Malpastor 2020, el nuevo Rioja que muestra la tipicidad de la tempranillo de la Sonsierra

Elaborado por La Carbonera, propiedad de Familia Torres, Malpastor 2020 nace de viñedos situados a los pies de Sierra Cantabria, seleccionados por sus suelos arcillo-calcáreos. Y así La Carbonera, el proyecto vitivinícola de Familia Torres en la D.O.Ca. Rioja, presenta Malpastor 2020, un vino crianza 100% tempranillo, fresco y elegante, que habla de la Sonsierra, de sus suelos y de su historia. Procede de viñedos en vaso de unos 25 años, dispuestos en suaves pendientes y pequeñas terrazas en las faldas de Sierra Cantabria, en su mayoría dentro de la Rioja Alavesa, que se han seleccionado específicamente por sus suelos ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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