Bardos Viñedos de Altura 2023, buque insignia de Bodega Bardos, del Grupo Vintae
Bodega Bardos acaba de lanzar la nueva añada de su buque insignia, Bardos Viñedos de Altura 2023, un vino nacido en Soria, en los municipios de Alcubilla de Avellaneda y Villálvaro, una zona de gran tradición vitícola que concentra un elevado porcentaje de viñedo viejo. La proximidad a la sierra de Urbión marca un clima continental extremo, que ralentiza la maduración y acentúa la acidez natural de la uva. En estas tierras de arenas, gravas y arcillas férricas, viticultores locales cultivan cepas centenarias de tinta fina, cuya uva se combina con la procedente de las nuevas plantaciones que Bodega Bardos ...
