Por todo lo alto

Brígida Gallego

China Crown desembarca en Marbella: el auténtico sabor de la cocina imperial china llega a la Costa del Sol

China Crown: cuando la tradición Ming se encuentra con el Mediterráneo Hay platos que son más que comida: son legado. Eso lo sabe bien China Crown, el grupo gastronómico que ha convertido el Pato Imperial Beijing en una experiencia casi ceremonial. Ahora, tras más de cuatro décadas triunfando en Madrid, aterriza en Marbella con un concepto que mezcla historia, lujo y esos detalles que hacen que una cena se convierta en memoria. El lugar elegido no podía ser más icónico: el Hotel Don Pepe Gran Meliá, un clásico de la Costa del Sol donde el mármol y el mar se funden con la elegancia de ...

HUTONG renace en Madrid: tradición china con alma moderna en el corazón de Salamanca

Hay lugares que no solo sirven comida, sino que te transportan. HUTONG, el santuario de la alta cocina china en Madrid, acaba de reabrir tras siete meses de silencio y obras. Pero no se ha limitado a cambiar el papel pintado: ha vuelto con una declaración de intenciones. Aquí, entre las paredes forradas de papeles traídos de Shanghái y la luz tenue que acaricia los jarrones de porcelana, la tradición se sirve en plato moderno. El barrio de Salamanca ya nota el regreso de su vecino más exótico. La fachada discreta de Calle Lagasca, 81 esconde ahora un interior que mezcla la elegancia de ...

Las Mejores Terrazas Asiáticas de Madrid 2025: Guía Definitiva para Foodies

Introducción: El Boom de la Cocina Asiática en Madrid El verano en Madrid es una explosión de terrazas, y en 2025 la oferta asiática se consolida como una de las más vibrantes de la ciudad. Desde jardines secretos inspirados en Shanghái hasta rooftops con vistas espectaculares, la capital ha elevado su juego con propuestas que van más allá del sushi y el wok. Este año, además de los clásicos, llegan nuevas aperturas que están dando que hablar. ¿Listo para explorar los sabores de Asia sin salir de Madrid? 1. El Bund: El Jardín Secreto que Sigue Encantando Dirección: C/ Arturo ...

Brígida Gallego

Queridos amigos, a través de este blog os inundaré de propuestas irresistibles para que disfrutéis de lugares con encanto, inolvidables escapadas, secretos de moda y belleza, eventos con glamour… y mucho más

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