El Algarve inesperado: planazos para antes (o después) de ir a la playa

Más allá de sus acantilados luminosos y sus arenales infinitos existe otro Algarve que late tierra adentro. Un Algarve de ríos tranquilos, de pueblos escondidos, plantaciones rurales, antiguos talleres y fábricas, y pequeñas historias cotidianas que explican cómo se ha vivido y trabajado en esta región durante generaciones y cómo la pura esencia del Algarve se sigue preservando. Hoy, ese patrimonio industrial se abre al visitante en forma de experiencias que permiten mirar el destino desde dentro: tocando los materiales, aprendiendo los procesos y conversando con quienes mantienen vivos estos saberes. El plan no puede ser más atractivo para enriquecer ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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