Selección de vinos de verano Torres 3/3: Salmos 2016

Concluimos hoy con el tercero de los tres vinos seleccionados por Familia Torres para este verano, recordando que los orígenes de la familia Torres en el Penedès se remontan al siglo XVII. Existe constancia de que en aquellos tiempos sus antepasados ya cultivaban viñedos y comerciaban a pequeña escala con vinos de esta comarca.Y con el transcurso de los años, y los siglos, se han convertido en un grupo empresarial, sí, pero con una misión muy clara que definen como que "somos un equipo de personas comprometidas con un objetivo común: de la tierra a la mesa, queremos crear vinos ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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