la cocina, pensada para compartir, la excusa perfecta para quedar con amigos. La carta de ...
