Nomu Ko crea un nuevo concepto gastronómico en torno a pequeños bocados inspirados en sabores y recetas coreanas
Nomu Ko es una marca de gastronomía coreana contemporánea nacida en Madrid y desarrollada bajo el concepto de “bocados coreanos contemporáneos”. Su pieza signature es el Nomu Ko, un pequeño bocado de arroz en forma de media esfera que se aleja deliberadamente de los códigos visuales del sushi. Nomu Ko nace con una fuerte vocación de catering y eventos en Madrid, con mesas de bocados coreanos, formatos para compartir y propuestas gastronómicas a medida. Desde una cena con amigos o un cumpleaños hasta una celebración con compañeros de trabajo, una presentación o un evento de marca, sus bocados invitan a sorprender a ...