Tras la gran acogida en la feria de alimentación ANUGA, ya está disponible en el mercado un nuevo e interesante producto. El molinillo de escamas de pimentón ahumado La Chinata, útil y divertido como aderezo para infinidad de platos.

Y ha sido después de la buena acogida en la última edición de la Feria de la Alimentación y Bebidas ANUGA en Alemania, cuando está disponible en tiendas este molinillo de escamas de pimentón ahumado de la firma extremeña NETASA. Esta novedad se puede encontrar, entre otros, en la cadena de supermercados de El Corte Inglés, en tiendas gourmet o a través de la tienda online de La Chinata, con un precio de venta recomendado de 2,90 €.

De este modo, la firma placentina prosigue expandiendo su ya de por si amplio catálogo de productos, con una novedad que surge fruto de la fruto de la inversión en I+D, y que, además, viene a revolucionar y sorprender en el ámbito culinario por la infinidad de posibilidades gastronómicas que ofrece. Y es que este molinillo rproporciona un aderezo muy práctico y atractivo para pastas, salsas, pizzas, patatas, arroces, pescado, etc., hasta conformar una larga variedad de posibilidades en la cocina. Está elaborado con pimientos rojos seleccionados de la cosecha, secados con el método tradicional y que han sido triturados en pequeñas escamas de producto, ideales para su utilización en la cocina. El producto se comercializa en pequeños molinillos de 24 gramos.

Para Javier Oliva, responsable de exportación de la firma placentina, “tras la buena recepción que tuvimos en la feria alemana ANUGA, las última semanas han sido vertiginosas con el fin de tener el producto listo para comercializar en tiendas, no solo a nivel nacional, sino también internacional, de un producto que confiamos tendrá una gran cabida en el público general que sabrá reconocer detalles como su novedad y sobre todo por la calidad y sabor que aporta en la cocina diaria”.

NETASA (Norte Extremeña de Transformados Agrícolas S.A.), de carácter totalmente familiar, fue fundada en 1975. Más de tres décadas después, se sigue sosteniendo sobre los mismos pilares sobre los que fue levantada: ofertar a sus clientes la máxima calidad y el control más riguroso en su pimentón ahumado La Chinata. Gracias a estas premisas, y tras un selectivo proceso, la Denominación de Origen Pimentón de la Vera les seleccionó entre sus miembros.

El nombre de La Chinata proviene del gentilicio del pueblo (Malpartida de Plasencia) donde nació el fundador de la empresa, Florentino Oliva. Sus hijos y nietos, tres generaciones después, siguen con su ilusionante labor, aportando pequeñas innovaciones que no distorsionen el tradicional proceso productivo. Usted puede confiar abiertamente en un producto elaborado de principio a fin en su tierra de origen y sometido a numerosos controles, desde que la materia prima es comprada a los agricultores hasta que llega a nuestros clientes. Más información en: www.lachinata.com

Y otra buena noticia de La Chinata es su IV Concurso Internacional de Recetas Pimentón Ahumado La Chinata, una exitosa iniciativa promocional con la que cada año la firma placentina NETASA promueve la utilización de sus productos en la gastronomía. La presente edición se prolongará hasta el próximo 31 de enero de 2016. El premio para el ganador principal será un Apple Watch Sport con caja de 42 mm valorado en 469 €. Asimismo, habrá un premio de un Lote Regalo La Chinata Nº 2 valorado en 15,50 € para cada una de las cuatro categorías especiales: Receta más Original, Mejor Fotografía, Receta más elaborada y Mejor Presentación. ¡Todavía está a tiempo!